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  • 蜂蜜新国标实施 在售蜂蜜多成“蜂蜜制品”
    日前,再次“升级”的蜂蜜新国标已正式实施,记者走访海口部分超市发现,蜂蜜的包装和标签并没有太大变化,销售人员也不知道新国标的实施,很多蜂蜜商家对于新规一脸茫然。据了解,根据新国标关于蜂蜜的定义,市面上许多在售“蜂蜜”只能叫做“蜂蜜制品”。   加工蜂蜜将成蜂蜜制品   据了解,即将实施的《食品安全国家标准蜂蜜》与2003年出台的《蜂蜜卫生标准》相比有了较大变化,里面增加了蜂蜜的定义 将原料要求改为蜜源要求 修改了感官要求和理化指标 增加了污染物限量、兽药残留限量、农药残留限量等。   新国标规定,蜂蜜是天然物质,经过化学工艺加工的,只能称为“蜂蜜制品”,不能称为“蜂蜜”。此外,蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露应安全无毒,不得来源于雷公藤、博落回等有毒蜜源植物 而旧标准仅规定不得含有来源于蜜源植物的有毒物质,比较含糊。同时规定,100克蜂蜜至少应含有60克果糖和葡萄糖。桉树蜂蜜、柑橘蜂蜜、紫苜蓿蜂蜜、荔枝蜂蜜和野桂花蜜的蔗糖含量要小于或等于10克/100克,其他蜂蜜则要求小于或等于5克/100克。   海口商家仍用旧标准   记者走访海口多家超市了解到,目前,市场上销售的蜂蜜外包装上大部分都标有“纯正”、“天然”、等字样,然而蜂蜜标签的执行标准为旧版GB18796-2005的标准,配料标明为“天然纯蜂蜜”的小字说明。   在文明东路一超市内记者看到,10余种品牌的蜂蜜排满货架,产地大多集中在辽宁、广西、湖南、云南等地,种类包括桂花蜜、龙眼蜜、荔枝蜜、槐花蜜、椴树蜜、紫云英蜜等。   虽为同一种类蜂蜜,价格却相差甚远。某品牌550克“洋槐蜜”售价为11.5元,而另一种同等规格的“洋槐蜜”售价却为40元。与国产品牌相比,一些“进口蜂蜜”的价格更高。面对记者“哪种蜂蜜好”的询问,某品牌蜂蜜促销人员表示,现在假蜂蜜太多了,都掺了糖,“好蜂蜜根本没有便宜的”。“如果按照新国标的要求,今后对非纯蜂蜜等产品有所标识,那么我们买的时候也能有据可依了”。对于蜂蜜新国标,几位接受采访的市民表示很欢迎。   记者采访了解到,很多蜂蜜销售人员对于蜂蜜新国标并不知情。记者走访中发现,对于已经实施的新国标,蜂蜜商家比较淡定,没有折价促销的现象出现。(记者李银 )
  • 十月蜂蜜国标将再升级 市场鱼龙混杂
    要想在市场上买到百分之百的纯蜂蜜几乎不太可能,能够达到70%的纯度就不错了   《成都商报》报道,蜂蜜国标将再次“升级”,于10月22日正式颁布实施。   目前卫生部官网可以查询到即将正式实施的《食品安全国家标准蜂蜜》,该标准与2003年出台的《蜂蜜卫生标准》相比,有了比较大的变化:修改了范围 增加了蜂蜜的定义 将原料要求改为蜜源要求,并明确主要的有毒蜜源植物品种名称 修改了感官要求 修改了理化指标 增加了污染物限量、兽药残留限量、农药残留限量等。   同时,新标准明确规定桉树蜂蜜、柑橘蜂蜜、紫苜蓿蜂蜜、荔枝蜂蜜和野桂花蜜的蔗糖含量要小于或等于10克/100克,其他蜂蜜则要求小于或等于5克/100克。   “对于不规范经营的蜂蜜厂家来说,新标准是个紧箍咒。”业内人士认为,蜂蜜新国标有利于规范蜂蜜市场,从一定程度上遏制不良商家的造假行为。   