食品安全与质量控制

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食品安全与质量控制相关的资讯

  • 赛多利斯食品安全与质量控制讲座邀请函
    食品安全与质量控制巡回讲座邀请函   赛多利斯作为全球知名的过程技术和实验室仪器供应商,不仅致力于为食品行业客户提供先进的称量设备、生物过滤等设备,也希望能为客户提供一个交流沟通的平台,传播先进的知识技术、管理方法和经验。为此,赛多利斯继2008年成功举办《食品安全标准及质量控制讲座》之后,再次为中国食品企业举办“2009食品安全与质量控制巡回讲座”,以回馈广大用户多年来对赛多利斯的支持与信赖。   随着经济的发展,食品消费已经不再满足于“饱腹”和感官享受,而是更加注重食品的营养补充、发育促进、疾病预防和辅助治疗等内在品质。要满足这些需求,食品工业唯有同相关的多种学科和产业结合,同高新技术结合,进行全面的技术改造和产品升级换代。为了帮助用户更好地理解食品安全、营养改善等方面的知识,了解知名食品企业先进的食品安全及质量管理方案,赛多利斯集团特别邀请了国家发改委宏观院公众营养与发展中心、国家公众营养改善项目于小冬主任,为大家解析食品安全、营养强化和营养健康倡导产品以及食品产业发展方向等方面的热点话题。同时还将邀请青岛啤酒厂(青岛会场)以及麦德龙相关负责人(上海会场)讲解质量控制过程中的关键环节及检测方法等方面的内容。在此我们诚挚地邀请您参加本次技术交流会,相信赛多利斯能为您呈上我们的经验、解答质量管理规范中的困惑!   公司简介:德国赛多利斯公司成立于1870年,是世界著名的过程技术和实验室仪器供应商,是称量技术、生物过滤技术的市场领导者。可为食品行业的生产和研发提供全套的解决方案。而今,赛多利斯的产品已经遍布各个领域,可以满足绝大多数食品安全的需要,包括GMP、HACCP、IFS、EHEDG等。赛多利斯产品的卓越品质在世界范围获得了极高荣誉。   第一场:青岛 青岛老转村China公社文化艺术酒店 时间:2009年 10 月26日   第二场:广州 广州远洋宾馆四楼莱茵河厅 时间:2009年 10月28日   第三场:上海 上海金轩大酒店2楼大会议室 时间:2009年 10月30日 主要议程:   1、与会代表签到   2、全行业总动员重塑中国食品的安全形象   于小冬教授/主任 国家发改委宏观院公众营养与发展中心、国家公众营养改善项目   3、质量控制和食品安全管理(青岛会场)   宋永皓先生 青岛啤酒厂技术质量管理总部经理   4、食品领域认证审核的趋势与企业的发展(上海会场)   邹翔先生 麦德龙集团中国总部供应链及产品质量保证经理   5、卫生环境下的称量   6、水份测定仪在食品质量控制管理方面的应用以及过程测量技术   7、金检重检, 加强质量控制确保食品安全   8、利用过程称重和批料控制提升产品质量控制   9、食品行业实验室及生产设备的维护及保养   10、 幸运抽奖…………………………………………………………………………………………………………… 回 执 为了安排好讲座、资料、免费午餐等工作,敬请有意参加者于2009年10月20日前传真确认。 联系人:赛多利斯北京公司 市场部刘小姐 电话:010-80426440 传真:010-80426551联系人:赛多利斯广州办 市场部陈小姐 电话:020-37619159*211 传真:020-37616234 联系人:赛多利斯上海分公司 市场部郑小姐 电话:021-64270612*234 传真:021-64270604 单位 部门 姓名 电话 传真
  • 中国国际食品安全与质量控制会议即将举行
    2009年6月1日,“食品安全法”正式施行,而原有的“食品卫生法”被废止。从食品卫生法到食品安全法,两个字的改变,凸现中国政府对食品安全监管的全面转变。   第三届 “中国国际食品安全与质量控制会议暨检测仪器设备展览会(CIFSQ)”就是在这样背景下定于2009年9月23-24日在北京举行。解析中国第一部食品安全法、探讨由此为食品行业产业链带来的包括认证、培训、第三方检测在内的商业机遇、食品安全法促进的原产地标志的发展以及当今食品安全领域的科学发现、研究成果、政策策略以及技术、产品和解决方案将成为本届研讨会的热点话题。   秉承过往两届研讨会具有很高规格的特点,第三届“中国国际食品安全与质量控制会议暨检测仪器设备展览会(CIFSQ)”除了国家质量监督检验检疫总局主要领导以及相关部委的领导出席外,大会组委会还邀请到美国农业部部长Tom Vilsack先生、欧盟卫生与消费者总局局长Androulla Vassiliou女士、美国食药局负责食品安全副局长David Acheson、德国食品、农业与消费者保护部副部长Gerd Müller、荷兰农业、营养与食品质量部食品安全大臣Martijn Weijtens、联合国粮农组织农业与消费者保护助理总干事Modibo Traoré、世界银行农业与农村发展部农业项目负责人John E. Lamb、世界卫生组织食品安全局资深科学家Peter Karim Ben Embarek以及近40位国际食品与食品安全领域的专家出席研讨会,并在研讨会上就食品安全领域的最新发展发表演讲 除此之外,欧盟和美国食药局将举办专场演讲,欧盟专场主要围绕着中欧食品安全问题,探讨中国与欧盟之间食品安全的热点问题和解决之道 美国食药局将就食品安全以及第三方检测要求开设专场讲座,为国内食品出口企业解读美国对食品进口的要求和第三方检测的必要性。   目前,CIFSQ已经成为国内食品安全领域的重要的交流平台,与国际沟通的窗口作用越来越明显。在为期两天的会议和展览中,将为众多参会者提供与国内外食品安全领域的专家交流的机会。敬请关注本届CIFSQ展会的最新进展,并及时报名出席本届展会。   大会官方网址:www.chinafoodsafety.com
  • 五届中国国际食品安全与质量控制会议上的展商
    始办于2007年的第五届中国国际食品安全与质量控制会议(简称CIFSQ)于2011年11月2-3日在北京富力万丽酒店如期召开。来自全球科研机构、监管/法律机构、信息咨询以及厂商的超过80位专家演讲人以“食品生产中的食品安全”、“食品检测技术与趋势”、“食品安全管理”、“食品安全与溯源”、“食品安全标准、审核与认证”、“食品过敏源的管理与评估”和“食品安全科学与对策”为议题奉献了多场精彩的演讲,从不同的角度、不同的层面阐述了上述热点话题在监管、监测与检测、评估与管理存在的问题、相应的解决方案以及技术发展趋势等。共700多人参加了本次大会。   会议同期举办了检测仪器设备展览会,有食品安全检测仪器厂商和检测机构近四十家参加展会,部分仪器厂商和检测机构参展情况如下: 部分参展的仪器公司 部分参展的检测及认证机构

