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《中国公民健康素养—基本知识与技能(试行)》一、基本知识和理念 1.健康不仅仅是没有疾病或虚弱,而是身体、心理和社会适应的完好状态。 2.每个人都有维护自身和他人健康的责任,健康的生活方式能够维护和促进自身健康。 3.健康生活方式主要包括合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡4个方面。 4.劳逸结合,每天保证7-8小时睡眠。 5.吸烟和被动吸烟会导致癌症、心血管疾病、呼吸系统疾病等多种疾病。 6.戒烟越早越好,什么时候戒烟都为时不晚。 7.保健食品不能代替药品。 8.环境与健康息息相关,保护环境促进健康。 9.献血助人利己,提倡无偿献血。 10.成人的正常血压为收缩压低于140毫米汞柱,舒张压低于90毫米汞柱;腋下体温36℃-37℃;平静呼吸16-20次/分;脉搏60-100次/分。 11.避免不必要的注射和输液,注射时必须做到一人一针一管。 12.从事有毒有害工种的劳动者享有职业保护的权利。 13.接种疫苗是预防一些传染病最有效、最经济的措施。 14.肺结核主要通过病人咳嗽、打喷嚏、大声说话等产生的飞沫传播。 15.出现咳嗽、咳痰2周以上,或痰中带血,应及时检查是否得了肺结核。 16.坚持正规治疗,绝大部分肺结核病人能够治愈。 17.艾滋病、乙肝和丙肝通过性接触、血液和母婴三种途径传播,日常生活和工作接触不会传播。 18.蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂等会传播疾病。 19.异常肿块、腔肠出血、体重减轻是癌症重要的早期报警信号。 20.遇到呼吸、心跳骤停的伤病员,可通过人工呼吸和胸外心脏按压急救。 21.应该重视和维护心理健康,遇到心理问题时应主动寻求帮助。 22.每个人都应当关爱、帮助、不歧视病残人员。 23.在流感流行季节前接种流感疫苗可减少患流感的机会或减轻流感的症状。 24. 妥善存放农药和药品等有毒物品,谨防儿童接触。 25.发生创伤性出血,尤其是大出血时,应立即包扎止血;对骨折的伤员不应轻易搬动。 二、健康生活方式与行为 26.勤洗手、常洗澡,不共用毛巾和洗漱用具。 27.每天刷牙,饭后漱口。 28.咳嗽、打喷嚏时遮掩口鼻,不随地吐痰。 29.不在公共场所吸烟,尊重不吸烟者免于被动吸烟的权利。 30.少饮酒,不酗酒。 31.不滥用镇静催眠药和镇痛剂等成瘾性药物。 32.拒绝毒品。 33.使用卫生厕所,管理好人畜粪便。 34.讲究饮水卫生,注意饮水安全。 35.经常开窗通风。 36.膳食应以谷类为主,多吃蔬菜水果和薯类,注意荤素搭配。 37.经常食用奶类、豆类及其制品。 38.膳食要清淡少盐。 39.保持正常体重,避免超重与肥胖。 40.生病后要及时就诊,配合医生治疗,按照医嘱用药。 41.不滥用抗生素。 42.饭菜要做熟;生吃蔬菜水果要洗净。 43.生、熟食品要分开存放和加工。 44.不吃变质、超过保质期的食品。 45.妇女怀孕后及时去医院体检,孕期体检至少5次,住院分娩。 46.孩子出生后应尽早开始母乳喂养,6个月合理添加辅食。 47.儿童青少年应培养良好的用眼习惯,预防近视的发生和发展。 48.劳动者要了解工作岗位存在的危害因素,遵守操作规程,注意个人防护,养成良好习惯。 49.孩子出生后要按照计划免疫程序进行预防接种。 50.正确使用安全套,可以减少感染艾滋病、性病的危险。 51.发现病死禽畜要报告,不加工、不食用病死禽畜。 52.家养犬应接种狂犬病疫苗;人被犬、猫抓伤、咬伤后,应立即冲洗伤口,并尽快注射抗血清和狂犬病疫苗。 53.在血吸虫病疫区,应尽量避免接触疫水;接触疫水后,应及时预防性服药。 54.食用合格碘盐,预防碘缺乏病。 55.每年做1次健康体检。 56.系安全带(或戴头盔)、不超速、不酒后驾车能有效减少道路交通伤害。 57.避免儿童接近危险水域,预防溺水。 58.安全存放农药,依照说明书使用农药。 59.冬季取暖注意通风,谨防煤气中毒。 三、基本技能 60.需要紧急医疗救助时拨打120急救电话。 61.能看懂食品、药品、化妆品、保健品的标签和说明书。 62.会测量腋下体温。 63.会测量脉搏。 64.会识别常见的危险标识,如高压、易燃、易爆、剧毒、放射性、生物安全等,远离危险物。 65.抢救触电者时,不直接接触触电者身体,会首先切断电源。 66.发生火灾时,会隔离烟雾、用湿毛巾捂住口鼻、低姿逃生;会拨打火警电话119。
