中粮营养研究院

中粮集团董事长宁高宁与中国农业科学院院长李家洋院士共同启动激光球,庆祝中粮营养健康研究院入驻未来科技城 　　北京4月27日讯 4月26日,国内首家以企业为主体的、针对中国人的营养需求和代谢机制进行系统性研究以实现国人健康诉求的研发中心&mdash &mdash 中粮营养健康研究院正式入驻北京未来科技城。 　　据悉,自2011年4月奠基以来,中粮营养健康研究院按照规划建立了加工应用技术中心、品牌食品研发中心、生物技术中心、动物营养与饲料中心、营养与代谢中心、食品质量与安全中心、消费者与市场研究中心、知识管理中心八大研发中心,并取得卓越成果。 　　中粮营养健康研究院郝小明院长表示:&ldquo 随着发展提速,中粮营养健康研究院目前已确定了以发展品牌食品业务,前移价值链 建立深加工与服务能力增值上游 优化供应链,保持成本和质量优势 拓展品类价值链,扩大协同效应 引领技术创新,创新业务蓝海五大研发创新战略增长点。&rdquo 　　记者采访了解到,从引进国外先进技术构建世界一流的感官评价实验室、生物检测实验室,到围绕&ldquo 未来餐厅&rdquo 打造的消费者模拟超市、体验厨房、消费者访谈室、运动体验中心 从联合中国营养学会和国际生命科学学会出版发布《全谷物营养与健康指南》,到整合全球专家资源召开全球性的技术研讨会以及高峰论坛,中粮营养健康研究院构建起全面、系统、开放的国人营养健康与生命科学研究平台。 　　在产品方面,中粮营养健康研究院通过改进现有产品、在现有产品基础上衍生产品,最终达到创造新产品 在技术方面通过改进现有技术、集成技术,最终实现创新技术,为中粮集团打造&ldquo 具有国际水准的全产业链粮油食品企业&rdquo 战略目标以及未来的可持续发展提供科技支撑。 　　在同日召开的中粮集团第二届科技工作会议上发布了《中粮集团2014--2020年科技发展规划》。规划提出了如何从B2B产业现状出发,提升大宗农产品的营养价值,使B2B产业成为营养健康的食品原料提供者 如何从防治国人常见慢性病出发,利用功能性成分增强食品的保健功能,开发保健食品,开拓中粮的健康食品事业 如何从人的生命周期所需要的营养出发,提供健康食品和服务,引领中粮成为国人饮食健康解决方案的重要提供者。 　　中粮集团董事长宁高宁表示:&ldquo 研发对于中粮的意义不言而喻,无论是从保障国家粮食安全出发、参与国际化竞争、打造具有国际水准的粮油食品企业,还是引领中国人饮食生活方式、促进全民健康、开展立足生命科学的系统研发,以至于破解行业产能过剩、低水平、同质化竞争困局,提升产品力,推动产业转型升级出发,都需要我们不断研发和突破性的创新。&rdquo 　　据食品行业专家分析,中粮营养健康研究院对中粮的可持续发展有重大意义。研究院将引领中粮集团创新驱动、科学发展,将实现中粮制造向中粮创造的转变。研究院雄厚的科研实力、系统开放的创新平台,将提升中粮在国际市场上的竞争力,进而提升中国在国际粮食市场的影响力。在经济结构调整和产业转型升级的背景下,中粮通过创新研发与技术驱动,将加速企业向价值链高端转移,占据国际竞争的战略制高点。