目前市场所售蜂蜜外包装大多标有“纯正”、“天然”等字样,然而仔细阅读标签,却发现有“经现代科学工艺加工而成”的小字说明 同样净含量的蜂蜜价格也相差甚远,差价竟可以达几十元。多数消费者表示,仅从外包装上,很难辨认出哪种蜂蜜质量高。   据蜂蜜销售者表示,要想在市场上买到百分之百的纯蜂蜜几乎不太可能,能够达到70%的纯度就不错了。然而根据国家目前颁布的蜂蜜标准,蜂蜜是天然物质,经过化学工艺加工的,只能称为“蜂蜜制品”,而不能成为“蜂蜜”。   据媒体之前报道,中国蜂行业协会的一份报告显示,从往年来看,全国原蜜产量每年仅20多万吨,还要供应出口,而市场上每年卖出的蜂蜜有80多万吨。市场在售的假蜂蜜主要是将大米发酵得到果糖后经过脱色做成的果葡糖浆。现在普通蜂蜜收购价大概是果葡糖浆的好几倍。   “修改、制订这些标准,充分借鉴了国际标准和其他国家标准经验,分析比较了国际食品法典委员会、欧盟、澳新、日本、美国等的食品安全标准。”卫生部监督局相关负责人在媒体通气会上表示。
  • 蜂蜜新国标本月20日实施 口感太甜的可能是假蜜
    从本月20日起,再次“升级”的蜂蜜新国标将正式实施,除了增加污染物限量、农残限量等食品安全保障方面的规定,新国标还针对市面上有些蜂蜜蔗糖含量过高作出“限甜”的规定。   目前,卫生部官网可以查询到即将正式实施的《食品安全国家标准蜂蜜》,该标准与2003年出台的《蜂蜜卫生标准》相比有了较大变化:增加了蜂蜜的定义 将原料要求改为蜜源要求 修改了感官要求和理化指标 增加了污染物限量、兽药残留限量、农药残留限量等。   新国标规定,蜂蜜是天然物质,经过化学工艺加工的,只能称为“蜂蜜制品”,不能称为“蜂蜜”。此外,新国标明确规定,蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露应安全无毒,不得来源于雷公藤、博落回等有毒蜜源植物 而旧标准仅规定不得含有来源于蜜源植物的有毒物质,比较含糊不容易操作。   记者注意到,新国标明确规定,100克蜂蜜中至少应含有60克果糖和葡萄糖。桉树蜂蜜、柑橘蜂蜜、紫苜蓿蜂蜜、荔枝蜂蜜和野桂花蜜的蔗糖含量要小于或等于10克/100克,其他蜂蜜则要求小于或等于5克/100克。专家介绍,这一条可以被解读为“针对市面上有些蜂蜜蔗糖含量过高的问题”而设置的。   业内人士告诉记者,蜂蜜并不是越透明越甜越好,含糖过高的蜂蜜很可能造假。一些不法商贩使用糖精、香精等添加剂制作人造蜂蜜。更有专业造假者,使用了大米糖浆、玉米糖浆、甜菜糖浆等材料造假。

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  • 【分享】豆制品不能和蜂蜜同食!

    豆制品和蜂蜜都是营养佳品,但这两种食品却不能同食。 豆腐能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,二物同食,易致泄泻。同时,蜂蜜含多种酶类,豆腐中又含有多种矿物质、植物蛋白及有机酸,二者混食用易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后,不宜食蜂蜜,更不宜同食。 豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。

  • 蜂蜜制品的水分检测使用的是什么方法?

