媒体曝光

闹得沸沸扬扬的“汤臣倍健螺旋藻铅超标事件”又有新进展。3月30日，国家药监局公布以螺旋藻为原料保健食品重金属专项监督检查结果。尽管结果显示汤臣倍健牌螺旋藻片“未超过国家限量标准”，但其执行的“限量标准”和送检产品的“铅含量”究竟是多少，却只是含糊带过。作为广大消费者而言，这种结果难释心头疑惑。 　　本着为读者负责的精神，《投资快报》记者历尽艰难最终取得了两罐被下架的汤臣倍健螺旋藻片，并送交权威机构进行检测。结果显示，送检螺旋藻产品的铅含量为0.54mg/KG，比国家标准明文规定的0.5mg/KG仍然高出许多!为何如此简单的数字，汤臣倍健却迟迟未予公布?身为上市公司，却对具体的铅含量水平遮遮掩掩，这种做法是否体现了公开透明原则?公司的管理层是否仍然值得广大投资者信任?也许汤臣倍健是时候为广大消费者和股民作出一个明确的答复了! 　　螺旋藻“含铅门”，标准各异合规成迷 　　3月30日，国家药监局公布以螺旋藻为原料保健食品重金属专项监督检查结果，声明汤臣倍健牌螺旋藻片“未超过国家限量标准”。这次的专项监督检查结果，表面上为汤臣倍健的螺旋藻产品给出了一个“未抽检出重金属铅超标”的背书保证，但实质上却是让大众陷入了更加迷茫的境地当中。 　　迷茫之一：究竟真正的“国家标准”是多少? 　　国家药监局出具的通报中提到：“按照国家标准和卫生部、国家食品药品监督管理局确定的有关标准，以藻类为唯一原料辅以少量辅料组方的产品，其铅指标限量为2.0mg/kg 不以藻类为唯一原料组方的产品，其铅指标限量为0.5mg/kg。”但是，本次究竟是以2.0 mg/kg还是0.5mg/kg的标准作为检验，上述通报中却并未提及。 　　国家标准当中为何没有对螺旋藻片剂进行专门规定?片剂究竟应当参照哪个标准执行?如果根据药监局的相关通报出处——《保健(功能)食品通用标准(GB16740-1997)》来看，药监局本次最大可能采用的是其中以藻类和茶类为原料的固体饮品和胶囊产品(铅限量为 2.0mg/kg)，但国标中还规定除胶囊、固体饮品外，一般食品中重金属铅含量不得超过0.5mg/kg。片剂是否属于胶囊、固体饮品? 　　记者查阅了国家认监委《保健食品GMP(良好生产规范)实施指南》，里面明确了"片剂""胶囊""固体饮料"分属不同剂型。另据媒体报道，本次被曝光的"绿A"公司的技术主管龙某也承认，该企业生产的"螺旋藻精片"的剂型既非胶囊、也非固体饮料，而是片剂。既然如此，为何不能够用较严格的0.5mg/KG标准进行监管，以示谨慎?如果国家药监局真的是用2.0mg/kg标准进行检测，又为何不能在通告中予以明确，以示天下? 　　迷茫之二：刚说“不合格”现在又话“没问题”，矛盾之处如何解释? 　　如果将这次的国家药监局的抽检合格通告，和上个月刚刚发出的“不合格”通告放在一起看，更是会令人一头雾水。因为就在2月29日，国家药监局下发了《关于加强以螺旋藻为原料的保健食品监督检查的通知》，明确指出：“汤臣倍健”等十余种螺旋藻“蓝帽”产品的重金属铅、砷、汞含量均“不合格”。为何仅仅过了一个月药监局就完全改变了结论?药监局是否应该对自己发出的信息矛盾之处进行必要的解释?如果是因为两次检验的样品或者批次不一样而导致铅含量水平差异，那我们是否应该宁可信其有，不可信其无? 　　迷茫之三：上述“未抽检出铅超标”的螺旋藻产品，铅含量水平究竟是多少? 　　这件事情中最为关键的问题是，到底这些所谓“超标”或者“未超标”的螺旋藻产品，铅含量究竟是多少?大量的医学文献指出，铅等重金属进入人体后很难排除，而且会慢慢累积导致中毒。因此，对于需要长期服用保健品的消费者而言，产品中铅含量的多寡可谓非常重要。但是至今为止，我们仍然没有看到有相关的权威机构对螺旋藻产品的铅含量给出明确的数字。 　　螺旋藻铅含量大踢爆，权威检测0.54mg/KG! 　　俗话说，自己动手丰衣足食。既然众多消费者和汤臣倍健公司的股东都对此事非常关心，那《投资快报》又有何理由辜负众望呢?众所周知，由于汤臣倍健公司在相关报道播出后，第一时间对市面上的螺旋藻产品进行了下架处理。因此目前市面上各大药店已经难以看到在售的汤臣倍健螺旋藻产品。截至4月1日为止，记者走访了广州市内各大药房。发现目前各药房的汤臣倍健螺旋藻产品均未在售。不过，《投资快报》记者动用了浑身解数，终于在市内某大药房的仓库中购得了两罐前期被下架的“汤臣倍健螺旋藻”产品。 　　