上海卫生健康工作会议传出消息:2020年本市主要健康指标进一步改善。市民平均期望寿命达到83.67岁(男性81.24岁,女性86.20岁)、婴儿死亡率为2.66‰、孕产妇死亡率为3.66/10万,持续保持发达国家和地区领先水平。(021视频)
根据目前检测成分OMP不影响健康 多美滋惠氏三聚氰胺检验合格 3月2日国新办召开的介绍贯彻落实《食品安全法》有关情况新闻发布会上,卫生部副部长陈啸宏表示,根据目前的跟踪监测结果,多美滋、惠氏奶粉三聚氰胺检测结果均合格。而蒙牛在其销售的产品中添加的OMP,目前认为不会引起健康上的影响,但是不属于中国已经批准使用的食品添加剂。他还透露,今年下半年将出台统一的乳品质量安全国家标准。 2年时间遏止无证经营 根据国家食品药品监督管理局上午公布的信息,计划用两年左右时间,使无证经营行为得到明显遏制,学校食堂、建筑工地食堂、农家乐、小型餐饮单位食品安全水平得到明显提高,人民群众饮食安全得到切实保障。为此,将严厉查处餐饮单位无证经营行为;重点整顿学校食堂、建筑工地食堂、农家乐旅游点、小型餐饮单位;查处采购、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油等行为;并加大熟食卤味、盒饭、冷菜等高风险食品和餐具清洗消毒等重点环节的监督检查力度。 多美滋惠氏检测合格 卫生部副部长陈啸宏表示,三鹿牌婴幼儿奶粉事故应急处置阶段已经结束,乳品质量稳步提高,赔偿工作已基本完成,下一步各地将继续加强对患儿的随访和复诊等工作。 针对有报道称惠氏奶粉含有三聚氰胺的说法,质检总局新闻发言人李元平则表示,根据对去年9月14日以后生产的奶制品,包括多美滋、惠氏持续跟踪监测,共监测了37000多个样本,先后5次发布信息。监测结果显示,所有抽查到的奶制品,检验结果都符合三聚氰胺临时管理限量值的规定。同时,对进出口的乳制品和相关产品,包括多美滋和惠氏等品牌进行批批三聚氰胺检测,包括对9月14日进口的奶制品的留样进行了三聚氰胺检测,检测结果都符合规定。 陈啸宏特别表态,关于惠氏、多美滋等品牌的奶粉,现在正在进行认真的调查,只要有了明确的调查结果,会及时地向媒体、向社会公布。 添加OMP违法但不影响健康 对于蒙牛在销售的产品中添加OMP一事,陈啸宏表示,蒙牛在销售的产品中添加的OMP,目前专家认为,根据企业声称的OMP的成分和现在质检部门查到的成分,现在来看OMP是安全的,不会引起健康上的影响。 不过,食品添加剂是有名单的,另外还有一定的范围,要按照规定量添加。如果是名单之外的东西,是超范围使用的或者超量使用的,就是违法行为。蒙牛在其销售的产品中添加的OMP不属于中国已经批准使用的食品添加剂,也不属于应当申报的新资源食品的范围,是一种还没有纳入中国现行食品卫生标准管理的一种食品原料。 陈啸宏指出,现在在国务院直接领导下,多部门正在进行违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项整治。通过这样的整治,来发现是不是还有三聚氰胺以外的其他的有毒有害物质。 中国农产品质量有保障 谈到当前中国农产品质量安全情况这一问题时,农业部农产品质量安全监管局局长马爱国表示,从总体上来看,中国的农产品质量是有保障的,也是安全放心的。从农业部2008年的例行监测情况来看,蔬菜检测合格率达到96.3%,畜产品的检测合格率达到98.6%,水产品的检测合格率达到了94.7%,可以说保持了比较高的水平。