食品安全行业政府机构改革完善质量管理高峰论坛

p 　　2018年12月19日至21日由武汉上成生物科技有限公司独家冠名,中国生物检测监测产业技术创新战略联盟、江南大学分析食品安全学研究所、中国设备管理协会饮料行业装备发展促进中心、安捷伦科技(中国)有限公司支持，国联资源网和食品安全与检测传媒事业部主办的“2018年第十二届食品安全行业政府机构改革完善质量管理高峰论坛”在武汉圆满落幕! /p p style=" text-align: center " img title=" image001.jpg" alt=" image001.jpg" src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201812/uepic/e925b6af-8fb7-48d5-8234-d6c54b047e25.jpg" / /p p style=" text-align: center " img title=" image003.jpg" alt=" image003.jpg" src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201812/uepic/8167bf33-ffcf-4c0c-84d8-adafa6ad6933.jpg" / /p p 　　北京电视台新闻频道主持人琳杰主持大会，首先有请武汉上成生物科技有限公司陈建军总经理为大会致辞：“志合者不以山海为远，有同样志向的人，即使路途再远，最终也会走到一起。很高兴看到来自全国各地食品安全行业的广大同仁、领导、专家们齐聚魅力的江城——武汉。共商行业发展、学习交流探讨!我谨代表武汉上成生物科技有限公司向在座的各位领导表示热烈的欢迎!向为本次论坛提供优质平台的主办方表示诚挚的感谢!” /p p style=" text-align: center " img title=" image005.jpg" alt=" image005.jpg" src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201812/uepic/79ebd675-f2a1-45c0-bf79-82b6d3126d2c.jpg" / /p p 　　紧接着大家以热烈的掌声有请上午第一位做报告的专家：武汉上成生物科技有限公司 技术总工刘洁女士，她为大家带来的是“液相芯片技术在食品安全检测中的应用”发言。从液相芯片技术原理、科研及产业化、食品检测中的应用等多个层面的详细介绍让我们在开场就熟悉、了解了液相芯片技术在食品安全中的最新应用和技术推广。 /p p style=" text-align: center " img title=" image007.jpg" alt=" image007.jpg" src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201812/uepic/c81c329e-e312-40af-9cde-e21f3bae49f4.jpg" / /p p 　　食源性致病微生物新兴检测与高效防控研究进展近几年一直是行业人士关心的话题，研究背景及意义重大。很荣幸邀请到上海海洋大学食品学院副院长赵勇为大家带来详细介绍。 /p p style=" text-align: center " img title=" image009.jpg" alt=" image009.jpg" src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201812/uepic/31541ce4-1c20-4591-8152-26efbb039c84.jpg" / /p p 　　一直以来致力于帮助科学家和实验室分析人员提供科学技术和科学解决方案,寻求科学的答案,探索生命奥秘的SCIEX公司也在大会上揭开了他们公司质谱在食品过敏原中的整体解决方案，资深应用支持专家杨总精彩发言获现场嘉宾一致好评! /p p style=" text-align: center " img title=" image011.jpg" alt=" image011.jpg" src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201812/uepic/e1e89fb8-3896-414a-86db-069d9020ed96.jpg" / /p p 　　会议期间会务组精心为大家准备了茶歇，请大家品用。同时在会场有展商代表，可见热情高昂! /p p style=" text-align: center " img title=" image013.jpg" alt=" image013.jpg" src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201812/uepic/fa4f7096-a91f-42a5-81df-8ab0ff765509.jpg" / /p p style=" text-align: center " img title=" image015.jpg" alt=" image015.jpg" src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201812/uepic/c076917d-659e-42aa-af1e-fd0c5066508f.jpg" / /p p style=" text-align: center " img title=" image017.jpg" alt=" image017.jpg" src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201812/uepic/20134c3a-7ed2-49d0-89cf-9d05c3d41bc4.jpg" / /p p style=" text-align: center " img title=" image019.jpg" alt=" image019.jpg" src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201812/uepic/54a34541-b964-4243-ab94-a2519e32f274.jpg" / /p p 　　实时荧光定量PCR技术，极大地简化了定量检测的过程，在各个领域中的应用前景广阔，令人欣喜。大会也非常荣幸邀请到了杭州博日科技有限公司高级PCR应用工程师康桃为大家带来了她们公司PCR技术在食品安全快速检验中的应用发言。 /p p style=" text-align: center " img title=" image021.jpg" alt=" image021.jpg" src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201812/uepic/86b93c29-cba9-4efc-9cd5-dd063effce8a.jpg" / /p p 　　新常态下对于检验检测产业发展的思考背景分析、现状分析，创新与发展如何?也是近年来行业政府机构关心的重要话题，上午压轴为我们带来发言的是湖北省出入境检验检疫中心食品安全检验检疫倪澜荪高工，他为大家带来的分享是“新兴产业与检验检测创新发展”。 /p p style=" text-align: center " img title=" image023.jpg" alt=" image023.jpg" src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201812/uepic/9a1d5115-1b45-44d8-aa3f-f69d5ff2ff73.jpg" / /p p 　　下午开场首先为我们带来发言的是湖北省食品药品监督管理局咨询专家、湖北省科技厅科技特派员、湖北中医药大学张德新教授，他为大家带来了“HACCP与食品安全管理”的精彩发言，确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全，在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法。 /p p style=" text-align: center " img title=" image025.jpg" alt=" image025.jpg" src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201812/uepic/d93ddc48-2ead-4511-a218-3716d3dcc20d.jpg" / /p p 　　本次大会也非常荣幸邀请到此次会议的支持单位：中国生物检测监测产业技术创新战略联盟、中国科学院工程研究所，生化工程国家重点实验室 周蕾 研究员莅临现场为大家分享了有关“食源性致病菌实时监测与鉴别技术研究”的议题。 /p p style=" text-align: center " img title=" image027.jpg" alt=" image027.jpg" src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201812/uepic/8f8350b6-da6b-4b2c-9305-fcd93b922e95.jpg" / /p p 　　转基因食品如何定义、食品安全性及评价方法又有哪些最新的检测技术。接下来有请到华中农业大学副教授陈浩为大家带来“转基因食品的安全性及检测方法”介绍。 /p p style=" text-align: center " img title=" image029.jpg" alt=" image029.jpg" src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201812/uepic/cb8d1cf7-9cb6-40f1-b7d6-ecb96320174f.jpg" / /p p 　　紧接着武汉市农业科学院环境与安全研究所高金娥老师又为大家带来了“重金属检测仪在食品安全中的应用 ”分别从食品环境安全现状分析到重金属检测技术设备的产业化突破及其应用和研究成果展示的精彩分享。 /p p style=" text-align: center " img title=" image031.jpg" alt=" image031.jpg" src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201812/uepic/96d8fa40-433e-43a5-b217-454cecf62831.jpg" / /p p 　　然后由华中农业大学食品科技学院陈翊平教授为大家带来了“磁免疫传感器和微流控芯片在食品安全中的研究”报告。磁免疫传感器的构建、微流控免疫分析以及研究进展和展望都逐一进行了详细介绍。 /p p style=" text-align: center " img title=" image033.jpg" alt=" image033.jpg" src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201812/uepic/e84f439a-e5b0-45d0-8cee-14ec0f46b42d.jpg" / /p p 　　作为行业领先的检验、鉴定、测试和认证机构，2,400个分支机构和实验室，全球性行业覆盖，全球化服务本地化专业能力的通标标准技术服务有限公司又是如何助力公共食品安全领域服务的，会议有请到技术经理王维嘉先生为大家带来详细解说。 /p p style=" text-align: center " img title=" image035.jpg" alt=" image035.jpg" src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201812/uepic/03b8bfff-7100-43cc-ad14-49d58f29e87e.jpg" / /p p 　　作为Phenomenex 在华子公司，博纳艾杰尔是一家追求创新的科技企业，并一直致力于为食品、制药、环境等行业，为行业专家老师提供更加实用的分析纯化解决方案,助力提高全球的健康水平及幸福感。在会议接近尾声时 为我们压轴演讲的正是飞诺美& amp 博纳艾杰尔资深技术工程师陈沁女士，她主要为大家演讲的是“快速样品前处理技术在食品检测中的应用 ” /p p style=" text-align: center " img title=" image037.jpg" alt=" image037.jpg" src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201812/uepic/1ab48d33-5ab1-48eb-83f8-cb53514175ab.jpg" / /p p 　　会议第二天受武汉生物技术研究院生物农业研究中心、武汉上成生物科技有限公司邀请，参会嘉宾莅临参观学习、技术交流、经验探讨、企业管理，参观生产线等。 /p p style=" text-align: center " span id=" _baidu_bookmark_start_157" style=" line-height: 0px display: none " ? /span /p p style=" text-align: center " img title=" image039.jpg" src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201812/uepic/5e7bb708-8583-4ca8-b4a8-c980c0505171.jpg" / /p p style=" text-align: center " img title=" image041.jpg" src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201812/uepic/2be5e1e3-045d-4824-802c-183abf7ad2a6.jpg" / /p p style=" text-align: center " img title=" image043.jpg" src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201812/uepic/47c11a3e-9a6c-4c96-8f15-2144da42d251.jpg" / /p p style=" text-align: center " /p

p style=" text-align: center " 　　2018年第十二届食品安全行业政府机构改革完善质量管理高峰论坛 /p p style=" text-align: center " 　　会议通知 /p p style=" text-align: center " 　　加强交流合作　　促进健康安全 /p p 　　支持单位：中国生物检测监测产业技术创新战略联盟 江南大学分析食品安全学研究所 /p p 　　中国设备管理协会饮料行业装备发展促进中心 安捷伦科技(中国)有限公司 /p p 　　主办单位：国联股份(832340) 食品安全与检测传媒事业部 /p p 　　时 间：2018年12月19-21日(12月19日全天报到) /p p 　　地 点： 武汉五月花大酒店(地址：武汉武昌武珞路385号，近傅家坡长途汽车站) /p p 　　一、活动背景： /p p 　　实施食品安全战略是一个重大的系统工程，为深入推进食品安全监管体制机制改革，促进食品安全战略夯实基础，健全食品安全风险全过程管理机制重点工作，有力有序推进各项改革工作。为认真做好改革期间食品安全工作，确保改革期间思想不乱、工作不断、干劲不减，确保食品安全问题。由中国生物检测监测产业技术创新战略联盟、江南大学分析食品安全学研究所、中国设备管理协会饮料行业装备发展促进中心、安捷伦科技(中国)有限公司,国联资源网和食品安全与检测传媒事业部组织的“2018年第十二届食品安全行业政府机构改革完善质量管理高峰论坛 ”定于2018年12月19日至21日在武汉隆重召开!大会期间重点介绍食品安全行政管理体系方面我国最新监管模式、法律法规、食品标准、检验检测体系。在食品生产质量控制体系中着重介绍食品生产质量管理体系的原理和方法。 /p p 　　|主要参会代表|食品安全政府主管单位领导、国家省市级食品农产品安全检验检测机构、食品安全技术与标准研究专家学者、食品及农业科研院所研究人员、食品第三方检测机构、出入境检验检疫技术中心、食品药品检验院/所、疾病预防控制中心、有机无公害农产品检测机构、食品质量监督检测研究院/所、大学教授、食品企业管理高层领导、董事长、总经理、食品企业研发总监、技术总监、总工程师、食品供应链管理、QA/QC、质量总监、食品安全检测实验室主任、应用技术工程师、食品企业品控部经理、产品法规经理，食品实验室检测仪器设备、检测试剂产品厂商等。 /p p 　　|组团参会优惠服务方案| 会议全程参与只需2000元/人(组团报名3人以上最低优惠费用为1500元/人 5人以上组团参会最低优惠费用为1300元/人 8人以上最低优惠费用为1000元/人) /p p 　　|服务内容|含技术交流费、资料费、考察费、餐费等,住宿统一安排,费用自理。 /p p 　　二、主要议题： /p p 　　1、有关我国食品安全科技快速发展的思考 /p p 　　2、粮食质量安全检验监测体系建设最新要求 /p p 　　3、科研机构、大学实验室协作共用服务经验交流 /p p 　　4、聚焦质谱技术在食品安全检测中的新应用 /p p 　　5、餐饮服务食品安全监管现场检查程序及要点 /p p 　　6、大市场监管下食品企业如何面临的风险与挑战 /p p 　　7、我国民营第三方检测机构在新形势下的机遇和挑战 /p p 　　8、实验室信息管理系统(LIMS)在食品质量安全控制中的应用 /p p 　　9、食品企业过敏原管控和管控方案 /p p 　　10、真菌毒素样品制备和液相色谱荧光定量检测 /p p 　　11、致病菌的快速检测在HARPC(食品预防性控制措施法规)中的应用 /p p 　　12、动物性食品中兽药残留限量食品安全国家标准最新解读 /p p 　　13、动物源性食品质量控制的最新应用与进展 /p p 　　14、畜禽产品质量安全监测抽样程序及风险控制 /p p 　　15、国内标准物质发展现状 /p p 　　16、油脂食品安全标准中的技术创新与展望 /p p 　　17、荧光定量PCR技术在食品安全快速检验中的应用 /p p 　　18、免疫检测技术在水产品行业中的应用 /p p 　　.....会议最终议题以现场发布为准 /p p 　　三、|以往发言集锦| 排名不分先后 /p p img width=" 607" height=" 543" title=" 1.jpg" style=" width: 586px height: 525px " src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201807/noimg/79067e58-86c8-4bea-a5e6-a916ac47a246.jpg" / /p p img width=" 609" height=" 181" title=" 2.jpg" style=" width: 582px height: 194px " src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201807/noimg/1308a706-f8d4-47a6-b6c6-11d40208b1f6.jpg" / /p p style=" text-align: center " 　　2018年第十二届食品安全行业政府机构改革完善质量管理高峰论坛 /p p style=" text-align: center " 　　参会 回 执 /p table border=" 0" cellspacing=" 0" cellpadding=" 