干姜中 6-姜辣素的测定- Shim-pack GISS C18

2021/02/24   下载量： 0 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 其他蔬菜制品
检测项目 营养成分>主成分含量测定
参考标准 -

本文建立了干姜中 6-姜辣素的 HPLC 测定方法。结果表明，采用色谱柱 Shim-pack GISS C18 (4.6×250 mm，5 μm)分析 6-姜辣素，6-姜辣素峰的理论塔板数为 17731，6-姜辣素峰与相邻杂质峰能达 到基线分离，满足《中国药典》要求。此方法可为干姜中 6-姜辣素的检测提供参考。

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1. 实验部分 

1.1 实验仪器及耗材 

Shimadzu LC-20AD 高效液相色谱仪； 

色谱柱：Shim-pack GISS C18 (4.6×250 mm，5 μm；P/N：227-30061-07)； 

SHIMSEN Disc 针式过滤器（P/N：380-00341）； 

LC/MS 认证样品瓶 LabTotal Vial（P/N：227-34001-01）； 

WondaPipet 移液枪：WondaPipet PMII-100（P/N：8510-10004）、 

WondaPipet PMII-1000（P/N：8510-10006）。 

1.2 分析条件 

色谱柱：Shim-pack GISS C18 (4.6×250 mm，5 μm) 

流动相：乙腈-甲醇-水（44:6:50） 

柱温： 35 ℃ 

检测波长：280 nm 

流速：1.0 mL/min 

进样量：10 μL 

1.3 对照品溶液的制备 

取 6-姜辣素对照品适量，精密称定，加甲醇制成每 1mL 含 0.1mg 的溶液，即得。 

1.4 供试品溶液的制备 

取本品粉末（过三号筛）约 0.25 g，精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加入 75%甲醇 20 mL，称定

重量，超声处理（功率 100 W，频率 40 kHz)40 分钟，放冷，再称定重量，用 75%甲醇补足减失的重量，摇匀，滤过，取续滤液，即得。 

2. 结果及讨论 


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文献贡献者

岛津（上海）实验器材有限公司
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