仪器信息网讯 2014年4月21日，中粮营养健康研究院与岛津公司合作实验室揭牌签约仪式在位于北京未来科技城的中粮营养健康研究院(以下简称：研究院)三楼会议室举行。研究院院长郝小明、副书记张建华、食品质量与安全中心(以下简称：中心)副主任黄蔚霞、分析检测副总工程师杨永坛等，以及岛津分析仪器事业部副部长曹磊、西北大区经理李军波、北京分析中心经理杨桂香等共同见证了这一时刻。 　　 中粮营养健康研究院院长郝小明（左）、岛津分析仪器事业部副部长曹磊（右）签署合作协议 　　郝小明在致辞中说道，在研究院筹建之初，中粮集团就希望将研究院打造成为一个开放的平台。研究院的任何一个部门、任何一个中心都要求是开放的，并且根据业务特点不同，形成不同开放方式。俗话说，没有金刚钻不揽瓷器活，那么对中心来说，必须与世界上著名的分析仪器公司展开合作。有了先进的仪器设备、会使用这些仪器设备，就相当于有了发现事物的&ldquo 眼睛&rdquo ，才能促进中心业务发展，进而支撑研究院的发展。 　　郝小明指出，希望双方不仅仅是买卖关系，而是真正的合作关系，双方的合作过程是一个实现共同创造价值的过程，共同为客户、为行业创造价值。双方合作按照初衷，真正将中心建成展示平台，用岛津先进的分析仪器开发方法、甚至是相关设备，服务于食品质量与安全行业。 　　曹磊在致辞中说道，&ldquo 为了人类和地球的健康&rdquo 一直是岛津公司的经营理念，岛津公司一直致力于提升自己成为食品安全与营养健康科学领域的技术领先者。岛津公司近期开发的GPC-GCMS、全二维GC、多维GC、HPLC、以及串联质谱、光谱等产品，因其独特的技术和快速简便的性能得到了食品安全检测机构的青睐。 　　岛津公司是为数不多能够提供粮油中营养物质、污染物质和添加剂等全面检测方案的公司，中粮营养健康研究院作为中粮集团龙头技术支撑单位，在中国食品安全、营养健康方法研究、法规制定等方面起到了举足轻重的作用。岛津与研究院达成长期合作协议，在食品质量与安全科研与应用领域，通过共建实验室的方式，建设食品质量与安全平台、开发最先进技术、制定行业标准、开发具有差异化的仪器，并将研究成果提供给行业用户。曹磊最后说道，希望双方以此揭牌仪式为起点，共同努力，将实验室建成国内乃至于世界上食品质量与安全控制领域的一流实验室。 中粮营养健康研究院与岛津公司合作实验室揭牌 嘉宾合影 　　据了解， 2011年4月，总投资32亿元的中粮营养健康研究院在北京未来科技城南区奠基。中粮营养健康研究院是中粮集团打造具有国际水准的全产业链粮油食品企业而建设的人才、创新、创业基地，是央企首个研究中国人群的营养需求、营养素代谢特征及其对健康的作用和影响的研发中心。 　　其旗下的食品质量与安全中心，一方面作为集团食品质量与安全检测中心，对集团粮油食品及其它产品的质量安全实施科学严谨的监测、鉴定和评价 另一方面作为研究院各项研发活动的分析平台，为研发工作的顺利开展提供各种检测技术支撑。于2010年10月开始，食品质量与安全中心历经3年多的筹建，目前拥有600多台套仪器设备，投入资金高达7000多万元，其中，拥有10多套岛津公司最新的色谱、色谱质谱联用等仪器，包括：GC、GC-MS、二维GC-GCMS(气相色谱质谱联用仪)、GPC-GCMS/MS(在线凝胶色谱-三重四极气质联用仪)、UFLCXR(超快速液相)、LCMS/MS(三重四极液质联用仪)等；中心面积6000多m2；分析检测人员30多人。目前，食品质量与安全中心的仪器设备都已经安装到位，正在进行相关调试，不久即可开始展开各项研究工作。 （撰稿：刘丰秋）

中标中粮营养健康研究院两台流化床并顺利安装 嘉盛科技于2014年12月参加中粮营养研究院加工设备招标项目，在众多厂家中，作为德国Diosna实验室流化床在中国的总代理：嘉盛科技被评为中标人；两台流化床于2015年在北京昌平顺利安装，并对设备进行了调试和现场培训；德国Diosna产品以生产食品和制药设备：流化床和湿法制粒机而闻名世界，具有130多年的历史，其用户遍布世界各地。