推荐厂家
暂无
暂无
如果你把微波食品塑料袋、保鲜膜放到微波炉里,高温可能让塑料释放出一些有毒物质,这些物质迁移到食物上,损害健康。但并非所有的塑料容器都不能放到微波炉里加热,微波炉用塑料容器有特殊的要求,正确使用是安全的。 微波容器安全四要素 要素一:耐热性 食物放到微波炉里加热,温度会逐渐升高。所以,微波容器最基本的要求是耐热性良好。 如果加热的食物是水性食品(如牛奶),因为水的沸点为100℃,所以容器至少应当耐100℃高温,否则,食物还没做熟,容器就可能熔化变形了,有毒物质也可能迁移到食物中。 如果加热的食物是油性食品,因为油的沸点在200℃以上,在油沸腾之前,温度会持续上升,甚至一直上升到200℃。因此,油性食品用微波炉加热时,对容器的耐热性要求更高。为满足这种需要,油性食品用微波炉容器至少要能够在130℃左右经受10分钟以上的加热处理。 要素二:耐寒性 微波炉食品大多是快餐类食物,平时放在冰箱中保存,所以,微波炉用容器的材料除了必须具有耐热性之外,还须考虑其耐寒性的问题。微波炉容器应能耐零下l8℃~零下20℃的低温,否则低温下容器会因破裂而无法使用。 要素三:耐油性 微波炉用容器常需接触食用油类物质,因此,应当具有良好的耐油性。塑料中的有些物质,不易溶于水,但易溶于油。也就是说,盛水时,塑料容器中的有毒物质不容易溶解出来,盛油时,塑料容器中的有毒物质就可能溶解出来。所以要求微波炉用容器具有良好的耐油性。 要素四:卫生性 微波炉用容器所选用的塑料,必须符合有关国家卫生标准的要求。 哪些塑料容器安全性最高? 美国食品药品监督管理局(FDA)测定了各种塑料容器在正常微波炉加热中可能释放到食物中的有害物质的量,要求这个量低于动物实验确定的有害剂量的百分之一甚至千分之一,才可以标注为“可微波加热”。所以,对于那些合格的“可微波加热”的塑料容器,是相当安全的。 聚丙烯塑料(PP)是目前唯一可以放进微波炉加热的塑料。我们选容器时,一定要选容器底部带三角图案、并注明“微波炉适用”等字样的容器。需要注意的是,一些微波炉餐盒,盒体是以聚丙烯制造,但盒盖是用聚对苯二甲酸乙酯塑料(PET)制造,由于PET不能耐受高温,不能与盒体一并放进微波炉加热。 如果还是不放心,或者不相信厂家的标注名副其实,使用陶瓷或者玻璃容器最心安。金属饭盒、饭碗不能用作微波容器。
近年来,微塑料日益受到学术界和社会公众的关注。微塑料的痕迹已遍布世界上的各个角落,国内外的相关研究团队已经在淡水、深海、高山、土壤以及北极海冰,甚至婴儿胎盘内发现了微塑料的存在,并且数量还在不断增加。 “微塑料”表面积,吸附污染物的能力强。自然界存在的有毒有害物质,如多环芳烃、双酚A等都有可能吸附在微塑料的表面。因此与不可降解的“白色污染”塑料相比,“微塑料”对环境的危害程度更深、更严重。 为探讨微塑料最新研究成果,加深对微塑料的认知,6月30日,仪器信息网将举办“环境中微塑料检测与分析”主题网络研讨会,邀请微塑料领域专家及仪器厂商工程师,分享微塑料最新研究成果及最新仪器,欢迎大家报名参会。点击链接报名:https://insevent.instrument.com.cn/t/5hhttps://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/06/202106281918532544_7761_2507958_3.jpg!w690x609.jpg
[font=&] 近年来,微塑料日益受到学术界和社会公众的关注。微塑料的痕迹已遍布世界上的各个角落,国内外的相关研究团队已经在淡水、深海、高山、土壤以及北极海冰,甚至婴儿胎盘内发现了微塑料的存在,并且数量还在不断增加。[/font][font=&] “微塑料”表面积,吸附污染物的能力强。自然界存在的有毒有害物质,如多环芳烃、双酚A等都有可能吸附在微塑料的表面。因此与不可降解的“白色污染”塑料相比,“微塑料”对环境的危害程度更深、更严重。[/font][font=&] 为探讨微塑料最新研究成果,加深对微塑料的认知,[/font][font=&][color=#ff0000]6月30日[/color][/font][font=&],仪器信息网将举办“[/font][font=&][color=#ff0000]环境中微塑料检测与分析[/color][/font][font=&]”主题网络研讨会,邀请微塑料领域专家及仪器厂商工程师,分享微塑料最新研究成果及最新仪器,欢迎大家报名参会。[/font][font=&][size=24px][color=#ff0000]点击链接报名[/color][/size][/font][font=&]:[/font][url]https://insevent.instrument.com.cn/t/5h[/url][img=,690,609]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/06/202106281921453259_3103_2507958_3.jpg!w690x609.jpg[/img]