赭曲霉毒素

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赭曲霉毒素相关的资讯

  • 2025年版《中国药典》公示稿|黄芪和槟榔中赭曲霉毒素A测定解决方案
    标准草案7月8日,国家药典委公示了槟榔标准草案,增订了赭曲霉毒素 A 检查项7月26日,国家药典委公示了黄芪标准草案,增订了赭曲霉毒素 A 检查项2025年版《中国药典》黄芪与槟榔的修订草案公示稿中对于供试品溶液的制备,与2020年版《中国药典》2351真菌毒素测定法中的赭曲霉毒素A测定法关于供试品溶液的制备有较大差异,差异见下表。标红部分为差异产品信息参考最新公示稿中的方法,采用岛津ShimNex CS C18和SHIMSEN赭曲霉毒素A免疫亲和柱可完成黄芪及槟榔中赭曲霉毒素A的测定。ShimNex CS C18(250mm×4.6 mm, 5μm,P/N:380-01230-01)SHIMSEN赭曲霉毒素A免疫亲和柱(3mL,P/N:380-00914)实验结果分析条件仪器配置:岛津高效液相色谱仪LC-20AD;色谱柱:ShimNex CS C18 (250mm×4.6 mm,5μm;P/N:380-01230-01);免疫亲和柱:SHIMSEN赭曲霉毒素A免疫亲和柱,3 mL (P/N:380-00914);流速:1.0 mL/min;进样量:5 μL-25 μL;柱温:30℃;流动相:乙腈-2%冰乙酸水溶液=49:51检测器:荧光检测器;激发波长 333 nm,发射波长477 nm色谱图完整实验结果请查看“岛津实验器材”微信公众号或直接访问:https://mp.weixin.qq.com/s/-MLzU1nalxAxJ0fhorMGyQ 25药典专栏 订阅方式具体步骤:1. 点击下方红色图片处订阅链接2. 页面跳转后点击“订阅”按钮订阅可及时获取25药典最新方案订阅提醒&报告下载如果您希望第一时间收到25药典专栏更新提醒,请点击或扫码填写问卷填写后可获取PDF版应用报告
  • 筷子的秘密--黄曲霉毒素需谨慎!AIC80 快速检测黄曲霉毒素
    筷子没洗干净容易产生黄曲霉素很多家庭也都有这个习惯,筷子用到细缝发黑都不舍得扔掉,洗碗布也完全没有形状了,还在努力服役。而年轻人的早期肝癌可能跟我们使用的筷子有关。筷子本身并不会长黄曲霉菌,但我们平时使用筷子来吃花生、玉米等淀粉含量高的食物时,筷子缝里最容易藏淀粉,一来二去霉变了,黄曲霉素就藏在里面了。建议选择铁筷子,平时洗筷子的时候要记得先泡一泡,软化上面的食物残渣,以便容易清洗掉。新闻多看点黄曲霉毒素是一种毒性极强的剧毒物质,其毒性是砒霜的68倍,1毫克就是致癌剂量,对肝脏组织的破坏性极强。居家生活,除了筷子容易滋生黄曲霉素,还有哪些地方容易长呢?1.发霉的花生玉米黄曲霉素藏在发霉的食物里,特别是淀粉含量高的食物里,比如花生、玉米、大米、小米、豆类等。因为黄曲霉菌以孢子形式传播,食物容易牵连霉变,如果您发现有一颗花生坏了,那存放的一袋子的花生米都得扔掉。2.发苦的坚果如果吃到变苦的瓜子,一定要及时吐掉并且漱口,因为瓜子等坚果的苦味正是来自霉变过程中产生的黄曲霉毒素,经常摄入会增加肝癌风险。3.不正规作坊的自榨油一些油料作物如花生、玉米等在储存过程中如果发霉,榨得的油中还可能带入黄曲霉毒素。4.久泡的木耳很多人应该都听过这条很火的新闻,浙江瑞安的一位消费者因为食用泡发了三天的黑木耳,导致食物中毒,出现多脏器功能衰竭,一度生命垂危。对付黄曲霉毒素有妙招油热了先加盐食盐对黄曲霉素的中和和降解,大概能消除95%的黄曲霉素。在食用油倒入锅里加热后,放入少量食盐,搅拌10~20秒,这样基本上就能消除大部分食用油里的黄曲霉素。多吃点绿叶蔬菜多吃绿叶蔬菜可以让我们平时不小心吃下去的黄曲霉素失效一部分,因为叶绿素能够阻止黄曲霉素的吸收,预防肝癌。检测黄曲霉毒素看这里AIC-80 黄曲霉毒素分析仪AIC80黄曲霉毒素分析仪基于液相色谱法,采用目前国际最先进的黄曲霉毒素专用荧光检测器,是一款功能集成、系统优化、模块化设计的仪器。该仪器完全按照 GB/T 18979-2003、GB/T 5009.23-2006、GB 541337-2010、GB/T 30955-2014、GB 5009.22-2016 等一系列国家标准和行业标准要求,所测结果准确合规。 可广泛适用于产品质量监督检验、卫生防疫、食品企业、农产品生产及流通企业、食品安全监测系统等单位,可定量检测粮食、食品、饲料、油脂、乳制品、药物、饮料、酒水等产品中的黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2、M1含量,具有准确、可靠、快速、易操作等优点。运行费用极低 检测器灵敏度高 长期性能稳定功耗低 开机稳定时间短,只需要15分钟可以达到稳定 故障率低 固定波长,数据权威
  • 欧盟修订三聚氰胺以、赭曲霉毒素A的最大残留限量
    2012年7月5日,欧盟委员会发布(EU)No594/2012号法规,修订(EC)1881/2006号法规,关于三聚氰胺(melamine)及其类似物在婴儿配方奶粉以及其他食品中的最大残留限量,赭曲霉毒素A(ochratoxin A)在谷物产品、调味料等产品中的最大残留限量。   根据本法规,三聚氰胺在婴儿配方奶粉中的最大残留限量为1毫克/千克,在其他食品中的最大残留限量为2.5毫克/千克。赭曲霉毒素A在谷物产品中的最大残留限量为3.0微克/千克 在胡椒中的最大残留限量为15微克/千克 在辣椒中的最大残留限量自2015年1月1日起调整为15微克/千克(在此之前沿用30微克/千克的标准) 在小麦蛋白中的最大残留限量为8.0微克/千克。

