AOCS Cd 12c-16：OXITEST油脂氧化稳定性分析

2017/08/24   下载量： 21 次

方案摘要

方案下载
应用领域 食品/农产品
检测样本 食用植物油
检测项目 理化分析>物理性指标, 其他
参考标准 AOAS

AOCS（油脂化学家协会）作为油脂研究领域的权威机构，已经正式录入VELP OXITEST 方法进行氧化稳定性分析。

方案下载
配置单
方案详情

上一篇 油脂氧化稳定性分析在饼干、坚果等休闲食品的配方比较与货架期分析中的应用
下一篇 利用Oxitest方法研究饼干的食用油配方及其氧化稳定性

文献贡献者

意大利VELP公司
白金会员 丨 第7年
查看全部资料
相关仪器 更多
相关方案
更多

相关产品

当前位置： 意大利VELP公司 方案 AOCS Cd 12c-16：OXITEST油脂氧化稳定性分析

关注

拨打电话

留言咨询