    [color=#444444]蜂蜜制品,比如蜂蜜浆中水分的测定,企标中用的是[/color][color=#444444]GB 5009.3[/color][color=#444444],但实际企业测水分用的是折光计,先测出折光度再换算成水分,这是行业的检测方法么?有依据可寻么?[/color]

  • 蜂蜜新国标实施一个多月 部分蜂蜜还在用老国标

    啥叫蜂蜜?现在又有了新说法。 必须无添加,不纯就不能称之为蜂蜜,而只能叫"蜂蜜膏(汁)"或"蜂蜜调理制品".这是一个多月前实施的蜂蜜新国标中的规定。 但记者在郑州市场上看到,时至今日,仍有不少新生产的蜂蜜产品在沿用老国标,更没有在产品包装上标明是"蜂蜜"还是"蜂蜜调理制品". 新政 新国标称,不纯就不是蜂蜜 天干物燥,喝杯蜂蜜水是个不错的选择。但关于什么是蜂蜜,一个月前开始实施的蜂蜜新国标又有了新说法。 在卫生部发布的《GB14963-2011食品安全国家标准蜂蜜》中,新标准规定:蜂蜜即"蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露,与自身分泌物融合后,经充分酿造而成的天然甜物质".经过化学工艺加工的,只能称为"蜂蜜制品",不能称为"蜂蜜". 与之前的蜂蜜国标相比,新国标将原料要求改为蜜源要求,并修改了感官要求和理化指标,增加了污染物限量和兽药、农药残留限量,以及嗜渗酵母计数要求等。 这一标准从10月20日起正式实施,并代替2003年和2005年出台的蜂蜜国标。 市场 郑州超市的蜂蜜大多还在沿用老国标 但在郑州一些超市和蜂蜜专卖店里,记者昨日看到,不少10月20日之后生产的蜂蜜,仍在沿用旧的蜂蜜国标。更没有在含糖量和污染物、农药残留方面做出标注。 在航海路上的一家大型超市里,一家河南本土蜂蜜品牌10月29日生产的山花蜂蜜,以及11月2日生产的益母草蜂蜜,都是10月20日之后生产的,但在产品说明上,记者看到依然是"GB18796-2005"的旧国标字样。 在航海路富田太阳城附近一家大型超市的蜂蜜品店里,湖南一个名为明园蜂蜜厂家的产品出厂日期为10月21日,但在它的商品说明上,执行的标准已经是新国标GB14963-2011. 市民 不纯不能叫蜂蜜?真不知道 不纯的就不能叫蜂蜜。这一点,显然让家住郑东新区的申大妈很困惑。 "啥新标旧标的?我们也不清楚都有啥内容,更不知道有啥变化。"在未来路上的一家大型超市里,正在挑选蜂蜜的申大妈坦言,自己买蜂蜜一般是看价格,"只要是在大型超市里的,即使便宜点,也不会有啥问题吧?" 而在一家银行上班的王女士,则说自己买蜂蜜更注重品牌。"有时候也会看一下成分说明,稍贵点也无所谓,只要是真蜂蜜就行。" 但对新国标中规定的"蜂蜜必须是纯天然物质,不得有任何添加,否则不能称之为蜂蜜"的规定,申大妈和王女士都表示不知道。 记者在未来路一家大型超市看到,货架上除了一般的蜂蜜,还有"儿童蜂蜜"、"益母草蜂蜜"、"阿胶美容蜂蜜"等,各种品牌、不同类型,共有十几种之多。 然而,一些号称添加了微量元素、花粉、蜂胶、低聚糖等多种昂贵成分的调制蜂蜜的价格,比纯蜂蜜还要便宜8到10元。而按照新国标的规定,这些都应该称为"蜂蜜调理制品". 企业 新国标更严格,但一些指标还不够具体 新国标让市民不用再为如何辨别蜂蜜和蜂蜜制品而发愁,对于蜂蜜制造企业来说,新国标的实施意味着什么? 做了多年蜂蜜和销售生意的王先生告诉记者,新标准的实施意味着国家对蜂蜜行业的要求更为严格,不管是从食品安全还是打击造假方面来说都有积极意义,而"一些规模小、质量差的作坊式蜂蜜企业可能存在被淘汰出局的风险". "2011新国标的实施填补了以前的一些漏洞,比如对蜂蜜的来源规定更加严格。"河南花工坊蜂业有限公司负责人轩先生表示,之前的标准在这一块存在漏洞,一些人工合成的蜂蜜也算符合标准。 不过,他说,新国标的制定也存在一些争议。"规定了很多指标,但是指标的量化标准又很模糊,不够明确,比如说农药、兽药等的残留,指标不够明确,一是让企业生产没有明确的标准,二是给监管部门执法带来麻烦。" "还有关于感官的描述规定,不同的蜂蜜制品在口感、气味和黏稠度上都有差别,很难有统一的规定。"轩先生表示,而且不少合成的蜂蜜在感官上很难分辨,这一条没有实际操作意义。 虽然新国标填补了老国标的一些漏洞,但是还不完善,轩先生希望相关部门能进行完善,对于指标给出更具体的量化标准。 