非法添加物

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非法添加物相关的资讯

  • “食品非法添加物”有了即时检测法
    近年来,食品安全与食品质量已成为全社会共同关注的热点,如何第一时间发现、排查食品内含有的非法添加物?记者从昨天举行的上海糖酒集团、上海海洋大学、上海化工研究院“产、学、研”战略合作签约仪式现场获悉,由三方联手合作研发的 “食品非法添加物快速指纹筛查与同位素检测技术”将首次应用于沪上食品安全检测。   上海糖酒集团有关人士透露,单纯依靠目前传统的食品检测技术,检测速度非常缓慢,准确性和便捷性也不佳。而推广应用“食品非法添加物快速指纹筛查与同位素检测技术”后,可对28个大类、5000多种非法添加物进行即时检测,既显著扩大受检品种,也大大提高了检测效率。该技术将率先应用于第一食品连锁经营的各类食品检测,今后有望逐步向国内食品行业推广。   据了解,“食品非法添加物快速指纹筛查与同位素检测技术”以往仅用于机场等安检领域,此次根据食品检测的特殊要求进行了技术创新,按照国家公布的食品中违法添加物名单及可能有害物质,建立了非法添加物谱图库,品种超过5000种,并研发快速筛查、识别软件系统,在实际进行食品检测过程中,可以直接关联、调用谱图库,应用于28个大类的食品检测。   此外,合作三方还将对“中国黄酒品质改良关键技术研究及产业化应用”、“食品营养品质评价及应用”等项目进行重点攻关。比如,黄酒是我国传统三大酒种之一,广大消费者既喜爱饮用黄酒,但又担心黄酒饮后舒适感欠佳。目前,经原子学技术改良过的新型以超轻水为原料酿造的低醇黄酒将有效去除酒内醇类杂质,突破传统酿造工艺瓶颈,创造出更容易为人体吸收的高档保健型黄酒,改善饮后舒适感,增强保健功能,这不仅攻克我国传统黄酒的行业性难题,同时也是多年来黄酒产业的一项重大突破。
  • 上海引入可快速发现非法添加物的检测新技术
    现今,食品安全与食品质量已经成社会关注的热点,但是如何在第一时间发现、排查食品内含有的非法添加物,是国内众多食品企业面临的一大难题题。记者在今天举行的上海糖酒集团、上海海洋大学、上海化工学院“产、学、研”战略合作仪式现场获悉,由三方联手合作研发的“食品非法添加物快速指纹筛查与同位素检测技术”将首次应用于沪上食品安全检测。   以上海糖酒集团下属第一食品连锁为例,每年经营的食品达20000多种,依靠目前传统的食品检测技术检测速度缓慢,准确性和便捷性也不如人意。而推广应用“食品非法添加物快速指纹筛查与同位素检测技术”后,可对28个大类、5000多种非法添加物进行即时检测,既显著扩大了受检品种,也大大提高了检测效率。该技术在首期应用于第一食品连锁经营的各类食品的基础上,有望逐步向国内食品行业推广。   据悉,食品非法添加物快速指纹筛查与同位素检测技术以往仅用于机场等安检领域,三方根据食品检测的特殊要求进行技术创新,按照国家公布的食品中违法添加物名单及可能有害物质而建立了非法添加物谱图库,品种超过5000种,并研发快速筛查、识别软件系统,在实际进行食品检测过程中,可以直接关联、调用上述谱图库,应用于28个大类的食品检测。这是该项技术首次直接用于食品安全检测领域。   另悉,除了合作研发“食品非法添加物快速指纹筛查与同位素检测技术”,三方还将对“中国黄酒品质改良关键技术研究及产业化应用”、“食品营养品质评价及应用”等项目进行重点攻关。
  • 北京食品非法添加物黑名单增至3000种
    昨天,北京市食品安全监控中心介绍,“十二五”期间,北京食品添加剂和非法添加物数据库、应急毒物库数量将扩充,纳入鉴定的物质分别增加到3000种和1600种。   监测重点城乡接合部   昨天,第十四届京台科技论坛首次针对食品安全,设立食品安全风险评估技术专业分论坛,“食品安全风险评估,是对食品中可能存在的风险,有针对性的监测评估。”市食品安全企业联盟委员会理事会主席张志宽指出,下一步北京将与台湾在风险评估、风险监测方面展开合作。   北京市食品安全监控中心主任路勇介绍,监控中心每天要监控全球110余家与食品安全相关的媒体和网站,其中国内60余家、国外50余家,有针对性地分析评估。突发事件中涉及北京的不安全食品也要快速分析测试。   在全市设立覆盖食品安全各领域、地区、食品品种和经营业态的食品安全风险监测点,实施统一监测,乳制品、婴幼儿食品、餐桌主要食品、食品添加剂以及小作坊、小摊贩、小餐饮等、城乡接合部地区,都是风险监测重点。   黑名单数据将翻倍   路勇表示,北京已逐步把食品添加剂和非法添加物、应急毒物分别建立了数据库,其中,食品添加剂和非法添加物数据库目前已收纳近1000种,应急毒物库有800余种。“十二五”期间,这两个数据库将纳入鉴定的物质分别扩充到3000种和1600种,并加大对食品中未知物的鉴定技术能力,从实验室快速多残留检测和现场快速筛查两个层面着手。 (廖爱玲)

