食用香辛料

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食用香辛料相关的耗材

  • 蔬菜水果食用菌QuEChERS方法包
    蔬菜水果食用菌QuEChERS方法包 详情WoGao® QuEChERS产品适用于中国农业部NY/T、美国AOAC和欧盟EN相关方法,广泛应用于水果和蔬菜中的农药残留分析、兽药和添加剂的残留分析。提供灵活的QuEChERS套装,包括不同规格的离心管、提取管、净化管和试剂袋,帮助您快速建立符合标准的检测方法。 特点 根据用户需求提供方法开发及技术支持,支持定制 离心管装填(粉末分配、装填、包装)半自动化,避免人工误差 高质量高纯填料(原装进口),耐高温离心管结晶度高无空白背景干扰,不漏液订购信息 产品名称货号适用基质规格包装15mL净化管WGQES-SQ蔬菜水果和食用菌15ML50包/盒15mL净化管WGQES-SS蔬菜水果和食用菌颜色较深的样品15ML50包/盒陶瓷均质子WGQES-JZZ蔬菜水果和食用菌适用于15ML净化管100个/桶萃取盐包WGQES-Y蔬菜水果和食用菌4g MgSO4,1g NaCl,1g 柠檬酸钠,0.5g 柠檬酸氢二钠50包/盒
  • WGLabs蔬菜水果食用菌前处理检测
    分散固相萃取-气相色谱-串联质谱法测定蔬菜中 107 种农药的残留量材料: 石墨化碳黑(WGGCN)、PSA、C18 填料 1. 取 5 g 均质化的大蒜、青刀豆、萝卜或菠菜,置于 250mL 具塞锥形瓶中,加入 20mL 经正己烷饱和的乙腈溶液,再加入 15 g 无水硫酸镁和 6g 无水醋酸钠; 2. 置于振荡器中振荡 40 分钟,然后滤于 150 mL 浓缩瓶中; 3. 用 20 mL 提取溶剂重复提取一次,合并提取液,于 40 ℃ 下减压浓缩至干; 4. 用 2 mL 乙腈溶解残渣并清洗瓶壁,加入到含 200 mg PSA 填料、足量石墨化炭黑填料和 C18 填料的小试管中。 注:石墨化炭黑粉末的用量要视样品基质中色素含量的不同而进行适当的调整(通常在 50-250mg之间),不是一个固定量;对油脂含量较高的样品所用的 C18 填料量也需随着基质的不同而进行适当的调整(通常在 100-200mg 之间)。 5. 充分涡旋 1 分钟,待色素完全消除后,经 0.45μm 有机滤膜过滤,供 GC-MS/MS分析测定。方法(引自:沈伟健等.分散固相萃取-气相色谱-串联质谱法测定蔬菜中107种农药的残留量.色谱, 2009, 27(4):391-400)
  • 新材料半导体用PFA/FEP聚四氟洗瓶耐腐蚀500ml