提醒 好蜂蜜会结晶,有些蜂蜜最好别买 一家蜂业基地的负责人说,河南的蜂蜜大多以油菜花蜜、枣花蜜、荆条蜜为主。"从全国来说,还有湖南贵州的桂花蜜、四川的柑橘蜜、东北的椴树蜜等。" 在一些蜂蜜制品店里卖的金银花蜜、玫瑰蜜、松花蜜等,尚喜建则建议大家不要买。"金银花的花冠又长又细,蜜蜂的嘴很难采到蜜。"他说市场上很多所谓的金银花蜜,多是用含苞的金银花花蕾在高浓度蜜中浸泡而成,虽然也有花的精华,但和蜜蜂直接采的蜜不是同一个概念。 至于玫瑰蜜和松花蜜等,则因为花期短或花苞珍贵等,不待开放就采摘了,所以基本不存在。 市场上流行的假蜂蜜,不外乎四种手段。"一种是给蜜蜂喂白糖或甜蜜素,另一种用大米糖浆冒充,再一种是坏的蜂蜜掺入好蜂蜜,以次充好,第四种则是缩短割蜜的时间。正常情况下割蜜时间应该在10到15天之间,但有些养蜂户为了增加产量,不到一星期就割,这样的蜜水分特别大,还特别容易发酸变坏。" 好的蜂蜜,要鉴别有个小技巧,"看起来特别黏稠,在阴凉的地方特别容易结晶。" 河南某公司负责人轩先生提示大家,消费者在购买蜂蜜时,应注意10月20日之后生产的蜂蜜,产品标准号一栏有GB14963标准的蜂蜜更放心。

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蜂蜜制品相关的仪器

  • 一、蜂蜜检测设备产品用途 该多功能食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。 二、蜂蜜检测设备检测项目 可快速检测各类食品中的甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、双氧水、硼砂、农药残留、乳及乳制品中蛋白质、硝酸盐、重金属铅的含量,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。 三、蜂蜜检测仪功能介绍 1、安卓智能操作系统,采用更加高效和人性化操作,仪器具有网线连接、wifi联网上传、GPRS无线远传功能,快速上传数据。 2、智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复性功能。 3、检测通道:≥12个检测通道,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰。 4、显示方式:≥8英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。 5、配备新一代嵌入式热敏打印机,可选择手动打印或者自动打印,检测完成可自动打印检测报告和二维码。 6、光源采用进口超高亮发光二极管,高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源,功耗更低。 7、采用USB2.0接口设计,方便数据的存贮和移动,并可随时与计算机直接相连,并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。 8、仪器带有监管平台。数据可局域网和互联网数据上传,检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警 9、一体化便携式快检设备,满足现场及流动检测使用需求,能够在同一软件下实现所有检测项目的检测,并可通过同一窗口直观显示检测结果。 10、仪器具有多品类多种类样品菜单库,可灵活选择检测样品,不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。 11、样品处理简单省力,整体操作快速、安全、便捷。 12、仪器具有自身保护功能,可设置用户名及密码,防止非工作人员操作等。 13、高灵敏度,高检测精度,高重复性精度,扫描式高精度光学传感器。 14、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。 15、支持U盘存储。结果判定线可修改,对照值标定值可保存,断电不丢失数据。 四、蜂蜜检测仪主要参数 1、主控芯片采用ARMCortex-A7,RK3288/4核处理器,主频1.88Ghz,运转速度更快速,稳定性更强。 2、直流12V供电,可连接车载电源,可配6ah大容量充电锂电池,方便户外流动测试。 