食品安全与质量控制相关的方案

食品安全与质量控制相关的论坛

  • 【讨论】中国国际食品安全与质量控制会议暨检测仪器展览会

    有谁参与这个会的,弄点相处及资料来分享。 食品安全对公众的健康和食品贸易的繁荣是至关紧要的。政府和业界同样都面临着重大挑战,需要不断改进食品的安全性,更好地保护消费者。为了这一目标,中国国际食品安全与质量控制会议暨检测仪器设备展览会(CIFSQ)就是要搭建一个平台,使全球所有利益攸关者更方便地交流信息和展开协作。  自2007年以来,经过三年的努力,一年一度的中国国际食品安全与质量控制会议暨检测仪器设备展览会已经确立了她在食品安全领域,成为国内外最为重要的论坛,成为让来自全球食品领域各方进行交流、研讨的受人瞩目的平台。每年,世界各地的行业专业人士聚集在一堂,分享见解、交流思想。与会代表也从著名的行业领军人物那里了解到实现可持续发展、社会责任性强的食品安全计划。  国务院副总理兼国家食品安全委员会主任李克强在2010年国务院食品安全委员会第一次全体会议中就指示:“食品安全是重要的民生问题,关系到老百姓健康、经济发展和社会平稳。要下更大的决心建立一套完整的食品安全体系,强化有效的政府监管与广泛公众支持,以全面提高食品安全”  第四届CIFSQ将在充满活力的上海举办,在以前成功的基础上将更上一层楼,有望吸引来自世界几十个国家和地区的1000多名代表出席。内容丰富的会议议程包括70多篇讲演,就食品安全的最新发展提供至关重要的指示。与会者还有机会与来自政府、科学界、工业界、法律和学术界有影响的专家联谊交友,同时在与会议同期举办的展览会上与食品安全解决方案和产品的顶级厂商面对面交流。