    PFA洗瓶:也叫可溶性聚四氟乙烯洗瓶,特氟龙洗瓶,Teflon洗瓶;其主要特征有:1、采用全进口Teflon PFA材质注塑成型。2、有非凡的化学耐受性,耐受的有机及无机化学溶剂。3、金属元素空白值低,铅、铀含量小于0.01PPB是国内外的分析器皿。4、敞口可高压灭菌。5、洗瓶管经过特殊工艺加工而成,出液管口细致均匀,可代替容量瓶配置标准溶液,控制成一滴一滴状态加样加水,一压即喷,非压即止,喷用性能好,回水喷嘴处无残留。6、本公司洗瓶分为大口和窄口,大口洗瓶口径大,方便向瓶内添加溶液及清洗。7、可存放纯水、有机溶剂、强酸(王水、氢氟酸、盐酸、硝酸、硫酸、魔酸等)8、瓶身质地轻软,使用人员在使用的时候,手力轻捏即可出液,使用轻松;9、瓶内外壁平滑,易于清洗,瓶口瓶内壁处不容易有液体残留,低的析出和溶出。只有高温下元素氟、钠与它起作用,其他所有的浓、稀、无机、有机(酸、碱、酯)均无作用;10、主要用于ICP-MS、ICP-OES等痕量分析以及同位素分析等实验室。地质、电子化学品、疾控中心、制药厂、环境检测中心等一些机构少量移液用。特别是半导体、新材料、多晶硅、微电子等行业对材质本底值要求高推荐使用11、规格参考:品名规格(ml)材质PFA洗瓶30PFA601002503005001000ml12、PFA系列产品:取样瓶、洗瓶、烧瓶、容量瓶、滴瓶、量杯、烧杯、量筒、离心管、消解管、溶样罐、消解瓶、各种管类、接头阀门类、洗气瓶、各厂家微波消解罐盖子以及其他定制产品等。

食用香辛料相关的仪器

  • 香精香料是食品生产过程中重要构成部分。香料和香精的使用是为了提高食品的品质,改善口感与味蕾,因此有必要对香精香料香油等进行定性定量分析,保证对香料的安全使用量及严格监控。折射率是液体的固有物理性质之一,不同的样品浓度对应不同的折射率,两者呈线性关联关系。在烟草制造业中,不同的香型的卷烟可通过不同的香精香料配方来实现,因此,保持香精香料配方的稳定性也就保证了卷烟口味质量的稳定性。ATAGO(爱拓)全自动台式折光仪,用于测量多种液体的折射率及Brix值,操作简易,样品量少,测量快速,内置帕尔贴温控系统,自动对样品作恒温测量,无需外接恒温水浴箱,用户也可自定义标度,帮助快速判断香精香料的纯度,为香精香料的配方提供数据支持与分析。【产品参数】型号RX-5000α货号3261测量范围折射率: 1.32700 至 1.58000 Brix:0.00 至 100.00%(自动温度补偿)测量精度折射率:±0.00004 Brix:±0.03% 温度:±0.05℃温度5.00 至 60.00℃(室温下限为-10℃)分辨率折射率:0.00001 Brix:0.01% 温度:0.01℃用户自定义标度60材质样品槽: SUS 316 棱镜:人工蓝宝石电源AC 100 至 240V 50/60Hz 功率65VA输出打印机 & 计算机(通过RS-232C)尺寸与重量37*26*14cm, 6.8kg(仅主机)【关于 ATAGO】ATAGO(爱拓)专注折光仪超80年,每年超过20000台折光仪服务于中国客户。主要产品有:折光仪、旋光仪、糖度计、盐度计、粘度计、浓度计、pH计等等。ATAGO(爱拓)产品应用行业覆盖:食品饮料、果蔬种植、制糖行业、日用化工、生物医药、石油化工、液晶薄膜、新材料、半导体、光伏光电、汽车制造、金属机械加工、质检机构、高校科研等多种领域。更多产品咨询,敬请致电:400-860-5586,谢谢!