3、单波长冷光源,每个通道均配置410、520、590、630nm波长光源,标配先进的光路切换装置,专利光路切换功能可实现最多64波长,并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。 4、光源亮度自动调节与校准 5、智能恒流稳压,光强自动校准,长时间连续工作光源无温漂现象。。 6、内置新国家限量标准,与所测结果进行现场比对,并持续更新标准。 7、不间断进样,连续检测 8、样本编号自动累加。 9、检测项目可扩充。 10、检测结果可批量打印,批量上传。 11、检测结果为Excel表格,连接电脑即可拷贝。 12、检测结果存储容量20万条 13、标准USB接口,免驱动安装。 14、可配置大容量锂电池,固件可升级 五、蜂蜜检测仪技术参数 1、农残:检出下限:抑制率5%,检测范围:抑制率(0~100)% 2、甲醛:检出下限:1mg/kg,检测范围:(0~100)mg/kg 3、亚硝酸盐:检出下限:1mg/kg,检测范围:(0~100)mg/kg 4、二氧化硫:检出下限:1mg/kg;5mg/kg,检测范围:(0~100)mg/kg;(0~500)mg/kg 5、吊白块:检出下限:5mg/kg,检测范围:(0~500)mg/kg 6、蛋白质:检出下限:0.5%,检测范围:(0~50)% 7、硼砂:检出下限:5mg/kg,检测范围:(0~100)mg/kg 8、双氧水:检出下限:5mg/kg;10mg/kg;100mg/kg,检测范围:(0~500)mg/kg;(0~1000)mg/kg;(0~10000)mg/kg 9、硝酸盐:检出下限:10mg/kg;40mg/kg,检测范围:(0~1000)mg/kg;(0~4000)mg/kg 10、重金属铅:检出下限:0.5mg/kg;0.2mg/L,检测范围:(0~50)mg/kg;(0~20)mg/L
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  • 一、蜂蜜快速检测仪产品用途 该多功能食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。 二、蜂蜜快速检测仪检测项目 可快速检测各类食品中的甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、双氧水、硼砂、农药残留、乳及乳制品中蛋白质、硝酸盐、重金属铅的含量,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。 三、蜂蜜检测仪功能介绍 1、安卓智能操作系统,采用更加高效和人性化操作,仪器具有网线连接、wifi联网上传、GPRS无线远传功能,快速上传数据。 2、智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复性功能。 3、检测通道:≥12个检测通道,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰。 4、显示方式:≥8英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。 5、配备新一代嵌入式热敏打印机,可选择手动打印或者自动打印,检测完成可自动打印检测报告和二维码。 6、光源采用进口超高亮发光二极管,高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源,功耗更低。 7、采用USB2.0接口设计,方便数据的存贮和移动,并可随时与计算机直接相连,并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。 8、仪器带有监管平台。数据可局域网和互联网数据上传,检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警 9、一体化便携式快检设备,满足现场及流动检测使用需求,能够在同一软件下实现所有检测项目的检测,并可通过同一窗口直观显示检测结果。 10、仪器具有多品类多种类样品菜单库,可灵活选择检测样品,不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。 