0" tbody tr class=" firstRow" style=" height: 29px " td width=" 99" height=" 29" valign=" top" style=" border-width: 1px 0px 1px 1px border-style: solid none solid solid border-color: black rgb(0, 0, 0) black black padding: 4px border-image: none background-color: transparent " p style=" line-height: 19px " strong span style=" color: black font-family: 楷体 font-size: 15px " 12 /span /strong strong span style=" color: black font-family: 楷体 font-size: 15px " 月19日 /span /strong /p /td td width=" 123" height=" 29" valign=" top" style=" border-width: 1px 0px 1px 1px border-style: solid none solid solid border-color: black rgb(0, 0, 0) black black padding: 4px border-image: none background-color: transparent " colspan=" 3" p style=" line-height: 19px " strong span style=" color: black font-family: 楷体 font-size: 15px " & nbsp 9:00-21:00 /span /strong /p /td td width=" 168" height=" 29" valign=" top" style=" border-width: 1px 0px 1px 1px border-style: solid none solid solid border-color: black rgb(0, 0, 0) windowtext black padding: 4px background-color: transparent " colspan=" 5" p style=" line-height: 19px " strong span style=" color: black font-family: 楷体 font-size: 15px " 会议报到 /span /strong /p /td td width=" 101" height=" 29" valign=" top" style=" border-width: 1px 0px 1px 1px border-style: solid none solid solid border-color: black rgb(0, 0, 0) windowtext black padding: 4px background-color: transparent " p style=" line-height: 19px " strong span style=" color: black font-family: 楷体 font-size: 15px " 无 /span /strong /p /td td width=" 180" height=" 29" valign=" top" style=" border-width: 1px border-style: solid border-color: black black windowtext padding: 4px border-image: none background-color: transparent " colspan=" 2" p style=" line-height: 19px " strong span style=" color: black font-family: 楷体 font-size: 15px " □ /span /strong strong span style=" color: black font-family: 楷体 font-size: 15px " 是& nbsp & nbsp □否 /span /strong /p /td /tr tr style=" height: 21px " td width=" 99" height=" 21" valign=" top" style=" border-width: 0px 0px 1px 1px border-style: none none solid solid border-color: rgb(0, 0, 0) rgb(0, 0, 0) black black padding: 4px background-color: transparent " p style=" line-height: 19px " strong span style=" color: black font-family: 楷体 font-size: 15px " 12 /span /strong strong span style=" color: black font-family: 楷体 font-size: 15px " 月20日 /span /strong /p /td td width=" 123" height=" 21" style=" border-width: 0px 1px 1px border-style: none solid solid border-color: rgb(0, 0, 0) windowtext black black padding: 4px background-color: transparent " colspan=" 3" p style=" line-height: 19px " strong span style=" color: black font-family: 楷体 font-size: 15px " 8:30---17:30 /span /strong /p /td td width=" 449" height=" 21" style=" border-width: 0px 1px 1px 0px border-style: none solid solid none border-color: rgb(0, 0, 0) windowtext windowtext