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  • 食用菌加湿器 400-860-5168转3155
    食用菌加湿器 加湿器企业新闻记者最新报道:为了满足市场对食用菌产品的需求,确保能够连续常年的供应,食用菌种植产业走向工厂化栽培的道路是势在必行的。然而,食用菌种植工厂在食用菌栽培过程中都会碰到很多的问题,特别是发菇阶段,因为发菇的阶段对温湿度要求都很高,一般温度是控制在23度左右,然而在这样的温度下,湿度很难达到85%RH,这时候我们可以利用加湿设备正岛ZS-40Z及ZS系列食用菌加湿器来调节环境的相对湿度,有效的提高食用菌的产量和品质。 正岛ZS-40Z及ZS系列食用菌加湿器产品,对于其他加湿方式的加湿器而言,具有【雾化颗粒细】 、【使用能耗低】 、【雾化能效高】,【加湿速度快】的显著优势,对食用菌种植产生的成效: 1、可使食用菌出芽率从60%增加到90%;2、菌芽培养和出库天数比以前缩短7天;3、生长期比以前缩短5天,整体周期缩短12天;4、高产优质增收,成活率增加至90%;5、根除食用菌生长发育过程中多种病害; 电话: 正岛ZS系列超声波工业用加湿器生产厂家:正岛电器,产品优势区别与对比,谨防假冒!备注目前市场部分加湿器厂家仿冒正岛加湿器ZS系列型号低配置,低价格在销售,请客户区别以下:品 牌电 源风 机外 壳正 岛变频电源 防水等级IP68(低能耗、低故障)特制防水风机全不锈钢外壳及内胆仿冒厂家变压器(高耗能、高故障高、维修频率高)普通风机(易烧毁)普通钣金(易锈)正岛电器郑重承诺:整机保修一年,完善售后服务体系;以质量第一,诚信至上为企业宗旨。 正岛ZS-40Z及ZS系列食用菌加湿器控制方式,技术参数: 控制方式加湿量1.8kg/h加湿量3kg/h加湿量6kg/h加湿量9kg/h加湿量12kg/h加湿量18kg/h加湿量24kg/h开关控制ZS-06ZS-10ZS-20ZS-30ZS-40ZS-F60ZS-F80时序控制ZS-06SZS-10SZS-20SZS-30SZS-40SZS-F60SZS-F80S湿度控制ZS-06ZZS-10ZZS-20ZZS-30ZZS-40ZZS-F60ZZS-F80Z出雾方式单管双管三管四管消耗功率180W300W600W900W1200W1500W2000W 查看更多食用菌加湿器,食用菌喷雾加湿器,超声波加湿器厂家的详细信息尽在:正岛电器 正岛ZS-40Z及ZS系列食用菌加湿器产品六大核心配置优势: 优势一:【全不锈钢箱体】机组采用全不锈钢箱体结构,喷塑处理,美观耐用;自动进水,设有溢水保护,可自动控制水位;底部装有万向轮,可自由移动。 优势二:【集成式雾化器】机组采用集成式超音波钢化机芯,自带缺水保护装置,无机械驱动、无噪音、雾化效率高,杜绝易堵塞、维修繁锁等问题。 优势三:【IP68级防水电源】机组采用独家专利的全密封防水变频电源和全密封集成电路,防水等级为IP68(可置于水下1米深处也不会短路)。 优势四:【轴承式防水风机】机组风动装置采用防水等级为IP68的滚珠轴承式36V防水风机,具有启动快、风量大、振动小,耐腐蚀、运转稳定。 优势五:【耐碱酸陶瓷雾化片】机组选用的陶瓷雾化片适合较硬水质和耐碱酸的使用环境,且正常使用寿命长达3000-5000小时,更换方便快捷。 优势六:【高精度湿度传感器】机组配有微电脑自动控制器&日本神荣高精度湿度传感器,全自动控制面板,人机对话界面,智能化轻触式按键操作。 1. 洁净型湿膜加湿器(QS-9)2. 移动式水桶加湿器(CS-20Z)3. 微调型工业加湿器(ZS-20Z )4. 