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食品检测中的样品前处理,已经成为食品行业中一个主要的研究方向,在样品检验过程中,对于检测样品的处理能够保证结果真实可靠。 食品检测的第一步就是样品前处理!1.使被测组分从复杂的样品中分离出来,制成便于测定的溶液形式。2.除去对分析测定有干扰的基体物质。3.如果被测组分的浓度较低,还需要进行浓缩富集。4.如果被测组分用选定的分析方法难以检测,还需要通过样品衍生化处理使其定量地转化成另一种易于检测的化合物。小要求:1.样品是否要预处理,如何进行预处理,采样何种方法,应根据样品的性状、检验的要求和所用分析仪器的性能等方面加以考虑。2.应尽量不用或少使用预处理,以便减少操作步骤,加快分析速度,也可减少预处理过程中带来的不利影响,如引入污染、待测物损失等。3.分解法处理样品时,分解必须完全,不能造成被测组分的损失,待测组分的回收率应足够高。4.样品不能被污染,不能引入待测组分和干扰测定的物质。5.试剂的消耗应尽可能少,方法简便易行,速度快,对环境和人员污染少。
点击链接查看更多:[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-9798.html[/url][font=&][size=16px][color=#333333]服务背景[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][font=Verdana, Arial, Tahoma][color=#333333]化妆品是与人身体皮肤直接接触的一类产品,以涂擦、喷洒或其他类似的方法,散布于人体表面任何部位,已达到清洁、护肤、美容和修饰目的的日用化学产品。化妆品越来越频繁地出现在人们的日常生活中。多样化的化妆品,满足了顾客的多样化需求,也为解决多样的皮肤问题提供了保障。所以它的安全性备受人们关注。下面给大家介绍相关知识。[/color][/font][font=&][size=16px][color=#333333]检测内容[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][size=20px]服务范围[/size]我们为以下产品提供专业服务,但不限于此,我们为化妆品生产商、品牌商提供化妆品一站式技术服务护肤类:面膜、护手霜、面霜、润足霜、眼霜、防晒霜、沐浴露、爽肤水、晚霜、爽身粉、乳液、洁面乳、洗面奶、卸妆水、脱毛剂、精华液等发用类:洗发液、洗发水、育发液、护发素、染发剂、护发乳、发膜、发用漂白剂等美妆类:腮红、妆前乳、眼影、定妆品、口红、洗甲水、BB霜、睫毛液、香水、眼唇霜、唇釉、粉底液等口腔类:牙膏、牙贴、漱口水等[size=20px]重点服务项目[/size][size=20px][/size]消毒剂毒理评价:单次/多次皮肤刺激,眼刺激,阴道黏膜刺激,急性经口毒性......产品功效评价:人体功效试验、体外安全性试验、保湿、防晒、美白等配方分析研发:为您提供配方成分列表,提供原材料推荐、设备推荐、提供生产工艺指导......配方成分分析:对成分定性定量分析,异物失效分析,改性配方产品安全性能分析......产品备案申报:国产化妆品备案检测、进口化妆品备案检测产品常规检测:禁用物质检测、微生物污染测试、重金属污染测试、防腐测试[size=20px]服务案例[/size]案例背景:客户是一家制药公司,想转型做化妆品,希望将他们自己的产品加进去,做一套化妆品(产品为6件套),但客户的原料产品因为特殊的化学性质决定了其适用范围有一定的局限性,加入化妆品有一定的难度。解决方案使用微谱自有的FTIR、NMR、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]GC-MS[/color][/url]、MS等仪器对客户提供的样品进行前处理、测试和谱图分析,确定了客户样品的主要成分,并制定了相应的实验方案,进行多次调样,通过在公司招募30名志愿者进行试样,争取做到低过敏,最终找到了合适的配方和工艺,设计出了合理的方案,客户反馈十分满意。[font=&][size=16px][color=#333333]检测标准[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][table][tr][td]产品名称[/td][td]检测项目[/td][td]检测标准[/td][/tr][tr][td]化妆品检测[/td][td]1、常规项目:氢醌、苯酚、甲醛、甲醇、巯基乙酸、维生素D3、氨基酸。 2、微生物检测:细菌总数、粪大肠菌群、金黄色葡萄球菌。 化妆品检测项目有哪些 3、性激素检测:雌三醇、睾丸酮、己烯雌酚、雌二醇、甲基睾丸酮、黄体酮。 4、无机检测检测:可溶性锌盐、硼酸和硼酸盐、砷、铅、总氟、锶、镉、汞、pH值、游离氢氧化物,化妆品重金属检测。 5、防腐剂检测:甲基氯异噻唑啉酮、苯甲酸,苯甲醇、苯氧乙醇、对羟基苯甲酸甲、乙、丙、丁酯。 6防晒剂检测:二苯酮、甲氧基肉桂酸乙基己酯、对氨基苯甲酸、水杨酸乙基己酯。 7、防晒化妆品:防晒效果、紫外线吸收剂定性及定量检测。 8、去屑剂检测:水杨酸、酮康唑。 9、抗生素检测:金霉素、土霉素、甲硝唑、二水土霉素、盐酸多西环素、氯霉素、盐酸四环素。 10、染发剂中的染料检测:间苯二酚、氨基苯酚、苯二胺。 11、过敏源物质检测增白剂检测等。[/td][td]GB/T13531.4-2013[/td][/tr][/table]