11、样品处理简单省力,整体操作快速、安全、便捷。 12、仪器具有自身保护功能,可设置用户名及密码,防止非工作人员操作等。 13、高灵敏度,高检测精度,高重复性精度,扫描式高精度光学传感器。 14、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。 15、支持U盘存储。结果判定线可修改,对照值标定值可保存,断电不丢失数据。 四、蜂蜜检测仪主要参数 1、主控芯片采用ARMCortex-A7,RK3288/4核处理器,主频1.88Ghz,运转速度更快速,稳定性更强。 2、直流12V供电,可连接车载电源,可配6ah大容量充电锂电池,方便户外流动测试。 3、单波长冷光源,每个通道均配置410、520、590、630nm波长光源,标配先进的光路切换装置,专利光路切换功能可实现最多64波长,并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。 4、光源亮度自动调节与校准 5、智能恒流稳压,光强自动校准,长时间连续工作光源无温漂现象。。 6、内置新国家限量标准,与所测结果进行现场比对,并持续更新标准。 7、不间断进样,连续检测 8、样本编号自动累加。 9、检测项目可扩充。 10、检测结果可批量打印,批量上传。 11、检测结果为Excel表格,连接电脑即可拷贝。 12、检测结果存储容量20万条 13、标准USB接口,免驱动安装。 14、可配置大容量锂电池,固件可升级 五、蜂蜜检测仪技术参数 1、农残:检出下限:抑制率5%,检测范围:抑制率(0~100)% 2、甲醛:检出下限:1mg/kg,检测范围:(0~100)mg/kg 3、亚硝酸盐:检出下限:1mg/kg,检测范围:(0~100)mg/kg 4、二氧化硫:检出下限:1mg/kg;5mg/kg,检测范围:(0~100)mg/kg;(0~500)mg/kg 5、吊白块:检出下限:5mg/kg,检测范围:(0~500)mg/kg 6、蛋白质:检出下限:0.5%,检测范围:(0~50)% 7、硼砂:检出下限:5mg/kg,检测范围:(0~100)mg/kg 8、双氧水:检出下限:5mg/kg;10mg/kg;100mg/kg,检测范围:(0~500)mg/kg;(0~1000)mg/kg;(0~10000)mg/kg 9、硝酸盐:检出下限:10mg/kg;40mg/kg,检测范围:(0~1000)mg/kg;(0~4000)mg/kg 10、重金属铅:检出下限:0.5mg/kg;0.2mg/L,检测范围:(0~50)mg/kg;(0~20)mg/L
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  • 蜂蜜检测仪 400-875-3669
    一、蜂蜜检测仪产品用途 该多功能食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。 二、蜂蜜检测仪检测项目 可快速检测各类食品中的甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、双氧水、硼砂、农药残留、乳及乳制品中蛋白质、硝酸盐、重金属铅的含量,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。 三、蜂蜜检测仪功能介绍 1、安卓智能操作系统,采用更加高效和人性化操作,仪器具有网线连接、wifi联网上传、GPRS无线远传功能,快速上传数据。 2、智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复性功能。 3、检测通道:≥12个检测通道,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰。 4、显示方式:≥8英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。 5、配备新一代嵌入式热敏打印机,可选择手动打印或者自动打印,检测完成可自动打印检测报告和二维码。 6、光源采用进口超高亮发光二极管,高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源,功耗更低。 