大型工业用加湿器(ZS-F60Z) 本站记者核心提示:正岛ZS-40Z及ZS系列超声波食用菌加湿器来进行加湿作业,可以满足不同品种的食用菌在每一个生长阶段 , 对环境的湿度要求,从而确保食用菌能够在最适宜的湿度环境下生长,提高食用菌的产量和品质。以上关于食用菌加湿器,食用菌喷雾加湿器,超声波加湿器厂家的最新相关新闻报道是正岛电器为大家提供的! 您可以在这里更详细地了解食用菌加湿器产品的相关新闻资讯信息:随着科技进步和人民生活水平不断提高,工厂化食用菌产业的优势越来越多地得到彰显。据了解,食用菌工厂化生产的单位产出所占土地面积不到传统模式的1%,极大地节约了土地资源 通过工业化、机械化大幅提高劳动生产率,其单位产出所用劳动力仅为传统模式的2%,很好地解决了传统农业生产对劳动力的过度依赖。 食用菌的生长离不开水,水不仅仅是食用菌的重要组成部分,而且也是它新陈代谢,吸收营养必不可少的物质,食用菌在生长发育的各个阶段都需要水分,在子实体发育阶段更需要大量水分,子实体发育过程中,由于蒸发或采收而使培养料的水分减少,因此平时必须经常加湿使菇房中保持一定的空气相对湿度,防止培养料水分过度蒸发。 一般来说食用菌生长所需水分大部分来自培养基,配制培养基时水分应加足,含量大多在60-70%(占湿料比值)空气相对湿度是指空气中水蒸汽的百分含量,食用菌的生长需维持一定的空气相对湿度,一般菌丝生长阶段应在60-70之间,子实体生长阶段在85-95之间。所以说,保持适当的空气湿度是十分重要的。 夏季袋料栽培平菇,有时候出菇后会出现大批小菇死亡的现象,其主要原因有三点:一是温度过高,平菇的原基形成后,如持续高温在30℃以上,菌盖就会逐渐枯萎,造成小菇大批死亡;二是湿度过大或过小,平菇的幼蕾形成后,如果菇室或棚内空气相对湿度低于80%,小菇体会因缺水而枯萎死亡,若平菇子实体膨大期间,喷水过多也容易水肿,变黄溃烂,也易感染病菌而死亡;三是通风不良,菇室或棚内二氧化碳浓度超过0.5%时,易形成大如拳头或柄粗盖小的大脚菇。 所以,夏季栽培平菇应该特别注意温湿度,若出菇期间气温过高,可用井水喷洒菇室降温,并加强通风换气,确保菇室(棚)内空气新鲜,这一点在高温时要特别注意。给菇房喷水时,要将水喷在地面及四周墙壁上,不可直接喷到幼菇的子实体上。同时要正确掌握喷水量,现蕾后每天应喷水4~5次,喷水时做到少、匀、细,使相对湿度保持在90%RH左右。
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  • 食用菌加湿器 400-860-5168转3155
    食用菌加湿器的详细介绍:食用菌是一种对湿度有着极高要求的生物,因此在进行食用菌人工栽培起就环境的湿度有着不小的要求。而目前正值一年中最为干燥季节,以往这个时候市场上的食用菌供不应求,所幸近些年随着科技水平的进步,食用菌种植户已经想到使用加湿器来对菇房进行加湿,保证食用菌的产量,据记者了解食用菌种植户们目前使用的加湿器是正岛ZS-40Z食用菌加湿器。 正岛ZS-40Z食用菌加湿器及ZS系列超声波加湿器产品,对于其他加湿方式的加湿器而言,具有【雾化颗粒细】 、【使用能耗低】 、【雾化能效高】,【加湿速度快】的显著优势,对食用菌种植产生的成效: 1、可使食用菌出芽率从60%增加到90%; 2、菌芽培养和出库天数比以前缩短7天; 3、生长期比以前缩短5天,整体周期缩短12天; 4、高产优质增收,成活率增加至90%; 5、根除食用菌生长发育过程中多种病害; 正岛ZS系列超声波工业用加湿器生产厂家:正岛电器,产品优势区别与对比,谨防假冒!