rgb(0, 0, 0) padding: 4px background-color: transparent " colspan=" 8" p style=" line-height: 19px " strong span style=" color: black font-family: 楷体 font-size: 15px " 大会议题报告 /span /strong /p /td /tr tr style=" height: 30px " td width=" 99" height=" 30" style=" border-width: 0px 0px 1px 1px border-style: none none solid solid border-color: rgb(0, 0, 0) rgb(0, 0, 0) black black padding: 4px background-color: transparent " p style=" line-height: 19px " strong span style=" color: black font-family: 楷体 font-size: 15px " 12 /span /strong strong span style=" color: black font-family: 楷体 font-size: 15px " 月20日 /span /strong /p /td td width=" 291" height=" 30" style=" border-width: 0px 0px 1px 1px border-style: none none solid solid border-color: rgb(0, 0, 0) rgb(0, 0, 0) black black padding: 4px background-color: transparent " colspan=" 8" p style=" line-height: 19px " strong span style=" color: black font-family: 楷体 font-size: 15px " 大会全程参与 /span /strong /p /td td width=" 101" height=" 30" style=" border-width: 0px 1px 1px border-style: none solid solid border-color: rgb(0, 0, 0) windowtext black black padding: 4px background-color: transparent " p style=" line-height: 19px " strong span style=" color: black font-family: 楷体 font-size: 15px " 2000 /span /strong strong span style=" color: black font-family: 楷体 font-size: 15px " 元/人 /span /strong /p /td td width=" 180" height=" 30" style=" border-width: 0px 1px 1px 0px border-style: none solid solid none border-color: rgb(0, 0, 0) windowtext black rgb(0, 0, 0) padding: 4px background-color: transparent " colspan=" 2" p style=" line-height: 19px " strong span style=" color: black font-family: 楷体 font-size: 15px " □1 /span /strong strong span style=" color: black font-family: 楷体 font-size: 15px " 人 □2人 □3人□更多 /span /strong /p /td /tr tr style=" height: 29px " td width=" 99" height=" 29" style=" border-width: 0px 0px 1px 1px border-style: none none solid solid border-color: rgb(0, 0, 0) rgb(0, 0, 0) black black padding: 4px background-color: transparent " p style=" line-height: 19px " strong span style=" color: black font-family: 楷体 font-size: 15px " 12 /span /strong strong span style=" color: black font-family: 楷体 font-size: 15px " 月20日 /span /strong /p /td td width=" 291" height=" 29" style=" border-width: 0px 0px 1px 1px border-style: none none solid solid border-color: rgb(0, 0, 0) rgb(0, 0, 0) black black padding: 4px background-color: transparent " colspan=" 8" p style=" line-height: 19px " strong span style=" color: black font-family: 楷体 font-size: 15px " 大会发言 （30分钟，包含发言人会务费） /span /strong /p /td td width=" 101" height=" 29" style=" border-width: 0px 1px 1px border-style: none solid solid border-color: rgb(0, 0, 0) windowtext black black padding: 4px background-color: transparent " p style=" line-height: 19px " strong span style=" color: black font-family: 楷体 font-size: 15px " 11000 /span /strong strong