7、采用USB2.0接口设计,方便数据的存贮和移动,并可随时与计算机直接相连,并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。 8、仪器带有监管平台。数据可局域网和互联网数据上传,检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警 9、一体化便携式快检设备,满足现场及流动检测使用需求,能够在同一软件下实现所有检测项目的检测,并可通过同一窗口直观显示检测结果。 10、仪器具有多品类多种类样品菜单库,可灵活选择检测样品,不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。 11、样品处理简单省力,整体操作快速、安全、便捷。 12、仪器具有自身保护功能,可设置用户名及密码,防止非工作人员操作等。 13、高灵敏度,高检测精度,高重复性精度,扫描式高精度光学传感器。 14、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。 15、支持U盘存储。结果判定线可修改,对照值标定值可保存,断电不丢失数据。 四、蜂蜜检测仪主要参数 1、主控芯片采用ARMCortex-A7,RK3288/4核处理器,主频1.88Ghz,运转速度更快速,稳定性更强。 2、直流12V供电,可连接车载电源,可配6ah大容量充电锂电池,方便户外流动测试。 3、单波长冷光源,每个通道均配置410、520、590、630nm波长光源,标配先进的光路切换装置,专利光路切换功能可实现最多64波长,并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。 4、光源亮度自动调节与校准 5、智能恒流稳压,光强自动校准,长时间连续工作光源无温漂现象。。 6、内置新国家限量标准,与所测结果进行现场比对,并持续更新标准。 7、不间断进样,连续检测 8、样本编号自动累加。 9、检测项目可扩充。 10、检测结果可批量打印,批量上传。 11、检测结果为Excel表格,连接电脑即可拷贝。 12、检测结果存储容量20万条 13、标准USB接口,免驱动安装。 14、可配置大容量锂电池,固件可升级 五、蜂蜜检测仪技术参数 1、农残:检出下限:抑制率5%,检测范围:抑制率(0~100)% 2、甲醛:检出下限:1mg/kg,检测范围:(0~100)mg/kg 3、亚硝酸盐:检出下限:1mg/kg,检测范围:(0~100)mg/kg 4、二氧化硫:检出下限:1mg/kg;5mg/kg,检测范围:(0~100)mg/kg;(0~500)mg/kg 5、吊白块:检出下限:5mg/kg,检测范围:(0~500)mg/kg 6、蛋白质:检出下限:0.5%,检测范围:(0~50)% 7、硼砂:检出下限:5mg/kg,检测范围:(0~100)mg/kg 8、双氧水:检出下限:5mg/kg;10mg/kg;100mg/kg,检测范围:(0~500)mg/kg;(0~1000)mg/kg;(0~10000)mg/kg 9、硝酸盐:检出下限:10mg/kg;40mg/kg,检测范围:(0~1000)mg/kg;(0~4000)mg/kg 10、重金属铅:检出下限:0.5mg/kg;0.2mg/L,检测范围:(0~50)mg/kg;(0~20)mg/L
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蜂蜜制品相关的耗材

  • 蜂蜜TLC检测专用点样针
    混有糖浆和饴糖蜂蜜的检出方法(薄层层析法TLC) 1. 检查目的:可以检查出混有糖浆和饴糖之类物质的不良蜂蜜。 2. 使用范围:适用于混有淀粉分解物的不良蜂蜜 3. 原理:根据混合物中各组分在某一物质中的吸附或溶解性能(即分配)的不同,或其它亲和作用性能的差异,使混合物的溶液流经该物质时进行反复的吸附或分配等作用,从而将各组分分开,因此可以判断蜂蜜中有没有不良物的混入。 4. 检测步骤:包括活性碳柱的制作,试样的制备,点样,展开,显色(通风换气柜中进行)等步骤。 5. 