行业潜规则

在毒牛奶、毒猪肉等事件后，人们不断找寻为求身体健康的养生之道，在商家不断吹嘘之下，人们开始学会用紫砂煲来为日常烹饪中添加一些“健康”色彩，虽然这不得不让人花上几百上千的银子，但人们还是觉得为了能在这混沌的生态环境下找寻一些“生气”，值得!紫砂煲也有假!是的!如果不是央视给我们扔下的这个重磅炸弹，可能很多人还在做着把健康寄托着这个煲身上的美梦。 　　其实，这不是某家的事情。美的被曝光紫砂煲不含紫砂，其他的品牌，必然也不能“独善其身”。这是一个必然，更是一种无奈。就像当年三鹿奶粉一样，其他的品牌也不能脱离了干系。之后的新闻也证实了我先前的想法，商场纷纷下柜，退货，一切都在意料之中。 　　这个时候，你可能会疑惑，甚至想问一句：难道他们都知道彼此都是一样的手法?是的!我大胆地猜测着，这就要说到一个很沉重的话题，那就是潜规则。潜规则，这个词，对我们来说，并不陌生。可能很多人会第一时间想到了娱乐圈的事情。诚然，娱乐圈的确把“潜规则”这三个字“发扬光大”。但是，潜规则这样的事情，在其他领域依然“风生水起”。 　　还是继续说说咱们煲汤的这个紫砂煲。据悉，目前国内“紫砂锅”市场，依立品牌的市场占有率排名第一，第二是三源，接下来是美的和九阳等厂家。此次，因“紫砂门”事件被曝光的企业虽然只有美的一家，但实际上却把整个行业“表里不一”的本质给暴露了出来。美的“紫砂煲”被曝光后，各大卖场“紫砂煲”相关产品几乎全线撤架，部分商场甚至开放所有品牌紫砂煲均可无条件退货。 　　紫砂泥俗称“富贵土”，因其产自江苏宜兴，故称宜兴紫砂。但现在该地区紫砂主矿已基本枯竭，即使周边地区的一些小矿有一定的存量，也几乎被政府严格控制，处于封存的状态。据了解，市场上一个小小的紫砂茶壶少则几百，多则几千甚至上万。而目前市场上各品牌的紫砂煲则大多只在200-1000元左右，不难看出，如果商家卖的是真正的紫砂煲，那绝对可以说得上是“白菜价”了，但是有可能么? 　　不少厂家还是有点自知之明，从产品撤架到无条件退货就可以看得出来。但是仍有个别厂商坚称自己的产品没有问题，不需要下架。作为一个“白菜价”的紫砂煲来说，商家可以给消费者这样物美价廉的产品，当然是最好的，但是是否货真价实、质量是否达标，这个厂家自己说不算，还是要经得起检验才行。 　　这就要说到一个监管的问题了。一个行业，如何监管?有无一套实际可行的检测体系?遗憾的是，目前，国内不论是紫砂壶还是紫砂煲系列产品中，都没有国家标准，连相关行业标准都没有。到底紫砂含量多少的泥料制作成的电饭煲能称为紫砂煲，没人能说得清。由于没有参考标准，所以，美的等相关厂家的紫砂煲产品在宣传中才得以“充水”，扩大宣传。而消费者在维权过程中，由于没有相关标准的认定，也就给不法厂商钻了法律的空子。 　　不以规矩不能成方圆，一个行业如果没有标准，怎么能走上正路?一个企业如果连基本的社会责任心都丧尽，如何让社会公众信服于你?或许，对企业们来说，是该直面的时候了。