食品安全与质量控制相关的资料

食品安全与质量控制相关的仪器

  • 结合大数据、区块链等前沿技术应用,为企业和政府建立食品安全可追溯解决方案。数智化食品安全监测与追溯 -粮食质量监测分析平台 【粮食质量监测分析平台】 利用物联网技术对现场采样、收样、检测等粮食检测环节进行监管,对检测工作各环节实现无盲点的信息化管理。可加快粮食质量安全信息化步伐,助推“优质粮食工程”建设。
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  • 上海那艾实验仪器设备[那艾仪器厂家]网站 全国送货厂家一手货! 品质保证!实验仪器非电子产品,使用效率和售后服务很重要。我们同品质比价格,同价格比效率,同效率比售后。设备仪器属于精密设备 客户订单录档案 免费1年质量保质,任何问题提供配件保养维护上海那艾仪器专注以实验仪器设计、研发,生产,销售为核心的仪器企业,目前销售生产有一体化蒸馏仪,中药二氧化硫蒸馏仪,COD消解仪,高氯COD消解仪,硫化物酸化吹气仪,全自动液液萃取仪,挥发油测定仪等等。在食品类等蒸馏项目中,有一些检测项目是比较特殊的,需要对收集的馏出液进行冰浴接收,比如检测白酒中的酒精度、食品中的N-亚硝胺、乙酸钠等。蒸馏过程复杂,同时在接收端对收集的馏出液进行冰浴接收,防止待测液体的有机成份二次挥发。目前,国内多数实验室均采用纯手工方式进行此类项目的实验操作,整个过程费时费力,搭配的简易实验装置弊端多多,冰浴时多采用冰块或简单的冰水混合物处理,但时间长了失去温度效果需要再重新更换。 所以那艾针对此类蒸馏的痛点研发智能冰浴接收蒸馏仪,在馏出液收集区域增加独立可控高效制冷模组,长期保持收集瓶0°状态,实现国标0°冰水混合接收要求,减少实验过程的操作繁琐度。适用标准GB 5009.225-2016 食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定GB 5009.26-2016 食品安全国家标准 食品中N-亚硝胺类化合物的测定 GB 5009.120-2016 食品安全国家标准 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定GB 5009.277-2016 食品安全国家标准 食品中双乙酸钠的测定 主要特征1、仪器机身采用框架一体式设计,稳固牢靠,主体采用品牌冷轧板配合静电粉末涂装,更加耐磨、耐腐蚀;2、从空开到触点,继电保护器到按钮开关等,选用正泰/德力西或同级别品牌电气,保证仪器品质和的使用寿命;3、控制模块采用PLC控制,性能强劲稳定,7寸触控屏可预设加热功率、加热时间、剩余时间等相关参数;4、加热模块采用适合圆底烧瓶的碗式形状的远红外陶瓷器皿,无明火加热,热辐射效率高、功耗小,耐干烧,防水;☆5、馏出液接收区采用高效制冷模块组,快速制冷最低可达-20℃,有效防止蒸馏液挥发;无需反复添加冰块维持;☆6、可定时控制,也可以定量控制,馏出液达到欲设体积后,蒸馏结束后系统能自动锁住馏出液出口,防止过量蒸馏,带防倒吸装置;☆7、主机设有冰浴接收和常温接收双模式,根据不同的样品的易挥发特性可以切换模式; 8、系统内自带说明书和服务中心二维码,手机扫码自动查看电子说明书和一键连接服务中心。 技术参数产品型号NAI-ZLY-4B控制方式PLC;7寸触控屏加热方式远红外陶瓷加热碗加热功率500W加热单元4*500ml双口烧瓶时间控制0-300min定量控制回收量可定量100ml-250ml接收瓶250ML温电保护装置有清洗方式可清洗馏出液管路额定电压220V/50HZ
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食品安全与质量控制相关的耗材