备注目前市场部分加湿器厂家仿冒正岛加湿器ZS系列型号低配置,低价格在销售,请客户区别以下:品 牌电 源风 机外 壳正 岛变频电源 防水等级IP68(低能耗、低故障)特制防水风机全不锈钢外壳及内胆仿冒厂家变压器(高耗能、高故障高、维修频率高)普通风机(易烧毁)普通钣金(易锈)正岛电器郑重承诺:整机保修一年,完善售后服务体系;以质量第一,诚信至上为企业宗旨。 正岛ZS-40Z食用菌加湿器及ZS系列超声波加湿器控制方式,技术参数:控制方式加湿量 1.8kg/h加湿量 3kg/h加湿量 6kg/h加湿量 9kg/h加湿量 12kg/h加湿量 18kg/h加湿量 24kg/h开关控制ZS-06ZS-10ZS-20ZS-30ZS-40ZS-F60ZS-F80时序控制ZS-06SZS-10SZS-20SZS-30SZS-40SZS-F60SZS-F80S湿度控制ZS-06ZZS-10ZZS-20ZZS-30ZZS-40ZZS-F60ZZS-F80Z出雾方式单管双管三管四管消耗功率180W300W600W900W1200W1500W2000W换风量175M3/h350M3/h525M3/h700M3/h净重15kg18kg22kg30kg38kg55kg70kg外形尺寸48X38X22cm63X45X32cm70X36X40cm90X36X40cm 正岛ZS-40Z食用菌加湿器及ZS系列超声波加湿器产品六大核心配置优势: 优势一:【全不锈钢箱体】机组采用全不锈钢箱体结构,喷塑处理,美观耐用;自动进水,设有溢水保护,可自动控制水位;底部装有万向轮,可自由移动。 优势二:【集成式雾化器】机组采用集成式超音波钢化机芯,自带缺水保护装置,无机械驱动、无噪音、雾化效率高,杜绝易堵塞、维修繁锁等问题。 优势三:【IP68级防水电源】机组采用独家专利的全密封防水变频电源和全密封集成电路,防水等级为IP68(可置于水下1米深处也不会短路)。 优势四:【轴承式防水风机】机组风动装置采用防水等级为IP68的滚珠轴承式36V防水风机,具有启动快、风量大、振动小,耐腐蚀、运转稳定。 优势五:【耐碱酸陶瓷雾化片】机组选用的陶瓷雾化片适合较硬水质和耐碱酸的使用环境,且正常使用寿命长达3000-5000小时,更换方便快捷。 优势六:【高精度湿度传感器】机组配有微电脑自动控制器&日本神荣高精度湿度传感器,全自动控制面板,人机对话界面,智能化轻触式按键操作。 食用菌种植过程中对湿度要求很好,不使用加湿设备很难保证食用菌的产量。欢迎您对食用菌加湿器的最新相关信息提出宝贵的意见和建议,您提交的任何关于食用菌加湿器的信息,都将由我们专人负责处理。如果不能解决您的疑问,请您联系我们。 食用菌的最新新闻资讯:  最近,路过淳安县临岐镇仰韩村市级粮食功能区的人都会发现,稻田里被起沟垄成一排排,上面还盖着稻草。这其实是淳安县农业局的一片试验区,尝试利用粮食功能区废弃的稻草栽培大球盖菇。   淳安县农业局的有关负责人告诉记者,每年,仰韩村千亩市级粮食功能区都会产生大量废弃稻草。为了将这些稻草利用起来,今年,农业局尝试利用这些废稻草栽培食用菌。首期试种8亩大球盖菇。大球盖菇是一种产量高、生产成本低又营养丰富的菌类。由于其适种季节长,可以在其他菌类的淡季上市,销路也不成问题。这首期的8亩稻草可以种1亩大球盖菇,而1亩大球盖菇可产鲜菇约4000斤,明年3月可出菇,按照当前市场价格,亩产值约2万元。栽培后的废料可直接还田,改良土壤,增加肥力。  据了解,近年来山东省广饶发展珍稀食用菌之路,可谓是一条培育职业化农民,创建功能化新农村,将农业产业化不断拓展的蹊径。职业化,功能化,产业化,这三化联合发力,让山东广饶珍稀菌研发,生产,销售链独具特色。 将发展食用菌产业作为转方式、调结构、促增收的主导优势产业来抓,加快工厂化、园区化食用菌发展。全县共有工厂化食用菌生产企业13家,年生产能力30万吨以上,成为全省最大、全国知名的工厂化食用菌生产加工基地县。食用菌已成为广饶经济发展的支柱产业。