“甲醚”很普遍 　　55个液化气样品中，涉及二甲醚的达17个 　　近日，广西住房和城乡建设厅会同广西质量技术监督局，公布了在全区液化气掺混二甲醚专项执法检查和现场取样结果。 　　抽查检测结果显示，55个液化气样品中，合格样品35个，不合格样品20个，其中涉及二甲醚的样品多达17个。这表明，广西燃气企业在液化气中掺混二甲醚销售的现象相当普遍。 　　这次执法检查发现，二甲醚检查不合格率达到30.9%，在液化气中掺混二甲醚的企业和购买销售掺混二甲醚液化气的企业占被检企业的45%。 　　另外，执法检查组还发现部分燃气气质存在不合格现象，气质不合格率为16.36%，购买和销售不符合国家标准气源的企业占被检企业的30%。 　　在专项检查中，广西执法检查组对防城港市联泰石油气有限公司、广西北峰星燃气有限公司进行现场检查时，就发现液化气中含有二甲醚的现象。如今，通过整改，这两家公司的液化气已经合格。 　　据专家介绍，二甲醚别称甲醚，是一种无色无味，具有较强可燃性的化工原料，也是一种理想的清洁能源。由于二甲醚比液化气便宜，受利益驱动，一些企业便在液化气中掺入二甲醚，再装进钢瓶销售。 　　健康大威胁 　　过度吸入二甲醚，产生的有毒物质会导致头昏、恶心、胸闷 　　据专家介绍，二甲醚是一种新型燃料，但它与液化气混合，会产生有毒物质；过度吸入这些有毒物质，会使人头昏、恶心、胸闷，对健康构成极大的威胁。 　　此外，二甲醚对橡胶(22445,100.00,0.45%)有特殊要求，输配和灌装都必须使用专用设施和容器。而一般用于装液化气的钢瓶瓶阀橡胶密封圈容易被二甲醚腐蚀，从而降低钢瓶密封性能，容易产生漏气现象。达到一定浓度或遇到火源时，还容易爆炸，存在极大的安全隐患。 　　专家建议，各地在加大查处液化气中掺混二甲醚销售行为的同时，国家应尽快出台输配和灌装二甲醚的设施和容器标准，以便让二甲醚的使用更加安全。 　　国家质检总局在近期发布的《关于气瓶充装有关问题的通知》中明确要求，气瓶充装单位应严格执行《气瓶安全监察规程》中气瓶必须专用和不得改装使用的规定，设立专人对气瓶逐只进行充装前、后的检查，保证只充装与气瓶钢印标记一致的介质，不得在民用液化气中掺入二甲醚后充入液化气钢瓶，或在焊接气瓶中擅自加入不明化学添加剂。 　　专家说，由于违规行为被发现后，处罚的力度不够，而且被查处的几率也很小，所以造成了一些企业和气站违规掺假。建议政府加大打击力度，以彻底消除危害群众安全的隐患。 　　行业“潜规则” 　　每吨二甲醚的价格，比液化气至少低2000元 　　“掺加二甲醚一直是液化气行业的‘潜规则’，其根本原因还是利益在作怪。”有业内人士透露。 　　据了解，二甲醚的燃烧热值低于液化气，价格也比液化气便宜。目前，广西的液化气价格与二甲醚相比，后者至少比前者每吨约低2000元，掺加二甲醚的牟利空间很大。在商业利益驱使下，一些企业铤而走险，违规掺混。 　　针对掺混二甲醚的现象，广西住房和城乡建设厅表示，从今年开始，广西所有液化气企业必须向当地燃气行政主管部门提供由法定检验检测机构出具的液化气产品专项检验报告，报告中需含有“二甲醚含量”项目检测内容，以确保广大群众用气安全。一旦发现燃气企业在液化气中掺混二甲醚销售的情况，除责令企业限期整改外，还将依据有关规定进行处罚。凡是拒不整改或限期整改不合格的，当地主管部门可按法定程序缓发、暂扣直至吊销燃气经营许可证，以彻底消除危害群众的安全隐患。 　　广西质检部门则表示，将进一步加大依法查处力度，采取果断措施遏制燃气企业掺假销售，最大限度地维护群众的合法权益。

罂粟壳 　　味千拉面的骨汤门“硝烟”还没散去，“拉面罂粟门”又来袭。原来，“好吃”得引人上瘾的拉面竟是在汤里加了罂粟。而且，颇有名气的“真功夫”“津津有味”都牵涉其中：拉面馆的拉面汤内含有罂粟壳(籽)所含的那可丁、罂粟碱、蒂巴因、可待因和吗啡成分。该案的审理还牵出拉面行业的潜规则。 　　宁夏银川市金凤区人民法院近日开庭审理“真功夫”拉面馆涉嫌生产、销售有毒有害食品一案，通过庭审，揭秘了拉面行业中的一些潜规则。 　　今年31岁的朱勇系大学文化程度。2011年5月，朱勇从亲朋好友处筹借了60万元，在金凤区盘下一家拉面馆，取名为“真功夫”。拉面馆试营业不久，朱勇从同行那里听说在拉面配料里添加一种叫“香籽”的东西，就可以增强拉面的香味。朱勇到批发市场刘河经营的“大名府”调料店里购买“香籽”。刘河明知道“香籽”就是罂粟籽，还是将朱勇购买的拉面汤调料和罂粟籽混合碾磨加工成粉末状，朱勇再将这些粉末状调料添加到拉面汤内。 　　事实上，拉面汤里添加罂粟籽在行内已不是秘密。就在此案开审之前，1月5日，金凤区法院已经审理了金凤区“津津有味”拉面馆老板马小荣往拉面汤里添加罂粟籽一案。 　　罂粟拉面?罂粟拉面是如何制造的?罂粟拉面制造商丧尽天良，罂粟拉面真的会越吃越上瘾吗?生意异常火爆是罂粟拉面引起的?面馆老板生产销售罂粟拉面获刑 老板受审曝罂粟拉面潜规则。宁夏回族自治区银川市2家拉面馆因生产销售添加罂粟壳(籽)的“罂粟拉面”被关店查封，两拉面馆老板被检察机关批捕。近日，银川市金凤区人民法院对两面馆生产销售有毒有害食品案进行审理并作出判决，拉面馆老板马某与朱某分别获刑9个月并被处罚金。 　　网友评论@罂粟拉面@ 　　裴裴: @罂粟拉面@据说牛肉拉面、羊肉汤、鸡汤里头都加了罂粟壳，大街上把这当调料卖，又上瘾又流产，真这么严重? 　　属鱼de猫: @罂粟拉面@这是发现整个的了!要是人家弄碎了加菜里，那谁又会知道呢?饭店里都有这些东西!要想身体好，在家吃为好! 　　庞宇杏:@罂粟拉面@有啊,现在卖香料的地方就有,他们把樱粟的种子称只为小芝麻.请问吃这种难道不会上瘾吗?