  • 室内空气质量控制器S930配件
    室内空气质量控制器S930配件是一款提供多路输出和一个实时网络连接,的数据控制器,用于与其它仪器控制和传感器网络的集成的。 室内空气质量控制器S930配件非常适合集成到工业厂房。其坚固的外壳提供了针对颗粒,无腐蚀性液体等有效的保护。室内空气质量控制器S930配件特色 是气体传感器系统 拓宽了对不同气体的探针测量应用 测量温度和相对湿度以及LED屏可供选择。 室内空气质量控制器S930配件特点 室内空气质量控制器S930配件应用 为提高精度,主动采样 房屋防止水,防颗粒 多个模拟和数字输出 实时网络连接 可拆卸气体传感器,用于检测多种气体 数据记录到PC(可选) 温度和相对湿度(可选) LED类型的显示屏幕(可选) 工业过程控制 健康与安全管理 有毒气体泄漏检测 网络实时测量 挥发性有机化合物排放测量 控制室内空气的质量 测量气体:O 3,H 2 S,NH 3,SO 2,NO 2,CH 4,CH 2 O... 编号 名称 S930 变送器/控制器S930
  • 食品安全水质应急检测箱
    食品安全水质应急检测箱 深圳市方源仪器有限公司提供的食品安全水质应急检测箱,在食品行业中,添加的各种助剂和水混合。那么在检测这个产品是否安全达标,就应该检测添加的各种助剂在食品水质中的比例含量是否合格,这也成为食品安全保证的一项基本指标。说白了食品安全水质应急检测箱就是快速检测食品中各种助剂与水质混合后人体食用是否安全达标。 首先我们来看一下食品添加剂和非食用物质检测项目 检测项目项目内容食品添加剂甜味剂糖精钠、甜蜜素、甜味素、木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇等防腐剂苯甲酸钠、山梨酸钾、纳他霉素、丙酸钙、雷帕霉素、富马酸单甲酯等抗氧化剂没食子酸丙酯(PG)、叔丁基羟基茴香醚(BHA)、二叔丁基对甲酚(BHT)、TBHQ(特丁基对苯二酚)等漂白剂亚硫酸盐、二氧化硫等有机酸草酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、甲酸(蚁酸)、乳酸、乙酸(醋酸)、丁二酸色素合成色素:苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄和靛蓝等 天然色素:姜黄素、红花黄色素、辣椒红素、虫胶色素、红曲米、酱色、甜菜红、叶绿素铜钠盐和β—胡萝卜素等增稠剂明胶、酪蛋白酸钠、阿拉伯胶、罗望子多糖胶、田菁胶、琼脂、海藻酸钠、卡拉胶 、果胶、黄原胶、β-环状糊精、羧甲基纤维素钠、淀粉磷酸酯钠、羧甲基淀粉钠、羟丙基淀粉、藻酸丙二醇酯(PGA)乳化剂脂肪酸单甘油脂、蔗糖酯、山梨糖醇脂、大豆磷脂、月桂酸单甘油酯、丙二醇脂肪酸酯等保湿剂三聚磷酸盐、多聚磷酸盐非食用物质三聚氰胺、盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、己烯雌酚、解抗剂、苏丹红(1—4号)、甲醛次硫酸氢钠(吊白块)、碱性橙Ⅱ(王金黄、块黄)、硼酸、硼砂、硫氰酸钠、玫瑰红B、美术绿、孔雀石绿和结晶紫、碱性嫩黄、酸性橙、玫瑰红(罗丹明)B、工业用甲醛、工业用火碱、一氧化碳、硫化钠、工业硫磺、工业染料、罂粟壳、皮革水解物、溴酸钾、金玉兰酶制剂、富马酸二甲酯、动物水解蛋白、硫氰酸根等 以上食品添加剂和非食用物质都有多参数检测仪和单参数检测仪(多参数检测仪指的是可以同时检测多种食品添加剂物质/非食用物质的仪器;而单参数检测仪指的就是只能检测一种食品添加剂物质/非食用物质的仪器;当然在价格上也是多参数检测仪相对贵一些,而单参数检测仪相对便宜些。)