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  • 【资料】日本香料协会(JFFMA)批准两个新食用香料

    日本香料协会(JFFMA)批准了两种新合成食用香料2,6-二甲基吡啶和5-乙基-2-甲基吡啶,日本健康、劳动和福利部规定其只能用作食品用香料。 2010年12月,日本香料协会(JFFMA)曾批准了哌啶和吡咯烷为合成食用香料。

  • 欧盟建立允许使用食用香料清单

    根据国际日用香料协会(IFRA)转发的国际食用香料工业组织(IOFI)信息通讯(IL No 1432),欧盟委员会食品链和动物卫生常务委员会赞同和支持委员会建议,建立欧盟允许使用的食用香料清单以及未列入清单的食用香料的过渡管理办法。新的欧盟食用香料清单将于委员会正式采纳6个月后开始应用。2008年以来,欧盟委员会一直致力于建立一个已由欧盟食品安全机构(EFSA)评价过的食用香料清单。据IOFI分析,这份清单的建立将会对全球香料香精行业以及有关政府部门造成一定影响。以下是欧洲香料协会(EFFA)有关该清单的一些信息:l 食用香料清单的组成:清单涵盖超过2500种食用香料,包括下述内容:食用香料编号(FL No,物质的专有编号)、物质的化学名称、CAS号、JECFA编号、CoE编号、纯度、使用限制,安全评价的机构等。l 清单包括已评价过的和正在评价的香料:正在评价的香料是指法规实施时,EFSA的评价尚未完成的香料。根据评价情况或行业的使用情况,这些香料可能作为已评价过的香料,也可能从清单中剔除。l 目前行业支持使用的香料均在清单中。l 食用香料清单中一些食用香料物质的使用限制。对11种食用香料在特定食品类别中做出限制。这些香料包括咖啡因(caffeine)、可可碱(theobromine)、氯化铵、新橙皮甙二氢查尔酮(neohesperidine dihydrochalcone)、甜叶菊甙(rebaudioside A)、d-樟脑、3种奎宁盐类、甘草酸和甘草酸铵。l 部分D- 和D,L-氨基酸类物质,只有作为食用香料使用,且消费时成分的形式不发生改变,才涵盖在清单中。

  • 【分享】食用香料香精产品生产许可实施细则

    食用香料香精产品生产许可实施细则1 总则1.1为了做好食用香料香精产品生产许可管理工作,根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法》等法律法规的规定,制定本实施细则。1.2在中华人民共和国境内生产、销售或者在经营活动中使用食用香料香精产品的所有企业,适用本实施细则。任何企业未取得生产许可证不得生产食用香料香精产品;任何单位和个人不得销售或者在经营活动中使用未取得生产许可证的企业生产的食用香料香精产品。1.3本实施细则适用于实施生产许可证管理的食用香料香精产品。食用香料香精产品分为食用香料和食用香精两大类。食用香精按用途分为食品用香精、烟用香精、化妆品用香精、餐具洗涤剂用香精等。本细则中香精也包括热反应香精产品和香基产品(以下统称香精)。1.4食用香料香精产品分为天然香料、生物技术香料、合成香料和香精4个生产许可产品单元(见表1)。表1 食用香料香精产品生产许可产品单元分类序号产品单元产品小类产品举例1天然香料蒸馏类香叶油浸提类桂花浸膏冷榨(磨)类冷磨柠檬油其他类天然薄荷脑2生物技术香料不分类发酵法丁二酮3合成香料不分类香兰素4香精液体类水溶性香精浆(膏)状类指香精在常温下或稍经加热搅拌即成为流动的粘稠体态,如猪肉膏状香精。固体(粉末)类指以香料与其他添加剂、载体等,经过搅拌制成均匀的拌和型粉末香精和/或利用某些壁材(高分子物质),将芯材(香料等混合物)包裹成微小囊状物的微胶囊型粉末香精等,如鸡肉粉末香精。