赭曲霉毒素相关的方案

赭曲霉毒素相关的论坛

  • 赭曲霉毒素对食品的影响

    【内容摘要】赭曲霉毒素是一种无色结晶化合物,溶于极性溶剂和稀的碳酸氢钠水溶液中,微溶于水。该化合物相当稳定,在乙醇中置冰箱避光保存一年以上而不破坏。有较高的耐热性,制罐头的豆子经漂白、加盐及在番茄酱中加热1h后,仍然能存留56%的赭曲霉毒素。赭曲霉毒素A是一种与人类健康密切相关的霉菌毒素,是人类可能的致癌剂。除了潜在的遗传毒性和致癌性外,赭曲霉毒素A也是一种具有免疫抑制、神经毒性以及致畸性的物质。赭曲霉毒素最初是从南非的赭曲霉毒株中分离出来的,由赭曲霉(Asper—gillus ochracets)、洋葱曲霉(Aspergillus alliaceus)、鲜绿青霉(PencillilJⅡlviridicatum)、徘徊青霉等代谢产生,包括7种结构类似的化合物,赭曲霉毒素A是其中毒性最强的物质,是自然界中的主要天然污染物。在一些国家的食品中,赭曲霉毒素A的污染率可达2%~30%。该化合物主要表现为肾脏毒性。在巴尔干地方性肾病流行区,6%~18%人群的血液中能检出赭曲霉毒素A。(1)结构与性质赭曲霉毒素是分子结构类似的一组化合物,包括赭曲霉毒素A、B、C、D和a等,其中赭曲霉毒素A是主要的污染物。赭曲霉毒素是一种无色结晶化合物,溶于极性溶剂和稀的碳酸氢钠水溶液中,微溶于水。在紫外光下赭曲霉毒素A呈绿色荧光。该化合物相当稳定,在乙醇中置冰箱避光保存一年以上而不破坏。有较高的耐热性,制罐头的豆子经漂白、加盐及在番茄酱中加热1h后,仍然能存留56%的赭曲霉毒素,赭曲霉毒素的化学结构如图4—2所示。(2)食品中赭曲霉霉素的来源与分布赭曲霉毒素是曲霉属和青霉属的某些菌种产生的二次代谢产物,产毒菌种见表4—2。[color=#075

