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  • 【IKA® 活动】IKA® -古老仪器,品质见证 - 召集“品质见证人”——参与活动赢取精美礼品!

    【IKA® 活动】IKA® -古老仪器,品质见证 - 召集“品质见证人”——参与活动赢取精美礼品!

    KA® -古老仪器,品质见证 - 召集“品质见证人”http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2011/02/201102181736_278342_1622715_3.jpg尊敬的IKA®客户:IKA®刚刚庆祝完她的第一个百岁生日,现在正向第二个100年迈进。作为IKA®的忠诚客户的您,还拥有IKA® 的古老仪器吗?若有,那您就有机会成为IKA®的“品质见证人”。召集对象:1. 2001年1月1日以前购买IKA® 仪器,并至今仍能使用该仪器的客户,均可报名参加,成为IKA® “品质见证人”。2. 凡使用IKA® 单台仪器时间超过10年,而使用时间最长的5名“品质见证人”,均可成为IKA® “品质见证人”特别使者。所使用的IKA® 古老仪器不限实验室产品或分析仪器。奖项设置:1. “品质见证人”:多名。可获得精美礼品和证书,可及时获得IKA® 通讯2. “品质见证人”特别使者:5名。可获得: a.精美礼品和证书,IKA® 通讯; b.可用现有古老仪器换取IKA® 关联产品(换取产品待定); c.免费保修IKA® 仪器一年(2011年11月1日-2012年10月31日)。报名方式:已结束适用地区:大中华,韩国 活动有效期:2011年1月1日至2011年9月30日

  • 【求助】高手帮忙翻译“breakaway feature”

    【求助】高手帮忙翻译“breakaway feature”

    8.38 Breakaway feature separation test Fix one end of the cord or the strap. Apply a force of (25 ± 2) N vertically to the other end, along the axis of the cord or strap, in such a way that the breakaway feature is in the middle between the fixing points. Observe whether or not the cord, strap or breakaway feature separates.以上段落中的“breakaway feature”不知怎么翻译才好!应该是说这样的一种装置。像安全带上扣子的装置。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2011/06/201106011016_297271_2185349_3.jpg

  • 中英文对照-咖啡豆的烘焙及混合 Roasting & Blending(转帖)