span style=" color: black font-family: 楷体 font-size: 15px " 元 /span /strong /p /td td width=" 180" height=" 29" style=" border-width: 0px 1px 1px 0px border-style: none solid solid none border-color: rgb(0, 0, 0) windowtext windowtext rgb(0, 0, 0) padding: 4px background-color: transparent " colspan=" 2" p style=" line-height: 19px " strong span style=" color: black font-family: 楷体 font-size: 15px " □ /span /strong strong span style=" color: black font-family: 楷体 font-size: 15px " 是& nbsp & nbsp □否 /span /strong /p /td /tr tr style=" height: 28px " td width=" 99" height=" 28" style=" border-width: 0px 0px 1px 1px 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style=" color: black font-family: 楷体 font-size: 15px " 元 /span /strong /p /td td width=" 180" height=" 28" style=" border-width: 0px 1px 1px 0px border-style: none solid solid none border-color: rgb(0, 0, 0) windowtext windowtext rgb(0, 0, 0) padding: 4px background-color: transparent " colspan=" 2" p style=" line-height: 19px " strong span style=" color: black font-family: 楷体 font-size: 15px " □ /span /strong strong span style=" color: black font-family: 楷体 font-size: 15px " 是& nbsp & nbsp □否 /span /strong /p /td /tr tr style=" height: 66px " td width=" 99" height=" 66" style=" border-width: 0px 0px 1px 1px border-style: none none solid solid border-color: rgb(0, 0, 0) rgb(0, 0, 0) black windowtext padding: 4px background-color: transparent " p style=" line-height: 19px " strong span style=" color: black font-family: 楷体 font-size: 15px " 12 /span /strong strong span style=" color: black font-family: 楷体 font-size: 15px " 月21日 /span /strong /p /td td width=" 221" height=" 66" style=" 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colspan=" 4" p style=" line-height: 20px " span style=" font-family: 楷体 " 注： /span span style=" font-family: 楷体 font-size: 15px " 相关费用请在签署回执表后3日内办理。 /span /p /td /tr tr style=" height: 120px " td width=" 355" height=" 120" style=" border-width: 0px 0px 1px 1px border-style: none none solid solid border-color: rgb(0, 0, 0) rgb(0, 0, 0) black black padding: 0px 7px background-color: transparent " colspan=" 8" p strong span style=" font-family: 楷体 " 甲方签章： /span /strong /p p strong span style=" font-family: 楷体 " 经 办 人： /span /strong /p p strong span style=" font-family: 楷体 " 日& nbsp & nbsp & nbsp & nbsp 期：& nbsp & nbsp & nbsp 年& nbsp & nbsp 月& nbsp & nbsp 日 /span /strong /p /td td width=" 316" height=" 120" style=" border-width: 0px 1px 1px border-style: none solid solid border-color: rgb(0, 0, 0) black black padding: 0px 7px border-image: none background-color: transparent " colspan=" 4" p style=" line-height: 27px " strong span style=" font-family: 楷体 " 乙方签章： /span /strong strong span style=" font-family: 楷体 " 北京国联视讯信息技术股份有限公司 /span /strong /p p style=" line-height: 27px text-indent: 50px " strong span style=" font-family: 楷体 " 食品安全与检测传媒事业部 /span /strong /p p strong span style=" font-family: 楷体 " 经 办 人： /span /strong strong span style=" color: black font-family: 楷体 " 李峰 /span /strong /p /td /tr /tbody /table p 　　联系人：李峰 手机：15117960210(微信同号) E-mail：guolianlifeng@126.com /p p 　　地址:北京丰台区南四环西路总部基地188号6区3号楼国联股份大厦 (100070) /p p & nbsp /p