  • 关于赭曲霉毒素A的测定中的问题

    对于赭曲霉毒素A的测定中,标准中都是使用玻璃器具,通常的塑料器具对于测定有什么影响呢?还有前处理中提取时加入氯化钠的作用是什么?请高人指点!谢谢

  • 食用油中赭曲霉毒素A的测定

    食用油中赭曲霉毒素A的测定

    [align=center][img=,600,400]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/09/201909251510100842_6082_932_3.jpg!w690x460.jpg[/img][/align]赭曲霉毒素A (Ochratoxin A)是曲霉属和青霉属的真菌形成的次级代谢产物,属烈性的肾脏毒和肝脏毒,广泛存在于各种食物中,谷物及其副产品是赭曲霉毒素A的主要来源。动物实验表明摄入了被这种毒素污染的饲料后,会发生急性或慢性中毒症。防止污染赭曲霉毒素A的食品和饲料直接或间接地进入人类食物链,加强对赭曲霉毒素A的检测十分重要。我们今天做的就是菜籽油中的赭曲霉毒素A的检测。[b]适用范围[/b]适用于食品中赭曲霉毒素A的测定(本实验用菜籽油为基质)。参考标准:《GB 5009.96-2016 食品安全国家标准食品 中赭曲霉毒素A的测定》[b]提取步骤[/b]1) 称取5.0 g(精确至0.1g)样品于离心管中,加入1g氯化钠,10ml提取液,振荡,超声20min,离心8000r/min 10min,移取上清液;往原先离心管中再加入10ml提取液,再提取一次,移取上清液后;再加入5ml提取液,再提取一次,合并三次上清液。2)准确移取15mL上清液,加入30mL磷酸缓冲液,混匀,并过玻璃纤维滤纸,待净化。[b]SPE净化步骤[/b]SPE柱:月旭赭曲霉毒素A免疫亲和柱 规格: 3mL。活化:将赭曲霉毒素A免疫亲和柱放置到室温,然后将小柱中的缓冲液流出,弃去;上样:取净化液30mL上样,控制流速,不宜过快,弃去;淋洗:10mL磷酸缓冲液,10mL水,弃去,抽干小柱;洗脱:2mL甲醇洗脱,收集于15mL离心管中,抽干将洗脱液置于45℃下氮吹吹干,用乙腈-2%乙酸水溶液复溶并定容到1mL,上机测定。[b]色谱条件[/b]色谱柱:月旭UltimateXB-C18 4.6×150mm,5μm;流动相:A冰乙酸-水(2+100),B-乙腈;等度洗脱条件:A-B(50+50);流速:1.0mL/min;柱温:30℃;进样量:10μL;检测波长:激发波长:333nm;发射波长:460nm。[align=center][b]谱图和加标回收率结果[/b][/align][align=center][img=,600,225]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/09/201909251510131735_1341_932_3.jpg!w690x259.jpg[/img][/align][align=center]图1.赭曲霉毒素A 2ng/mL图谱[/align][align=center][img=,600,226]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/09/201909251510165098_504_932_3.jpg!w690x260.jpg[/img][/align][align=center]图2.赭曲霉毒素A 5ng/mL图谱[/align][align=center][img=,600,225]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/09/201909251510197052_8694_932_3.jpg!w690x259.jpg[/img][/align][align=center]图3.样品加标1μg/kg图谱[/align][align=center][img=,600,224]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/09/201909251510237056_9591_932_3.jpg!w690x258.jpg[/img][/align][align=center][/align][align=center]图4.样品加标2.5μg/kg图谱[/align][align=center][/align][align=center][img=,600,139]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/09/201909251510278360_2018_932_3.png!w479x111.jpg[/img][/align][align=center]表2.加标回收表[/align][align=center][b]相关产品信息[/b][/align][align=center][img=,600,373]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/09/201909251510308133_6112_932_3.jpg!w690x429.jpg[/img][/align]