    当高质量的咖啡豆被采摘下来后,使之成为极品咖啡的最重要的步骤就是烘焙和混合。After quality coffee beans are obtained, the most important phase of the production of gourmet coffee begins, the roasting and the blending. 烘焙高手必须兼具艺术家的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质[/color][/url]和科学家的严谨。这样才能保证在烘焙过程中咖啡中所含的糖和其他碳水化合物碳化,从而产生出众所周知的咖啡油脂,产生出高质量、风格一致的好咖啡。从学术上来讲,这种微妙的化学物质并不是真正的油脂(因为它可以溶于水),但它确实是咖啡的芬芳之源。A good roaster must be part artist, and part scientist, to maintain quality and consistency. It is during the roasting process that the sugars and other carbohydrates within the bean become caramelized, creating a substance which is known as the coffee oil. Technically, this fragile chemical is not actually an oil (since it is water soluble), but it is what gives the coffee its flavor and aroma. 专业的咖啡一般都实行小批量的烘焙。最常见的烘焙方法有:鼓室烘焙法和热空气烘焙法。Specialty coffees are generally roasted in small batches. The two most common roasting methods are: drum-roasting and hot-air roasting. 鼓室烘焙机是把咖啡豆放入旋转大桶中,燃烧煤气或木头对其进行烘焙。Drum-type roasting machines roast the coffee beans as they tumble in a rotating drum that is typically heated by gas or wood. 当达到预期的烘培度时,就可以把咖啡豆倒入一个冷却漏斗中,以防止烘焙过度。When the desired roast is achieved, the beans are poured into a cooling hopper to keep them from overcooking. 热空气烘焙机,也叫流态化空气烘焙机,是靠在热空气中翻滚咖啡豆,来进行烘焙。The hot-air roaster, also known as a fluid-bed roaster, roasts the coffee beans as they tumble on a current of hot air. 大多数生咖啡豆都是在近400度的高温下进行烘焙的。在烘焙过程中,咖啡豆的体积会膨胀50%以上,而其重量却会下降。Most green coffee is roasted at approximately 400 degrees. The roasting process causes the coffee beans to swell and increase in size by over 50%, while at the same time greatly reducing their weight. 轻度烘焙的咖啡豆颜色是介于肉桂色与浅巧克力色之间。由于它的味道偏酸,所以一般不被用于制作意式香浓咖啡。A lightly roasted bean may range in color from cinnamon to a light chocolate tan. Lighter roasts are generally not used for espresso since they produce a sharper, more acidic taste than do darker roasts. 深度烘焙,比较而言,苦甜参半的风味更加浓郁。从咖啡豆中提取出来的香味是与烘焙时间成正比的。Darker roasts, in contrast, have a fuller flavor approaching a bittersweet tang. The amount of oil drawn to the surface of the bean increases proportionately to the length of roasting time. 烘焙度越深,咖啡因含量越少,酸度也越小。深度烘焙的咖啡豆颜色介于富有缎面光泽的巧克力色到油亮的棕黑色。烘焙度越深,你所尝到的焦糊感越重,咖啡豆本身的风味越轻。As the roast darkens, caffeine and acidity decrease proportionately. Dark roasts can range in color from a medium chocolate brown with a satin-like luster, to an almost black bean with an oily appearance. The darker the roast the more you will taste the char, rather than the flavor of the bean. 特别深度烘焙的咖啡豆会有一股烟熏的味道,它更适合作一般的咖啡,而不适合作意式香浓咖啡。Extreme dark roasts will tend to have a smoky flavor, and are better suited for brewed coffee rather than espresso. 很多烘焙师都会用以下术语形容不同的烘焙度:肉桂色、中度烘焙、都市风格、完全都市风格、法式风格以及意式风格。Many roasters refer to the following terms concerning the degree of roast, from light to dark: Cinnamon, Medium High, City, Full City, French, and finally, Espresso or Italian roast. 在美国西海岸,“法式风格”经常被用来形容最深度的烘焙。你要知道,这个术语与咖啡的原产地以及咖啡的烘焙地毫无关联。On the West coast of the U.S., French roast is the term generally used to describe the darkest roast. It is important for you to understand that these terms have no relationship to where the coffee is grown or roasted.

