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中国农业科学院兰州畜牧与[url=http://www.ppsyw.com/][u]兽药[/u][/url]研究所昨日发出喜讯,该所的“新[url=http://www.ppsyw.com/][u]兽药[/u][/url]‘喹烯酮’的研制与产业化”获二00九年国家科技进步二等奖。此兽药填补了国内外对新型、高效、无毒、无残留兽用化学药物需求的空白。 近几年中国连续出现“瘦肉精”、“苏丹红”等食品安全事故,让人们对动物源性食品的需求从追求数量转向质量安全,药物残留问题一度对中国畜禽、水产品的出口造成严重影响。而新兽药“喹烯酮”可让动物源性食品安全“食无忧”,解决此食品安全问题。 据悉,新兽药“喹烯酮”是中国第一个拥有自主知识产权的兽用化学药物、抗菌促生长饲料添加新产品,是新中国成立以来第一个获得国家一类新兽药证书的兽用化学药物。它填补了国内外对新型、高效、无毒、无残留兽用化学药物需求的空白,有利于安全性动物源食品生产。 据介绍,新兽药“喹烯酮”是中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所历经十五年艰苦研究的结晶,适用于各种年龄禽和畜以及水产动物,能明显促进禽畜生长,提高饲料转化率,使增重率提高百分之十八至二十八;使畜禽的腹泻发病率降低到百分之五十至七十。对多种肠道致病菌有较强的抑制作用。目前“喹烯酮”已在中国三十三个省市区的猪、鸡、鸭和水产动物上推广使用。
4月28日,在甘肃省召开的科学技术奖励大会上,中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所主持完成的“新兽药‘喹烯酮’的研制与产业化”荣获甘肃省科技进步一等奖。 “喹烯酮”是目前我国第一个拥有自主知识产权的兽用化学药物饲料添加新产品,也是建国以来第一个获得国家一类新兽药证书的兽用化学药物。该产品填补了国内外对新型、高效、无毒、无残留兽用化学药物需求的空白,具有显著促生长效果,对猪、鸡、鱼增重率分别提高15%、18%和30%,使畜禽的腹泻发病率降低50%~70%。“喹烯酮”可完全替代目前国内广泛使用的毒性大、残留量高的动物促生长剂喹乙醇,现已在33个省市区的猪、鸡、鸭和水产动物上推广使用。 “喹烯酮”的应用,有利于安全性动物源食品生产,可增强我国动物性食品的出口创汇能力,促进我国养殖业的健康持续发展,目前已成为我国畜牧养殖业广泛使用的兽药新产品。
猪肉兽药残留快检仪器主要用于检测猪肉中的兽药残留成分,其检测范围广泛,包括但不限于以下几类: 抗生素类残留:这是兽药残留检测中的一个重要方面。常见的抗生素残留包括四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、喹诺酮类,以及如庆大霉素、链霉素、阿莫西林、红霉素等具体药物。这些抗生素在动物养殖中常被用来预防和治疗疾病,但残留在猪肉中可能对人体健康造成潜在威胁。 瘦肉精激素类残留:瘦肉精等激素类物质常被用于促进动物生长和提高瘦肉率。快检仪器能够检测盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、己烯雌酚、喹乙醇等瘦肉精激素类残留,确保猪肉中不含有这些有害物质。 水产品安全相关物质:虽然主要是针对水产品的检测,但某些兽药残留快检仪器也能检测与水产品安全相关的物质,如孔雀石绿、氯霉素等,这些物质可能因环境污染或交叉污染而进入猪肉中。 此外,一些先进的快检仪器还可能具备检测病害肉及肉类新鲜度的功能,从而提供更全面的食品安全保障。 这些兽药残留成分如果超标,可能会对人体健康造成危害,如过敏反应、毒性作用和细菌耐药性等。因此,使用猪肉兽药残留快检仪器进行快速、准确的检测显得尤为重要。这些仪器通常具有操作简便、检测速度快、准确度高等特点,能够满足现场快速筛查和定量检测的需求。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404261557095701_729_6238082_3.jpg!w690x690.jpg[/img]