赭曲霉毒素相关的资料

赭曲霉毒素相关的仪器

  • CSY-JAZ赭曲霉毒素快速测试仪通过检测线荧光定量卡中的荧光强弱程度,定量分析待检样品中赭曲霉毒素残留含量;能够快速定量检测玉米、小麦、大米、大麦、小米和燕麦等谷物、饲料、面粉、食用油、调味品中赭曲霉毒,适用于粮库收粮检测、粮油监测中心、粮油饲料生产加工、食品加工贸易、畜禽养殖户自查、工商质监部门用于市场快速筛查等。 赭曲霉毒素快速测试仪技术参数:1、屏幕:7寸高清触控屏2、准确度:CV值≤1%3、检测通道:单通道定量检测结果4、前处理:≤15分钟5、检测时间:≤10s6、检测结果报告:可准确报告出被测物质的浓度、检测单位、被检查单位、检验员、检测时间;可在触摸屏上显示,可通过仪器内置打印机输出7、连接方式:USB接口,串口,网口8、数据传输:USB 以及网口(升级wifi)9、LED光源波长:365nm/610nm 自主知识产权产品:农药残留快速测试仪、真菌毒素定量分析仪、ATP荧光检测仪、ATP荧光检测仪、胶体金读数仪、荧光定量分析仪、荧光定量PCR检测仪、多功能食品安全检测仪、酶联免疫检测仪、药物残留及动物疫病检测仪、农产品质量安全检测仪、注水肉快速检测仪、食用油品质检测仪、环境监测设备、水质检测仪器等有毒有害物质残留检测设备。
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  • 赭曲霉毒素快速检测仪CSY-E96Q赭曲霉毒素快速检测仪采用固相酶联免疫吸附ELISA的原理,即酶联免疫法;可定量快速检测分析动物体中的赭曲霉毒素含量,赭曲霉毒素快速检测仪广泛应用于养殖场、肉产品深加工企业、检验检疫单位使用。技术参数:☆波长范围:300nm-1000nm☆波长准确度:±2nm☆吸光度范围: 0.000~4.000ABS☆分辨率 :0.001Abs☆稳定性 : ±0.001A/hr☆透射比重复性: ≤0.5%T☆光源 : 进口LED☆样品池 : 微孔板★赭曲霉毒素快速检测仪96通道设计,9通道光路系统,其中8路光源用于96孔板的光路信号检测。另外一道光路用于校准光源,作光源系统的补偿及光源工作情况的监测。★准确性高:采用进口特制LED光源,具有良好的波长准确度和重复性,全面提高检测结果的准确性。★自动化程度高:仪器自动诊断系统故障、波长校准:自动校准★仪器使用寿命长:采用LED光源,自动开关节能设计,非连续工作模式。使用寿命可达10年★仪器自动硬盘存储测量数据。内置微型热敏打印机,终身无需更换色带,可实时打 印检测结果检测报告可打印样品名称、含量、是否合格、检测日期、检测单位。更能体现检测结果的权威性,并利于公示★内置以太网卡接口,可实现无线传输数据,无线上网,收发邮件等★windows电脑操作程序,彩色液晶触摸屏操作,操作简捷方便★内置振荡功能,可根据需要编辑振荡形式,促使终止液充分混匀,保证结果的可靠性。★赭曲霉毒素快速检测仪具有查询、打印、汇总、报表等功能,可直接输出检测结果,软件终身免费升级速★配备RS-232接口和USB口,可通过计算机进行数据处理、统计分析以及结果上传。如选配本公司食品安全监控网络软件,可根据用户要求组建省、市、地、县等各级网络。
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  • 免疫亲和柱是根据抗原抗体的高选择性,从复杂的待测样品中提取目标化合物。主要原理是将抗体与惰性微珠共价结合,然后装柱,将抗原溶液过免疫亲和柱,而非目标化合物则沿柱流下,最后用洗脱缓冲液洗脱抗原,从而得到纯化的抗原。产品列表产品名称 柱容量 规格黄曲霉毒素总量亲和柱(3ml) 300ng 25支/盒黄曲霉毒素B1亲和柱(3ml) 200ng 25支/盒黄曲霉毒素M1亲和柱(3ml) 200ng 25支/盒呕吐毒素亲和柱(3ml)1500ng 25支/盒赭曲霉毒素亲和柱(3ml)200ng 25支/盒玉米赤霉烯酮亲和柱(3ml)1500ng 25支/盒T-2毒素亲和柱(3ml)1500ng 25支/盒
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赭曲霉毒素相关的耗材