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  • IKA 艾卡故事--氧弹量热仪之前世今生
    1770年,Josef Black (英国化学家、物理学家)首次提出“量热仪”一词,1780年,拉瓦锡(法国化学家)和拉普拉斯(法国天文学家、数学家)最早将量热仪技术用于物理和化学实验,他们将一只几内亚小鼠放到一个冰桶内,通入空气,小老鼠呼入空气中的氧气排出二氧化碳,其自身产生的热量将一部分冰融化成了水,通过测定下部烧杯中收集到的水可以推算出老鼠释放的热量。为了防止热量向外界散失,冰桶的外部包裹一层冰和水的混合物,由于冰及冰水混合物的温度均为摄氏零度,所以天然构成了一个绝热体系,现在后人也称拉瓦锡等设计的系统为冰量热仪或相变量热仪。氧弹量热仪是用于测量固体或液体样品在一个密闭的容器中(氧弹),充满氧气的环境里,燃烧所产生的热值。“氧弹量热仪”是经常使用的名称。测量的结果称燃烧值、热值、BUT值等。热值测量结果可帮助对产品相关要素进行总结,如得出品质、生理、物理、化学以及成本方面的结论。譬如说,煤炭的发热量是其定价的主要依据,饲料的能量是配方师在做配方设计时首先需要确定下来的重要指标。测定时将1g的固体或液体样品称量后放入坩锅中,将坩锅置于不锈钢的容器(氧弹)中。往燃烧容器/氧弹中充满30bar压力的氧气,氧气的纯度最好为99.95%,样品在氧弹内通过点火丝和绵线引燃,燃烧过程中坩锅的中心温度可达1200°C,同时氧弹内的压力上升。在此条件下,所有的有机物燃烧并氧化。氢生成水,碳生成二氧化碳,样品中的硫将氧化成SO2,SO3,并溶于水,释放出一定的热量(硫酸生成热),空气中的氮气在高压富氧的条件下,会有少量被氧化生产NO2,溶于水释放出一定热量(硝酸生成热)。氧弹量热仪的内筒使用的传热介质为水,氧弹浸没在水中,燃烧时产生的热量通过水扩散出去,为确保燃烧产生的热量不会从系统传到外界和外界的热量不会传进系统里,使用另一个充满水的容器(外桶OV)作为隔热的装置,依据不同的测定原理和外筒温度控制,氧弹量热仪可以分为绝热式量热仪和周边等温量热仪。绝热量热仪在实验中,外桶的温度(TOV)全程跟踪内桶温度(TIV)变化而变化。这种绝热几乎完全隔绝热传递。在保持空调环境温度恒定的条件下,测量几乎不受任何的外界影响。样品燃烧所释放出的热量都将聚集在内筒,并通过内筒的温度传感器进行测量。实验过程中没有热损失,无需像等温量热仪一样做修正计算其温升曲线的典型特征为:实验前期,实验末期可以很快达到“稳态”,即内、外筒的温度达到平衡,不会随着时间的推移而变化。 绝热模式的原理简单,测定结果可靠,但由于其结构复杂,内外桶均需要有独立的冷却加热控制系统,能实现内外桶温度的精准跟踪及控制,所需的技术难度较高,所以后人提出了一种理想化的模型,两个理想的牛顿流体在一端温度恒定时,另一端的温度发生渐进性变化时,两者间的热量交换符合牛顿冷却定律,可以通过瑞方公式、罗-李方程等公式对两者间的热量交换做出模拟计算,其结果就是我们常说的冷却校正系数。等温测量模式,实验过程中外桶的温度(TOV)需要保持恒定。保持外桶温度恒定不要求内外桶的完全绝热,内外桶有少量的热交换。在空调环境温度保持恒定的情况下,需要对内外桶间的少量热交换进行修正计算, 其温升曲线的典型特征是:实验前期,实验末期温度存在“拐点”,对温升终点的判断较为关键,为了准确判断温度变化的趋势,即严格按照瑞方公式进行测定时,所需的测试时间较长,通过“温升趋势”预断来缩短测定时间的方法中,即“快速模式”,温升趋势的预判往往成为实验成败的关键。早期的量热仪产品外筒没有独立的冷却加热系统,为了在实验的前期和末期之间尽量保持外筒水温的基本一致,外筒的水箱容量通常为内筒的的5-10倍,通常为10-20L,但由于外筒没有冷却设备,测定结束后内筒的水也循环进入外筒,所以经过数次测定后外筒温度容易出现缓慢升高的现象,影响了测定的准确性。现在的氧弹量热仪技术日新月异,从结构到功能上均发生了许多的变化,测定时间较早期的手工操作的量热仪而言已极大地缩短,测定精度对于一些进口品牌而言,其5次苯甲酸标定过程中的相对标准偏差已可以达到0.05%,如德国IKA公司,对于国产仪器而言,一些好的品牌其相对标准偏差也可以控制在0.1-0.15%之间。从结构而言,由于恒温水浴等技术的使用,量热仪已抛弃了传统的大肚子外筒,内筒的水量也控制在标准要求的下限,这样其热容量(水当量)将相应减少,温度的平衡时间也将缩短。氧弹的结构发生了明显的变化,充氧接口与放气接口合并,点火电极与氧弹弹体构成点火电路,其主要目的是尽量减少在氧弹上的开口,因为每一个开口对氧弹都意味着增加了额外安全隐患,都意味着需要额外增加密封圈等配件和更多的操作者维护,氧弹的外形设计也发生着明显的变化,氧弹一般由弹筒,弹盖和螺纹环三个部件组成,传统的氧弹其接口放在了上部,相互间用密封环密封,我们知道在点火燃烧时热量集中在中上部,并通过上部对外扩散,由于密封环的阻隔其导热速率将明显下降,德国IKA公司最新推出的C6000系列氧弹,采用了独特的倒扣式设计,接口放在了氧弹的下部,氧弹顶端是一体的圆形弧顶,实验过程中的热量将更易向内筒扩散,也更容易达到温度的平衡,而且在保证其最高330bar的耐压测试标准的同时,将氧弹重量降低了30%,这样实验末期的温度平衡时间将大大缩短,所以其绝热模式的测定时间从原来的15分钟降到了8分钟,周边等温模式的测定时间从22分钟降低到了12分钟。