我们本次购买的螺旋藻为汤臣倍健公司于2011年10月和11月份生产的螺旋藻片180G装，一共两罐(生产批号：“20111013”和“20111017”)。为谨慎计，我们随机抽选了一罐送交中国科学院属下的中国广州分析测试中心进行了铅含量水平的测试，剩余一罐供日后复检核实之用。 　　根据中国广州分析测试中心使用GB 5009.12-2010标准方法的检测结果(该方法与《保健(功能)食品通用标准》中规定的检验方法一致)，本次监测的汤臣倍健螺旋藻片铅含量水平为0.64mg/KG，与严格标准0.5mg/KG相比，高出许多。按照严格的国家标准来说，高出8%无疑是超标了。而讽刺的是，至今我们仍然可以在汤臣倍健的官网中看到“重金属含量远远低于国家标准”的字样。也许，这就是汤臣倍健公司至今未公布螺旋藻产品具体铅含量的原因? 　　成本品牌价几何，事件拷问管理层 　　这次汤臣倍健的螺旋藻“含铅门”风波，从小的方面来看是公司的生产管理流程上出现了疏漏 而从大的方面来看，这无疑是对管理层经营理念的一次重大拷问。 　　究竟汤臣倍健在螺旋藻上面赚了多少钱?根据记者的调查，目前食品级螺旋藻粉的市场价格大约为每公斤50元左右，按180g算下来原料成本不超过10元。而市场上180g装的汤臣倍健螺旋藻片售价为198元——中间的利润增加比例超过了2000%!即便是按照汤臣倍健最新披露的年报，其“草本植物健康系列”(含螺旋藻及其他类产品)的毛利率也达到了64%，一年的毛利超过了2200万。 　　但是，消费者在掏出高价购买面对如此暴利的产品的时候，却并没有得到应有的尊重。正如我们上面所提到的，汤臣倍健公司至今仍未对其螺旋藻产品的铅含量生产标准以及具体的铅含量水平公之于众，让人不免心存疑虑。为何管理层在大赚特赚的同时，却忽视了消费者的基本知情权?我们希望这篇抛砖引玉之文，可以督促汤臣倍健的管理层尽早做出其应有的行动，以不辜负广大消费者和投资者的信任!

这些年来，中国食品安全领域的丑闻频频曝光，而所有人对食品安全的失望或许只停留在猪肉、牛奶、蔬菜、食用油等一些基本的食品层面上，却唯独对水信任有加。在食品安全隐患不断的当下，为远离瘦肉精，我们可以不吃猪肉；为避开“破皮鞋”，我们可以不吃果冻和老酸奶 为避开地沟油，我们可以减少外出就餐或少吃油 然而，我们可以不吃猪肉，可以不吃果冻和老酸奶，也可以少吃油甚至不吃油，但却不能不喝水。水是我们谁都无法避开的东西，水是万物之源，然而就是这最重要的饮用水，最近也赶上食品安全的潮流，成为大家谈及色变的东西。 　　据媒体报道称，全国有共计4000余家自来水厂，为4亿多县级以上城市居民，每天供应6000万吨自来水。然而，根据2009年的住建部水质中心的普查，却有1000家以上城市自来水厂出厂水水质不合格。有专家估计，实际合格率也就是50%左右。 　　如果不是媒体这篇关于自来水调查的报告曝光，大家对于自来水的认识或许还停留在各地方政府宣称的“合格、达标”上，出于对政府的信任，大家在对食品安全担忧之余，并未对自来水的安全表示怀疑。然而，事实却是，这所谓的“合格、达标”等同于食品安全事故高发时，国家质检总局关于“中国食品安全抽查的合格率一直在90%以上”的说法。暴露在我们眼前的真相是，我国自来水的水质合格率只有50%左右，并且未有一个城市实现直饮水。另外，因为这说的是出厂水水质，而入户自来水还可能因管网锈蚀、二次供水等问题受到二次污染，还有，这只是城市自来水厂的水质，大量农村居民的饮用水甚至都没经过最基本的处理。所以，实际情况还可能更糟糕，甚至都不到50%的合格率。 　　对自来水水质的检测，有专家表示，之所以出现检测全部“合格、达标”的现象，很大原因是各家水厂的水质都是自检自测的，并无第三方的监督，另外，检测次数较少，也并不容易得到真实的检测数据和结果。然而，此次曝光之后，公众最大的疑惑已经不在于水质的检测流程及次数，而是在于，住建部2009年的水质检测结果，为何至今还未公布?关系民生的大事，却为何要此般遮遮掩掩? 　　关系民生大事的事从来都不是国家机密，而这项调查也是住建部兴师动众、耗费巨资巨进行的，如果连结果都不能向社会公布，而事后也并未采取任何的处理措施，那么，这样的调查又有什么意义呢?而进一步来说，不公示结果不告诉大家真相，大家喝到的就是安全的自来水么?在水资源重度污染的今天，自来水出现不合格的现象并不是不能理解，出现问题之后的态度才是最重要的。