  • 美国维康VICAM黄曲霉毒素总量/赭曲霉毒素A 2合1免疫亲和柱
    美国维康VICAM黄曲霉毒素总量/赭曲霉毒素A 2合1免疫亲和柱 1. 全球第一个商业化生产、具有实用价值的黄曲霉毒素 总量/赭曲霉毒素A 2合1免疫亲和柱(1985年),柱容量 黄曲霉总量100ng,赭曲霉毒素A100ng,回收率80-110%。 2.世界各国新一代真菌毒素分析标准方法的制定者和倡 导者(GB/T 18979-2003,GB/T 23212-2008,GB/T23502-2009, SN/T 1101-2002,SN/T1475-2006)。 3.同类产品中唯一常温运输、常温保存、常温使用的顶级 金牌免疫亲和柱,稳定性最佳,使用放心。 4.精心推荐的奥拉AURA 光化学衍生器和科乐福 CLOVERSIL专用色谱柱,建立了高效准确的HPLC分析方法。 5.真菌毒素亲和柱全系列产品:黄曲霉毒素总量免疫亲和柱、B1、M1、呕吐毒素、 玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、伏马菌素(B1\B2\B3)、T2/HT2、桔青霉素、黄 曲霉毒素总量/赭曲霉毒素A 2合1复合亲和柱、黄曲霉毒素总量/赭曲霉毒素 A/玉米赤霉烯酮3合1、真菌毒素6合1。 6. 品牌效应,VICAM是WATERS的全资子公司,是全球120个国家实验室首选产 品。 7.增值服务,中检维康是VICAM中国总代理,从1997年来,为1000家实验室提 供了免费的上门培训,接待了许多来京学习的朋友(中检维康实验室)。参与建 立了20多个应用亲和柱的中国标准,支持发表了几百篇学术论文,推动中国在 真菌毒素分析和免疫亲和柱开发领域成为了国际顶级先进国家。中检维康是您永 远的朋友。 8. 联系方式: 解决方案:王雄博士(wangx@clovertek.com, 13811622923) 技术支持:雷丰华(leifh@clovertek.com, 18001023656) 订 货:邓颖(dengying@clovertek.com, 13910335926)
  • 科乐福AO黄曲霉毒素/赭曲霉毒素A 2合1亲和柱
    科乐福AO黄曲霉毒素/赭曲霉毒素A 2合1亲和柱 1. 采用国际先进技术和高质量原料,中检维康在北京组装生产科乐福CLOVER AO黄曲霉毒素/赭曲霉毒素A 2合1亲和柱(货号IAC202,回收率80-110%。) 2.符合中国标准(GB/T 18979-2003,SN/T 1101-2002,GB/T 23212-2008,GB/T23502-2009,SN/T1475-2006)。 3.服务保证:现货供应,隔天快递发货,全国销售网点。 4.食品安全检测亲和柱系列产品:黄曲霉毒素总量、B1、M1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、T2/HT2、真菌毒素5合1,4合1,3合1,2合1任意组合。瘦肉精4合1(3合1)、莱克多巴胺、6合1玉米赤霉醇、16合1磺胺(10合1,9合1)、氯霉素、苯巴比妥、恩罗沙星、孔雀石绿、苏丹红和各种多组分复合亲和柱。 5.iElisa试剂盒系列产品:黄曲霉毒素总量、B1、M1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、T2毒素、瘦肉精、三聚氰胺、玉米赤霉醇、链霉素、恩诺沙星、磺胺喹恶啉、磺胺二甲基嘧啶、醋酸甲孕酮、卡那霉素、安普霉素等。 