食品和食品包装中的矿物油污染检测最新应用:自动分析MOSH和MOAH图谱和数据处理

GERSTEL矿物油污染解决方案HPLC-GC-FID,双GC通道,双FID, 30分钟内获取MOSH和MOAH的图谱,完全符合欧洲标准DIN EN 16695: 2017-08要求。自带企业软件,自动积分计算MOSH和MOAH的含量,轻松获取测试报告,并且保证正确且可重复的结果。并且提供含10ppm MOSH和MOAH的标准样品作为验收设备的标准品,以评估设备安装后的表现。

检测的样品:意面、麦片、面包干、葡萄干及其包装

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过程/样品前处理:主要处理过程是将样品加入10毫升的正己烷或正己烷-乙醇溶剂,加入标准样品,加热萃取,随后离心,取正己烷萃取液放入2ml顶空瓶中,即可等待分析。(具体处理过程以及设备分析参数请参看应用原文)

结果

 精确分配MOSH和MOSH馏分


下图为MOSH和MOAH标样的FID色谱图,系统完成了精确的馏分分配和去除溶剂的任务。

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GERSTEL 提供含有MOSH和MOAH的设备验收标样

为了使客户在验收后可以直接运行设备,分析样品,GERSTEL提供含10ppm MOSH和MOAH的标准样品作为验收设备的标准品,以评估设备安装后的表现。下图是GERSTEL含有MOSH (A图)和MOAH(B图)馏分的油样的运行色图。三次运行的可重复性非常好,结果稳定可靠。客户在安装完设备后,也会得到类似的标准品运行色谱图。


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MOSH和MOAH图谱和数据分析软件

自动积分计算MOSH和MOAH的含量,轻松获取测试报告,并且保证正确且可重复的结果。下图展示了软件对GERSTEL标样的MOSH (A) 和MOAH (B) 馏分的积分计算:在C20到C40保留指数区间,MOSH和MOAH的成分(蓝色斜线区域)为不含色谱峰的“小山坡”,并且扣除空白值。


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样品分析结果展示

下图分别为意面、麦片、面包屑、葡萄干(依次从上到下)的MOSH和MOAH色谱图,每个样品检测三次,重现性非常好。 


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下图分别为面包屑包装的MOSH (A)和MOAH (B)馏分色谱图,三次分析重叠色谱图。

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技术参数及优势


  • 双GC通道,双FID, 30分钟内获取MOSH和MOAH的图谱,完全符合欧洲标准DIN EN 16695: 2017-08要求
  • Early Vapour Exit技术精确控制溶剂汽化排放体积,智能阀精确分配MOSH和MOAH馏分
  • 提供10ppm包含MOSH和MOAH的设备验收标样

  • MAESTRO软件,控制所有LC, GC参数及序列的编辑,仅需一个方法和序列

  • 企业自带图谱分析软件,可以直接计算出MOSH和MOAH的含量

  • 可实现直接液体进样,通过安装系统标配的无隔垫进样头

  • Agilent GC 8890 气相色谱, LC 1260 Infinity II 液相色谱

  • 系统可灵活拓展,实现如“全自动环氧化”,“馏分收集”以及“油脂中固醇和PAH的分析”等应用

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