非法添加物相关的方案

非法添加物相关的论坛

  • 建议对有毒有害中的非法添加物进行汇总

    有毒有害中的非法添加物越来越多,苏丹红,孔雀绿,三聚氰胺.........不知将来还会出现什么有毒有害中的非法添加物,更谈不上检测,建议对可能会有的有毒有害中的非法添加物进行汇总和交流,并收集相关检测方法提供给大家。让我们给他努力。

  • 食品中非法添加物限量及检测方法汇总

    现在食品中非法添加物很多有很多没有检测方法有检测方法的也有很多没有规定限量 这在很多时候不好判断大家来汇总一下格式如下【非法添加物名称】:【检测标准/方法及检出限】:【可能添加的食品品种及限量】:

非法添加物相关的资料

非法添加物相关的仪器

  • 便携式拉曼光谱仪HTY-RM01是在《中国药典》和《食品安全法》等法律法规指导下适应市场需求研发而成。泰林拉曼光谱仪采用性能可靠的激光器,发射稳定的激光,与待测物质分子相互作用,产生联合散射光,通过高质量的接收器收集,再经高信噪比的检测器检测,结合表面增强技术,可用于分析物质结构、鉴别待测物成分、确定物质种类。泰林拉曼光谱仪适用于食品、药品原辅料快速鉴定、毒品爆炸物、珠宝玉石、考古科研无损检测等领域。性能特点1、合适的激发光波长:可最大限度排除荧光的干扰。2、仪器操作简单:使用人员无需具备很高的专业技术。3、便捷快速:只需简单的前处理或者不经前处理,检测时间10s。4、丰富的标准谱图库:已建立170多种标准物质谱图,几乎涵盖所有食品安全检测项目。5、表面增强试剂:灵敏、稳定,可极大增强拉曼信号。技术参数激发光波长:785nm;光源功率:0~500mw可调;光源线宽:≤0.06nm;光谱范围:150~3500cm-1;光谱分辨率:≤7cm-1@1777cm-1;信噪比:≥650:1@100ms;电控激光快门,2048像素CCD;支持WIFI,USB,以太网等常用数据接口;内部电源:8.4V 6800mAH超大容量笔记本专用理电池,一次充电可连续工作不少于6小时;仪器重量:≤5KG。便携式拉曼光谱仪应用领域食品、药品原辅料快速鉴定:可检测食品添加剂、食品非法添加物、农药残留、兽药残留、保健品非法添加物、原料药真伪、药品成分等。无损检测:可用于毒品爆炸物、珠宝玉石、考古科研等检测领域。
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  • ★应用领域:广泛适用于食品生产企业、大中型农副产品批发市场、农业生产基地、农贸市场、 超市、宾馆、餐厅、校园、食堂、科研单位等部门对食品中的不安全指标进行监测。★技术参数:◇通道数:12◇屏幕尺寸:8.0英寸◇操作系统:Android◇操作方式:彩色触摸屏触控、鼠标、键盘◇打印机:内置热敏打印机;可外接打印机打印检测报告(A4纸规格 )◇蓝牙:支持蓝牙数据连接◇无线通信:WIFI无线网卡,联网数据传输◇仪器外型尺寸:(长)520mm ×(宽)373mm×(高)150mm★产品特点:◇检测功能强大 可检测超70余个项目,检测项目囊括农药残留、非法添加物、重金属等食品安全指标。◇检测准确性高 采用进口特制 LED 冷光源,具有良好的波长准确度盒重复性,全面提高检测结果的准确性。◇强大的存储记忆功能,可存储超十万条检测数据;◇自动化程度高可自动识别放入待测液的检测通道,具备自检功能,可实现系统自动诊断,方便维护、升级及故障诊断;◇强大的数据处理功能智能数据存储、存储、处理、分析功能,检测数据可即时导出、自动打印及上传监管系统,支持多种通信接口。◇人性化设计大屏幕彩色触摸屏设计,界面简洁直观,操作简单,内置使用教程;光源自动开关节能设计,大限度延长仪器寿命。
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  • 品牌: 达元规格: 1用途: DY-3200-Ⅱ化妆品安全综合分析仪基于可见分光光度法原理快速检测化妆品中非法添加甲醛、硼酸及硼酸盐、甲醇等含量。。它可广泛适用于各级食品药品监督管理系统、各级食品药品快检室、各级药检系统、保健食品药品安全检测流动车等领域中的药品的非法添加化学成分的快速检测。其它: DY-3200系列广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司(简称“食安科技”)始创于1993年,是国内食品安全行业第一家成功登陆新三板的公众公司(股票代码:430437)。公司集研发、生产、销售、服务于一体,业务范畴包括食品药品安全快检产品、第三方检测服务、健康安全食品、社区公益检测和科普等,为政府、企业和消费者提供全方位整体解决方案,客户遍及全国各省市自治区,产品远销海外。 公司快检产品市场占有率处于行业内领先地位,拥有农药残留快检系列、保化快速检测系列、微生物快检系列、现场便携综合解决方案、“劣质油”快筛系列、重金属快检系列、兽残与疫病快检系列等多条产品线。旗下还拥有 “每周一检”、“中检达元”、“保福安”等多个品牌,其中“每周一检”是国内第一家为消费者免费提供食品安全公益检测的机构,“中检达元”是与国家级第三方检测机构中国检验检疫科学研究院联合成立的专业检测机构,“保福安”为更多家庭提供经过精心挑选与检测的食品和农产品。
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非法添加物相关的耗材