结果判断:如果在点样点和Rf值之间的区域出现灰色斑点,应考虑蜂蜜中可能有掺假物质,但是要判断结果为阳性还必须具备以下条件:出现上述情况,而且用50%酒精溶液洗脱后的溶出物重量在15mg以下时,可以判断为阳性;出现上述情况,如果用50%酒精溶液洗脱后的溶出物重量在15mg以上时,应该做以下的确证试验。 注:我司提供检测蜂蜜掺假饴糖的整套设备(TLC)和相关试剂耗材。包括固相萃取专用真空泵、层析柱及配件全套(参照检疫局图纸)、微量注射器、玻璃层析缸、层析板、硅藻土、活性炭、二苯胺盐酸盐等。 蜂胶、蜂王浆检测分析标准品 提供蜂胶成分和蜂王浆成分分析用标准品。包括:高良姜素(galangin);槲皮素(栎精)(quercetib);芦丁(rutin);杨梅酮(myricetin);莰菲醇(山奈黄素)(kaempfol);芹菜素(apigenin);松属素(pinocembrin);柯因(白杨黄素)(Chrysin);10-羟基-2癸烯酸(王浆酸10-HDA)(10---hydroxy---2---decanoic acid);1,2-萘醌-4-磺酸钠(1,2-Naphthoquinone -4-sulfonic Acid Sodium Salt)。
  • 蜂蜜TLC检测专用高压真空泵
    混有糖浆和饴糖蜂蜜的检出方法(薄层层析法TLC) 1. 检查目的:可以检查出混有糖浆和饴糖之类物质的不良蜂蜜。 2. 使用范围:适用于混有淀粉分解物的不良蜂蜜 3. 原理:根据混合物中各组分在某一物质中的吸附或溶解性能(即分配)的不同,或其它亲和作用性能的差异,使混合物的溶液流经该物质时进行反复的吸附或分配等作用,从而将各组分分开,因此可以判断蜂蜜中有没有不良物的混入。 4. 检测步骤:包括活性碳柱的制作,试样的制备,点样,展开,显色(通风换气柜中进行)等步骤。 5. 结果判断:如果在点样点和Rf值之间的区域出现灰色斑点,应考虑蜂蜜中可能有掺假物质,但是要判断结果为阳性还必须具备以下条件:出现上述情况,而且用50%酒精溶液洗脱后的溶出物重量在15mg以下时,可以判断为阳性;出现上述情况,如果用50%酒精溶液洗脱后的溶出物重量在15mg以上时,应该做以下的确证试验。 注:我司提供检测蜂蜜掺假饴糖的整套设备(TLC)和相关试剂耗材。包括固相萃取专用真空泵、层析柱及配件全套(参照检疫局图纸)、微量注射器、玻璃层析缸、层析板、硅藻土、活性炭、二苯胺盐酸盐等。 蜂胶、蜂王浆检测分析标准品 提供蜂胶成分和蜂王浆成分分析用标准品。包括:高良姜素(galangin);槲皮素(栎精)(quercetib);芦丁(rutin);杨梅酮(myricetin);莰菲醇(山奈黄素)(kaempfol);芹菜素(apigenin);松属素(pinocembrin);柯因(白杨黄素)(Chrysin);10-羟基-2癸烯酸(王浆酸10-HDA)(10---hydroxy---2---decanoic acid);1,2-萘醌-4-磺酸钠(1,2-Naphthoquinone -4-sulfonic Acid Sodium Salt)。
  • 蜂蜜折光仪配件
    蜂蜜折光仪配件测量蜂蜜的共同性指标:高糖量,Barne和水,能够通过测量折射率或的蜂蜜中水的百分比,蜂蜜折光仪配件能确定蜂蜜的收集价值,保存价值和商业价值。 蜂蜜折光仪配件特点REF-116型折光仪,测量范围58-90%, 适合:蜂蜜的测量和质量控制, 专业为蜂蜜测量而设计 蜂蜜折光仪配件参数:测量范围 精度糖度58-90% 1%糖度Be: 38° Be: 0.5°水12-27% 水 1%蜂蜜折光仪,数显折光仪由中国领先的进口精密仪器和实验室仪器旗舰型服务商-孚光精仪进口销售!孚光精仪精通光学,服务科学,欢迎垂询!孚光精仪是全球领先的进口科学仪器和实验室仪器领导品牌服务商,产品技术和性能保持全球领先,拥有折光仪,折光计,refractometer在内的全球最为齐全的实验室和科学仪器品类,世界一流的生产工厂和极为苛刻严谨的质量控制体系,确保每个产品是用户满意的完美产品。我们海外工厂拥有超过3000种仪器的大型现代化仓库,可在下单后12小时内从国外直接空运发货,我们位于天津保税区的进口公司众邦企业(天津)国际贸易公司为客户提供全球零延误的进口通关服务。更多关于蜂蜜折光仪价格等消息,孚光精仪将在官网更新并呈现出来,想了解更多,请关注孚光精仪官方网站哦!
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