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  • 欧盟采纳批准食用香料物质列表
    欧盟于近日采纳了一项新的可被添加到食品中的食用香料物质列表。这一步骤是实施2008年12月通过的欧盟(EC)第1334/2008号法规框架的重要里程碑。该列表要求所有物质经认证后是安全的,不会对消费者造成误导。   经议会或理事会全票通过,欧盟委员会采纳了两项法规,从2012年10月1日起,食品中的食用香料物质将变得更为安全和透明。第一项措施为建立一个已批准食用香料物质共同列表 第二项为其他食用香料过渡性措施。新法规已公布于欧盟10月2日发布的官方公报上。只有批准列表上的食用香料物质才被允许在食品行业中使用。众所周知,食用香料物质被用于改变食品味道和/或气味,在各种食物中的安全使用已有悠长历史,如软饮料、糖果、谷物食品、蛋糕和酸奶等,而现在对其安全性的评估已上升到了欧盟层面。   欧盟健康和消费者政策专员John Dalli对欧洲食品安全局(EFSA)和其他科学机构不谢努力表示了感谢,对公民和同类行业而言,这项关于食用香料物质的立法将大大提高信息的透明度,更易辨别何种香料可被用于食品中。   第一项法规(欧盟第872/2012号)规定了一个新的欧盟食用香料物质列表。基于EFSA和其他科学组织开展的针对2800多种香料的分析,这项法规建立了一个包含2100种批准食用香料物质的共同列表,另外的400种香料在EFSA评估结束之前将继续在市场上流通,此项临时措施将在2015年结束。该法规将从2013年4月22日起实行,旨在给予食品行业更多适应时间。同样,行业将有18个月逐步淘汰未被批准的食用香料物质。   第二项法规(欧盟第873/2012号)则关注其他食品添加剂,如非食品来源添加剂的过渡性措施,已从2012年10月22日起生效。
  • 国际食用香料工业组织拟将28种调味物质列入禁用名单
    2011年7月7日。国际食用香料工业组织(IOFI)公布了28种拟禁用的调味物质名单,IOFI将不支持这些物质列入欧盟许可调味物质名单。IOFI文件称,将在禁用名单确定后给予行业18个月过渡期,之后这些物质将不允许在欧盟地区使用。这28种物质的名单见:
  • 欧盟禁止2,5-二甲基-3-乙酰基噻吩作为食用香料
    2013年6月15日,据欧盟网站消息,欧盟发布(EU)No 545/2013号委员会条例,修订了(EC)No 1334/2008号食用香精香料法规,禁止2,5-二甲基-3-乙酰基噻吩(3-acetyl-2,5-dimethylthiophene)作为食用香料用于食品。   据欧洲食品安全局2013年5月15日公布的2,5-二甲基-3-乙酰基噻吩评估结果,2,5-二甲基-3-乙酰基噻吩在体内外试验均具有致突变性,因此本法规将其从许可香料清单中删除。   同时,禁止2,5-二甲基-3-乙酰基噻吩作为食用香料投放市场或用于食品;禁止含有香料物质2,5-二甲基-3-乙酰基噻吩的食品投放市场,禁止2,5-二甲基-3-乙酰基噻吩作为香料进口或含有2,5-二甲基-3-乙酰基噻吩的食品进口。   对于在本法规生效前上市的含有2,5-二甲基-3-乙酰基噻吩的食品可在其保质期内进行销售;本法规生效前进口的含有2,5-二甲基-3-乙酰基噻吩的食品不适用于本法规。   本法规自公布之日起生效。
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