[align=center][font=宋体]仪器分析在食品检测方面的研究应用[/font][/align][font=黑体]摘要[/font][font=宋体]:随着科技的进步和人类社会的发展,食品安全问题日趋受到关注。尤其近年来查禁的违规食品行业日渐增多,为满足大众对食品安全的新要求,各类食品检测方法应运而生,其中,以仪器分析法为主要手段。本文对此方法进行简要概述。[/font][font=黑体]关键词[/font][font=宋体]:食品检测,仪器分析[/font][font=黑体]正文[/font][font=宋体]:[/font][font=宋体]一、 [/font][font=宋体]仪器分析的内容和方法[/font][font=宋体]仪器分析是以测量物质的物理性质或物理化学性质为基础来确定物质的化学组成、含量以及化学结构的一类分析方法,由于这类分析方法需要比较复杂且特殊的仪器设备,故称为仪器分析。[/font][font=宋体]仪器分析包含的方法目前已有十余种,其中,以电化学分析法、色谱分析法、光谱分析法为主。仪器分析具有分析速度快、灵敏度高、选择性好、易实现在线分析和遥控检测、用途广泛等特点,并向快速、准确、自动、灵敏及适应特殊分析方向发展。[/font][sup][font=宋体][font=宋体][[/font][/font][/sup][sup][font=宋体]1][/font][/sup][font=宋体] [/font][font=宋体]二、 [/font][font=宋体]食品检测技术[/font][font=宋体]食品检测是以国家制定的食品质量、卫生、安全标准为基准,利用生物、化学等学科知识及操作技术对食品原材料及辅佐料进行检测的过程,主要检测对象为农药、重金属等对人体有害的物质含量。由于食品检测具有检测组分含量低、检测项目繁多的特点,食品检测技术仍在不断发展,基于仪器分析法在这方面表现出的巨大优越性,相信仪器分析法将在食品检测领域得到广泛普及并做出巨大贡献。[/font][font=宋体] [/font][font=宋体]三、 [/font][font=宋体]仪器分析在食品检测中的应用[/font][font=宋体](1) [/font][font=宋体]电化学分析法[/font][font=宋体][font=宋体]电化学分析法利用物质的电学及电化学性质进行分析,通过测量所组成化学电池的电导、电位差、电流等电学参数及其变化确定待测试样的浓度。由于该方法的灵敏度和准确度较高,主要用于检测食品中微量的金属污染物和金属元素。但该方法不适合用于检验复杂成分,且受温度、浓度、溶液[/font][font=宋体]pH值等因素影响较大,在检测前应做好预处理以减小检测误差。[/font][/font][font=宋体](2) [/font][font=宋体]色谱分析法[/font][font=宋体]色谱法是用以分离、分析混合物的有效的物理及物理化学分析手段。以流动相的状态分类可分为气相色谱法、液相色谱法以及超临界流体色谱法,具有高效能、高灵敏度、高选择性、分析速度快等特点。这种方法一般运用于有机物分离和气化过程的检测,也可用于对单体物质的检测。[/font][font=宋体](3) [/font][font=宋体]光谱分析法[/font][font=宋体]光谱分析法以测定物质发射和吸收的电磁波的波长和强度为基础,广泛应用于各个领域。其中,在食品检测方面的贡献尤为突出。例如,利用红外光谱法进行某些脂肪酸的检验;利用原子发射光谱测定食品中微量元素和重金属含量等。[/font][font=宋体]四、 [/font][font=宋体]结语[/font][font=宋体]就目前而言,食品检测技术具有较高的实用性,而仪器分析法因为其自身的高效性和选择性逐渐成为进行食品检测强有力的方式。同时,仪器分析法仍然具有很大的进步空间,增强对仪器分析研究的深度,必定能推动我国食品安全的进步。[/font][font=宋体] [/font][font=宋体]参考文献[/font][font=宋体][[/font][font=宋体]1][/font][font=等线] [/font][font=宋体]董慧茹[/font][font=宋体].[/font][font=宋体]仪器分析[/font][font=宋体][font=宋体](第三版)[/font][M].[/font][font=宋体]北京[/font][font=宋体]:[/font][font=宋体]化学工业[/font][font=宋体][font=宋体]出版社,[/font]2016.5[/font][font=宋体]:1[/font][font=宋体]-5.[/font][font=宋体][2] 吴彤.现代生物技术在食品检测领域中的应用 [J]. 大众标准化 ,2011(1):73-75.[/font][font=宋体] [/font]