6.iCheck定量快检卡系列产品:黄曲霉毒素、B1、M1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、T2毒素、瘦肉精、三聚氰胺、玉米赤霉醇、链霉素、恩诺沙星、磺胺喹恶啉、磺胺二甲基嘧啶、醋酸甲孕酮、卡那霉素、青霉素、四环素、氟喹诺酮、安普霉素等。 7.中检维康的资质:是国家级高新技术企业,注册资金1000万元(营业执照注册号:110108003734457),具有中华人民共和国医疗器械经营企业许可证(证号:京081476),通过了GB/T19001-2008/ISO 9001:2008标准质量管理体系认证(证书编号:01611Q22412R0S),是科技部科技型中小企业技术创新基金资助单位(国科发计[2011]242号),用于食品与饲料安全检测的免疫亲和柱已获国家重点新产品证书(编号2012GRA0074)。 8. 中检维康的技术平台:已经建立了包括生物毒素、兽药残留、农药残留、激素残留、有机物残留的半抗原、完全抗原的合成、单克隆抗体、多克隆抗体的制备,免疫亲和柱、酶联免疫试剂盒、定量金标试纸条产品、iElia酶标仪、iCheck快检仪和分析方法的开发和产业化。中检维康已申请和获得中国专利7项,发表论文70余篇,参编食品安全检测等方面书籍7本,iElisa(注册号分别为8976105)和iCheck(注册号分别为8976116)已获中国注册商标登记。中检维康已为1000多家质检、粮油、农业、卫生等政府实验室和各种企业提供了食品安全检测分析设备与技术解决方案。 9. 提供第三方检测:中检维康技术中心在饲料与食品的卫生安全检测方面具有丰富的检测经验,已为许多企业、高校和科研单位提供过检测服务。我们提供的检测项目包括:黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2、M1、M2,呕吐毒素(脱氧雪腐镰刀菌烯醇),玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A,伏马菌素B1、B2(烟曲霉毒素),T2/HT2毒素,桔青霉素,杂色曲霉素,展青霉素(棒曲霉素),三聚氰胺,瘦肉精(克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺),16种磺胺,苏丹红,孔雀石绿,卡那霉素,庆大霉素,氯霉素,玉米赤霉醇(6种同类物),辐照食品等。 10. 联系方式:解决方案,里南硕士(linan@clovertek.com, 18311163629),技术支持,雷丰华(leifh@clovertek.com, 18001023656) 订 货,邓颖(dengying@clovertek.com, 13910335926)
  • 赭曲霉毒素免疫亲和柱
    赭曲霉毒素 A 免疫亲和柱适用于基质复杂、限量要求低的样品中赭曲霉毒素 A 检测的净化。可以进行 TLC、HPLC、GC、LC-MS/MS、EIA 的定量分析,适用于谷物、食品、饲料等的样品净化过程。流速:1 滴 / 秒回收率:≥ 85%1 mL 免疫亲和柱柱容量:约 100 ng 赭曲霉毒素 A 3 mL 免疫亲和柱柱容量:约 300 ng 赭曲霉毒素 A赭曲霉毒素免疫亲和柱 ProElut OTA IAC 1mL 25/pk 67111赭曲霉毒素免疫亲和柱 ProElut OTA IAC 3mL 20/pk 67112

赭曲霉毒素相关的试剂

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