从功能而言,氧弹量热仪已经高度自动化,自动充水,自动排水,有独立的冷却循环水浴和加热系统构成了自动量热仪的水循环系统,自动充氧,自动排废气,可以根据不同标准的要求对氧弹数次充氧放气已完成氧弹内部空气的净化,氧弹自动识别,自动点火,像一些先进的仪器如德国IKA公司的C6000等,甚至可以每次测定点火的能量,自动扣除并自动计算热值,测定结果更为准确。如上所述,下一代的氧弹量热仪产品必将是在满足标准精密度,安全性等基础上,逐步趋向于小型化,自动化,快速测定等优化操作减少劳动量的设计,而且仪器的工作表现需要更为稳定。 关于 IKA ( www.ika.cn ) IKA 集团是实验室前处理, 量热分析, 混合分散工业技术的市场领导者. 磁力搅拌器, 顶置式搅拌器, 分散均质机, 混匀器, 恒温摇床, 研磨机, 旋转蒸发仪, 加热板,恒温循环系统, 量热仪, 实验室反应釜等相关产品构成了IKA实验室分析的产品线, 而工业技术主要包括用于规模生产的混合设备, 分散乳化设备, 捏合设备, 以及从中试到扩大生产的整套解决方案. 集团总部位于德国南部的Staufen, 在美国,中国, 印度, 马来西亚, 日本, 巴西, 韩国等国家都设有分公司. IKA成立于1910年,IKA集团现在可以自豪地回顾过去100年的历史。
  • IKA持续关注中国学子-2011华中师大“IKA® 创新奖学金”获奖揭晓
    IKA持续关注中国学子 ---2011年度华中师范大学化学院“IKA® 创新奖学金”获奖者揭晓 2011年12月20日,2011年度华中师范大学化学院“IKA® 创新奖学金”签字暨颁奖仪式在化学楼报告厅成功召开;华中师范大学吴书记,化学院杨光富院长,IKA中国区总经理Mr. Klaus Jacuk及市场总监李波女士等出席了本次仪式。 仪式上,华中师范大学领导给在场师生播放了历届IKA奖学金的获奖视频,介绍了IKA奖学金的详细情况;在热烈的掌声中 Mr. Klaus Jacuk与化学院杨光富院长共同签署了2012年 “IKA® 创新奖学金”协议;杨院长也公布了2011年度获奖名单。以2011级博士李自永为首,祝艳平、左炀、邹有全、林 龙、王亮、薛伟健、钟莹等8名学子荣获本年度“IKA® 创新奖学金”,在场人员纷纷表示祝贺。作为众多IKA奖学金落户的高校之一,华中师范大学化学院迄今已有18名学子荣获该项奖学金。 关注青少年的发展,为其创造良好的学习环境,让更多青年在专业领域继续探索并有所建树-- Mr. Jacuk在签字颁奖仪式上再次强调这一理念。IKA在公司内部与外部都在关注青少年方面作出了不断的努力。 Mr. Jacuk并表示,奖学金作为关注外部青年的方式之一,IKA在未来会继续以这种方式来回馈社会,激励广大青少年取得更大进展和突破。 IKA中国公司总经理Mr. Klaus Jacuk(左)与华中师范大学化学院杨光富院长(右)签署了年度奖学金协议。与会领导及IKA代表与获奖学子合影 关于 IKA® ( www.ika.com, www.ikaasia.com ) IKA 集团是实验室前处理, 量热分析, 混合分散工业技术的市场领导者. 磁力搅拌器, 顶置式搅拌器, 分散均质机, 混匀器, 恒温摇床, 研磨机, 旋转蒸发仪, 加热板, 量热仪, 实验室反应釜等相关产品构成了IKA实验室分析的产品线, 而工业技术主要包括用于规模生产的混合设备, 分散乳化设备, 捏合设备, 以及从中试到扩大生产的整套解决方案. 集团总部位于德国南部的Staufen, 在美国,中国, 印度, 马来西亚, 日本, 巴西等国家都设有分公司.IKA成立于1910年,IKA集团现在可以自豪地回顾过去100年的历史。
  • 德国IKA/艾卡:世界上最小的氧弹量热仪--紧凑型、高度自动化、操作简单
    IKA 量热仪C1是新一代的紧凑、高端自动化、操作简单的燃烧量热仪的典型代表。实际上,它的尺寸仅有290 x 280 x 300mm,是世界上最小的量热仪。C1量热仪采用一个静态夹套,温度依据瑞方校正公式(Regnault-Pfaundler )对周边等温模式进行评估,测定结果的准确性可达0.15%.为了使用的简便性,IKA 研发人员使用了拔插式的燃烧容器来代替传统的固定螺纹氧弹。更为便捷的是提供了一个多功能控制和逻辑性极强的量热仪软件,C1的高度自动同时也体现在用户的操作时间大大节省了。它满足所有的通用标准,如DIN 51900和ISO 1928.C 1具有完善的内部管理控制系统,在每个实验的开始时进行检查,并提示任何的故障错误,如点火失败或不适宜的水温等,仪器可以满足任何特殊用户的要求和对PC端口,天平端口,打印机端口的需求,额外的测定数据管理的扩展和适配,LIMS系统软件可以通过IKA C 6040 Calwin量热仪软件进行适配。C1 产品详情:http://ika.cn/Products-Lab-Eq/Calorimeters-Oxygen-Bomb-calorimeter-csp-330/ 关于IKA ( www.ika.cn ) IKA 集团是实验室前处理, 量热分析, 混合分散工业技术的市场领导者. 磁力搅拌器, 顶置式搅拌器, 分散均质机, 混匀器, 恒温摇床, 研磨机, 旋转蒸发仪, 加热板, 恒温循环器,量热仪, 实验室反应釜等相关产品构成了IKA实验室分析的产品线, 而工业技术主要包括用于规模生产的混合设备, 分散乳化设备, 捏合设备, 以及从中试到扩大生产的整套解决方案. 集团总部位于德国南部的Staufen, 在美国,中国, 印度, 马来西亚, 日本, 韩国,巴西等国家都设有子公司. IKA成立于1910年,IKA集团现在可以自豪地回顾过去100年的历史。