作为中国食品安全行业年度最具影响力的重要学术活动之一，由北京食品学会和北京食品协会联合主办、太平洋国际展览(北京)有限公司承办的的“第四届中国北京国际食品安全高峰论坛”即将于2011年4月21日-22日在北京隆重开幕。 　　第四届中国北京国际食品安全高峰论坛主题是“产业链的全过程控制”， 内容包括主题论坛、行业展览和专题研讨会三个组成部分。将邀请涉及食品产业链各方面的政府官员、行业领导、专家学者、技术负责人等共同参会研讨，围绕食品安全的形势、管理和应对措施、食品安全的检测方法和技术、食品安全的质量控制技术、食品安全法律法规与标准等议题展开深入交流和探讨。相信在各方的共同努力之下，这必将是一次高层次、高水平和高质量的学术盛会，也是展示食品安全最新技术、产品和解决方案最理想的行业平台。 　　第四届中国北京国际食品安全高峰论坛报告题目和演讲人(部分)： 　　中国食品卫生监督管理的现状和发展 　　张凤楼 卫生部原副部长，中国卫生监督协会会长 　　进出口食品安全法律法规体系 　　林 伟 国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局副局长 　　应对食品检测挑战------安捷伦全新解决方案 　　张伟国 安捷伦科技生命科学与化学分析食品行业经理，博士 　　中国绿色食品产业发展现状与战略思考 　　王运浩 中国绿色食品发展中心主任，中国农科院原副院长，研究员 　　安全、营养、美味——创新检测技术与食品安全 　　蔡 麒 沃特世科技(上海)有限公司市场发展部经理 　　Chromaster在食品安全检测当中的应用 　　Yamada Yoshiaki 日立高新技术公司液相色谱产品专家 　　日立公司乳品行业解决方案 　　石欲容 天美(中国)科学仪器有限公司液相应用工程师 　　食品安全过程控制标准探讨 　　史小卫 中国国家认证认可监督管理委员会科技与标准管理部主任 　　afety in the Food Chain- From Farm to Fork(食品链安全——从农田到餐桌) 　　Dr.Nikola Lange 德国联邦风险评估研究所(BfR)食品安全专家，博士 　　Advancing Food Safety through Collaboration - GFSI 通力合作促进食品安全进步 　　Mr Yves REY GFSI全球食品安全倡议董事会副主席&法国达能集团质量总经理 　　食品安全标准 　　高小蔷 卫生部卫生监督中心标准处处长 　　FDA Food Safety Modernization Act(美国食品安全现代化法案) 　　Irene Chan 美国食品药品监督管理局驻华办公室助理主任 　　AOAC标准与食品安全检测 　　鲍 蕾 AOAC(国际官定分析检测协会)中国分部主席，博士 　　原料乳与乳制品中三聚氰胺检测技术 　　姜金斗 国家乳制品质量监督检验中心副主任，研究员 　　瘦肉精的毒害作用及其检测技术 　　张改平 中国工程院院士，河南省农业科学院副院长 　　上转发光传感技术及其在重要食品安全相关病原菌检测中的应用 　　杨瑞馥 军事医学科学研究院微生物流行病研究所研究员，教授 　　国内外食物微生物检测方法体系及选用策略 　　雷质文 山东检验检疫局技术中心食品微生物实验室主任，教授 　　动物源食品中兽药残留检测技术研究进展 　　沈建忠 中国农业大学动物医学院副院长，教授，国家兽药安全评价中心主任 　　农药、农药残留与食品安全 　　李重九 中国农业大学理学院，教授 　　分子印迹技术及研究进展 　　王 静 中国农业科学院农业标准与检测技术首席科学家，教授 　　加强食品安全风险评估--建立完善的食品标准体系和安全链 　　蒋士强 中国仪器仪表学会农业仪器应用技术学会常务副理事长，研究员 　　食品中有害重金属的疑难光谱分析/离子电极分析的核心展望 　　周锦帆 国家质检总局检验检疫科学责任副主编，教授 　　食品中无机元素检测的关键技术分析 　　林 立 国家食品质量安全监督检验中心无机室主任 　　国产光谱分析仪器在食品安全检测中的应用 　　陈舜琮 国产科学仪器应用示范中心主任，研究员 　　食品安全快速检测技术与装备 　　高志贤 中国人民解放军全军卫生监测中心常务副主任，研究员 　　表面增强拉曼技术在食品检测中的应用 　　黄轶群 上海海洋大学食品学院，教授 　　食品安全检测新技术 　　黄志强 湖南省检验检疫科学技术研究院，研究员 　　分子生物技术在食品真伪鉴别中的应用研究 　　陈 颖 中国检验检疫科学研究院食品安全研究所副所长，研究员 　　食品安全研究动态 　　唐英章 中国检验检疫科学研究院副院长，研究员 　　食品供应链可视化监控与追溯技术 　　赵林度 东南大学系统工程研究所所长，教授 　　食品加工企业的生产管理及质量追溯 　　曾隽芳中国科学院自动化研究所副主任，博士 　　创建基于行为的食品安全管理体系 　　罗大铭 沃尔玛中国北区公司事务总监 刘秉屹 沃尔玛中国采购部鲜食发展总监 　　食品产业链风险分析与控制 　　魏益民 中国农业科学院农产品加工研究所原所长，教授 　　近红外分析技术在食品过程领域中的应用 　　袁洪福 北京化工大学教授，中国仪器仪表学会近红外光谱专业委员会主任 　　食品添加剂的安全应用 　　陈 众 玛氏食品(中国)有限公司中国区质量总监 　　餐饮中食品添加剂的应用与管理 　　丁 宏 中国食品药品检定研究院食品化妆品检验检测中心副主任 　　中国食品添加剂产业与技术创新的发展 　　曹雁平 北京工商大学食品学院教授，食品添加剂产业技术创新战略联盟副秘书长 　　辐照技术在食品加工与安全的应用现状与展望 　　哈益明 农业部辐照产品质量监督检验测试中心主任，研究员 　　乳品加工中的质量安全控制和风险管理 　　安 颖 内蒙古伊利实业集团股份有限公司技术中心研发经理，博士 　　乳品质量管理新策略 　　陈历俊 北京三元食品股份有限公司副总裁，总工程师 　　牛初乳的国内外法规现状 　　王 涛 新西兰恒天然集团高级法规事务经理 　　更多详情敬请浏览大会官方网站 www.food2011.com 或与大会组委会联系： 　　联系人：王凡 女士 电话：010-63854275 63815398 foodbj@163.com