以上产品均为原装德国MACHEREY-NAGEL公司生产或者日本爱宕品牌浓度折射仪等。 以下举个检测食品添加剂柠檬酸的产品例子:高品质ATAGO(爱宕)迷你数显蔬果柠檬酸含量酸度计PAL-ACID1,该产品原装日本进口,PAL系列结构紧凑,经多年使用验证,功能强大,易于操作,体积小巧,精度高(±0.1),具有自动温度补偿功能,温度显示极其方便.迷你数显蔬果柠檬酸含量酸度计 PAL-ACID1 Cat.No.4651 测量范围柠檬酸含量1.0至40.0(g/l)分辨率0.1(g/l)稳定性1.0至20.0(g/l)±0.5(g/l)20.1至40.0(g/l)±1.0(g/l)测量温度10至40℃(自动温度补偿)温度补偿范围10至40℃标准配置微量移液器:RE-79401校正溶液:RE-130002反应试剂RE-99432/10瓶电源2×AAA电池规格5.5×3.1×272.5px,100g产品示意图: 中国代理商:深圳市方源仪器有限公司
  • 六合一食品安全综合检测仪
    WT-32C 六合一食品安全综合检测仪具有国内领先水平的快速食品安全综合检测仪,可检测农药残留、重金属、亚硝酸盐、二氧化硫、甲醛、吊白块等食品中的有害物质,适用于各级农业检测中心、工商部门、生产基地、农贸市场、超市、卫生、环保、学校以及各种酒楼、饭店和食堂等领域. 产品详细信息 WT-32C 六合一食品安全综合检测仪的详细介绍 WT-32C 六合一食品安全综合检测仪是具有国内领先水平的快速食品安全综合检测仪,可检测农药残留、重金属、亚硝酸盐、二氧化硫、甲醛、吊白块等食品中的有害物质,适用于各级农业检测中心、工商部门、生产基地、农贸市场、超市、卫生、环保、学校以及各种酒楼、饭店和食堂等领域。 WT-32C 六合一食品安全综合检测仪检测原理: 1.甲醛、吊白块依据国家标准《食品中甲醛的测定》(NY5172-2002),可快速检测出水产品、水发产品中含有的甲醛以及米、面等制品中含有的吊白块。 2.二氧化硫:依据国家标准《食品中亚硫酸盐的测定》(GB/T5009.34-2003)和《环境空气二氧化硫的测定》(GB/T15262)来检测莲子、银耳等食品中含有的二氧化硫含量。 3.农药残留、亚硝酸盐和重金属的检测原理同WT-32B相同。 WT-32C 六合一食品安全综合检测仪性能特点: 1.人性化操作界面,仪器运行状态和设置参数直观显示,按健提示音,警报提示音。全程操作语音提示。 2.一次测量8个样品,同时显示测量结果。 3.流线型外观设计。 4.配备充电后可连续使用150分钟的内置锂电池 5.仪器选用进口电子元件、性能稳定、可靠 6.提供汽车电源接口,适用于室内、野外及汽车移动实验室 7.可存储3000条样品数据(可根据用户的需要进行设置) 8.仪器工作中数据即时传送到计算机或自动打印自由切换 9.具备完善的查询统计功能(随机配套操作系统) 10.可以设置仪器编号,允许多台仪器共用一台计算机进行数据处理,方便移动实验室使用。 11.强大的网络处理技术,可由电脑生成检测报告,并通过网络传输反应至监测信息平台 WT-32C 六合一食品安全综合检测仪技术参数: 1.透射比准确度:± 1.0% 2.重复性:农残± 5.0%,其余± 1.0% 3.稳定性:仪器预热10分钟后,数字显示值漂移在3分钟内不超过0.04(V) 4..功耗:&le 15W 5.工作环境温度:5~40℃
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