脂肪酸乙酯类紫苏油的分析

2013/05/08   下载量: 3

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应用领域 食品/农产品
检测样本
检测项目
参考标准 方法开发

紫苏油乙酯的分析 a-亚麻酸和DHA同样是n-3系的不饱和脂肪酸,作为健康食品引起了广泛关注。 通过使用资生堂CAPCELL PAK C18 UG120色谱柱,对a-亚麻酸乙酯进行了分析。

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