  • 掺假物&添加剂
    掺假物&添加剂 根据国际营养机构要求,食品需要公布配方以及相关的营养成分。越来越多的食物中,添加了各种化学成分,极大的危害了人体的健康。 下列是食品安全检测相关的耗材以及部分标准品: 系列1:三聚氰胺检测(多用于掺在婴儿奶粉和动物粮食中) Related Products SPE Tubes (固相萃取管) Discovery DSC-SCX SPE Cartridge, 500 mg/6 mL (52688-U) HPLC Columns (高效液相色谱柱) Ascentis® Express HILIC HPLC Column, 5 cm x 2.1 mm I.D., 2.7 μm particle size (53934-U) Ascentis Express HILIC HPLC Column, 10 cm x 2.1 mm I.D., 2.7 μm particle size (53939-U ) GC-MS Columns (毛细管柱) SLB-5ms Capillary Column, 30 m x 0.25 mm I.D., 0.25 μm (28471-U) Analytical Standards (分析标准品) Cyanuric acid analytical standard, =98.0% (HPLC) (16614) Melamine analytical standard, =99.0% (HPLC) (52549) Melamine solution 100 μg/mL in acetonitrile: water (1:1) (44642-U) Melamine-13C3 VETRANAL® , analytical standard (32666) Melamine-triamine-15N3 80-90 atom % 15N (triamine), 10-20 atom % 15N (triazine) (592889) 系列2:二乙二醇检测 化学掺杂二乙二醇(DEG),作为甘油的替代品,已在医药和牙膏等消费产品中发现。另外在发现添加在OTC糖浆类产品,并在甜葡萄酒中加入以增加味道甘甜;然而,它有致命的毒性作用。 Reated Products(配套产品) GC Columns Nukol™ Capillary Column, 15 m × 0.53 mm I.D., 0.5 μm (25326) Analytical Standards, Diol & Glycols Diethylene glycol, puriss. p.a., standard for GC, =99.5% (GC) (03128) 2,3-Butanediol, puriss., mixture of racemic and meso forms, =99.0% (GC) (18970) 1,2-Propanediol, puriss. p.a., standard for GC, =99.7% (GC) (12279) Ethylene glycol, puriss. p.a., standard for GC, =99.9% (GC) (85978) Dipropylene glycol, 99%, mixture of isomers (D215554) 1,4-Butanediol, ReagentPlus® , =99% (240559) Triethylene glycol, ReagentPlus® , 99% (T59455) Glycerol, 99% (GC) (G9012) Tetraethylene glycol, 99% (110175)
  • MSRV培养基添加物
    颗粒状培养基保护实验人员的安全健康 质量报告清晰实用 批次稳定 遵照ISO 11247
  • 弯曲杆菌培养基添加物
    颗粒状培养基保护实验人员的安全健康 质量报告清晰实用 批次稳定 遵照ISO 11310

非法添加物相关的试剂

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