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  • 加野 Kanomax 热式风速仪 KA23/KA33仪器简介: 新一代热式风速仪KA23/33是原热式风速仪KA22/31的升级换代产品。近10年来,KA22/31一直活跃在电力节能、化纤纺织 、暖通空调、科研院所等测试领域,丰富了用户的测试技术手段,解决了大量的测试难题,测试工作得到了保障。 十年磨一剑,Kanomax 公司在继承原机种 KA22/31众多优势的前提下,对产品外观、测试功能、探头特性、节能等方面进行了改善,与原机种 KA22/31相比, KA23/33外观简洁精美、测试功能多样智能、探头更换方便、测试数据更精准。外观简洁精美: 体积缩小30%、轻巧灵便;选用3.5inch真彩色大屏幕数字、模拟双重显示,直观方便;三级背光设置、改9伏供电为6伏的前提下,电池寿命仍延长 25%,高效节能;测试功能多样智能: 风速、温度、压力同时测试并显示;设有判定测试模式,通过任意设置风速的上下限值,即可得知测试数值是否超出正常允许规定数值,并报警提示;设有风速统计计算功能,得知最大值、平均值、最小值,科学实用;探头更换方便: 探头互换兼容、接插方便,即便测试现场出现突发故障,更换相应的本体或探头即可恢复正常工作;伸缩自如、自我防护;采用延长棒实现探头弯曲、伸缩,更易于顶棚风速、管道风速的测试;测试数据更精准: 即便探头实现互换,风速仍然保持原有的测试高精度,温度及压力测试精度也得到了大幅提升;机种 KA23/33 的问世,必将成为测试工作者的最佳测试工具,势必掀起风速测试工作的新高潮!加野 Kanomax 热式风速仪 KA23/KA33,主要特点:风速、风量、温度、压力同时测试数字、模拟双视图显示、三级亮度背光设置上下限值、实现风速判定测试模式探头互换兼容、拉抻自如具备风速数据统计功能(最大值、最小值、平均值) 加野 Kanomax 热式风速仪 KA23/KA33
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