面对并不“合格、达标”的自来水，有关部分应该做的并不是回避，而是尽快出台措施去处理。 　　不管水资源污染有多严重，让百姓喝到真正合格达标的自来水，并不是一点办法都没有。具体而言，首先要从水处理的技术上入手，尽量多的建造活性炭池子，必要的地方上马臭氧技术；其次加快水管网的更快，以避免二次污染；第三也是最重要的一点，加强第三方检测和监督，让百姓也参与水质检测，才能提高有关单位的责任感和工作效率。 　　另外，供水成本和政府投入也都是一些糊涂账，有关部分工作的不透明也容易导致自来水这项民生大事出现纰漏，建立透明及时的工作机制也势在必行。唯有这样，才能保证自来水达到真正100%的合格率，才能保证百姓喝到合格达标的自来水。

地沟油事件继续发酵，继健康元之后，又有多家上市公司被曝卷入“惠康地沟油A事件”。 　　据财新网不完全统计，庭审资料中涉及的油脂公司、粮油店、制药厂、食品厂共计58家。 　　财新网的报道称，其中五家食品厂涉嫌购买河南惠康油脂有限公司(下称惠康)的问题油脂产品用于生产。其中证据确凿的两家为河南省的地方食品生产企业，即河南省龙祥食品有限公司和河南省郑州市俏嘴巴食品有限公司，其余三家为龙湖食品有限公司、郭店食品厂和沙窝食品厂。 　　四家药品生产厂使用了惠康的问题油脂产品用作培养基。它们分别为河南省焦作健康元生物有限公司、齐发药业有限公司、齐鲁药业(内蒙古)有限公司和倚天药业有限公司。 　　五家上市公司的关联公司牵涉其中。除健康元药业集团股份有限公司、北京大北农集团股份有限公司、唐人神集团三家上市公司外，河南华英农业发展股份有限公司(下称华英农业)、湖南正虹科技发展股份有限公司(下称正虹科技)也从涉案的河南惠康油脂公司购买过油脂产品。 　　华英农业旗下菏泽市华英禽业有限公司和陈州华英禽业有限公司，正虹科技旗下驻马店正虹饲料有限公司使用了惠康勾兑过的油脂产品用作饲料油。 　　以下为涉及“地沟油”案的58家企业名录(名单来源：财新网)： 　　油脂生产厂家 　　1、山东济南格林生物能源有限公司 　　2、济南博汇生物科技有限公司 　　油脂公司、粮油商行 　　1、河南惠康油脂有限公司 　　2、河南庆隆商贸有限公司 　　3、河北省邢台市开发区顺发粮油经销处 　　4、山东省聊城市昌泉粮油实业公司 　　5、河南省郑州金水区宏大粮油商行 　　6、陕西省谷丰粮油工贸有限公司 　　7、河南省新乡市卫兵区益宝粮油经营部 　　8、三门峡鑫泰粮油有限责任公司 　　9、山东省济南千门商贸中心 　　10、济南大中粮油有限公司(与千门商贸中心实为一套人马) 　　食品生产厂 　　1、河南省龙祥食品有限公司 　　2、龙湖食品有限公司 　　3、郭店食品厂 　　4、沙窝食品厂 　　5、河南省郑州市俏嘴巴食品有限公司 　　药品生产厂 　　1、河南省焦作健康元生物有限公司 　　2、齐发药业有限公司 　　3、齐鲁药业(内蒙古)有限公司 　　4、倚天药业有限公司 　　饲料生产厂 　　1、山西正大有限公司 　　2、陕西正大公司 　　3、武汉正大有限公司 　　4、开封市正大有限公司 　　5、湖南省宜昌正大有限公司 　　6、湖北省襄樊正大有限公司 　　7、确山县大北农饲料科技有限公司 　　8、河南黄河大北农饲料有限公司 　　9、河南牧鹤饲料有限公司 　　10、驻马店牧鹤饲料有限公司 　　11、商丘牧鹤有限公司 　　12、湖南双胞胎饲料有限公司 　　13、荆州双胞胎饲料有限公司 　　14、河南郑州双胞胎饲料公司 　　15、菏泽市华英禽业有限公司 　　16、陈州华英禽业有限公司 　　17、驻马店正虹饲料有限公司 　　18、河南中原湘大骆驼饲料有限公司 　　19、驻马店禾丰牧业有限公司 　　20、宜城市襄大农牧有限公司 　　21、驻马店杨翔饲料有限公司 　　22、河南春亚饲料有限公司 　　23、江苏安佑科技饲料有限公司 　　24、周口环山饲料有限公司 　　25、淮安正昌饲料有限公司 　　26、兴业工贸有限公司 　　27、禹州六和九品饲料有限公司 　　28、现代农牧饲料有限公司 　　29、河南九盛堂农牧有限公司 　　30、永泰饲料有限公司　　31、湖南长沙金苹果饲料有限公司 　　32、郑州兴发饲料公司 　　33、河南新郑金利饲料厂 　　34、宏邦饲料有限公司 　　35、河南雏鹰农牧[17.13 0.06% 股吧 研报]有限公司 　　36、新郑市超大饲料有限公司 　　37、周口大用农牧有限公司