来测检测

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来测检测相关的仪器

  • 甲醛检测仪 来因科技食品甲醛检测仪主要参数:1、检测项目:可快速定量检测各类食品中的甲醛的含量,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。日后可升级为检测,水产品,肉制品,面制品的综合类型仪器。甲醛检测仪 来因科技食品甲醛检测仪器特点:1. 仪器构成:由主机、样品前处理器具和试剂盒等构成,适于现场及实验室使用2. 光路系统:采用进口高亮发光二极管,光源和检测器采用全固态结构,准确度高、稳定性强、光源可控;采用光源自动开关节能设计,光源使用寿命达10万小时以上。3. 内置曲线:仪器具有内置工作曲线,无需配制标准溶液,只需要用配套试剂进行零点校正后,即可实现样品的快速定量测定。4. 测量方式:样品显色和测量为为标准1cm比色皿,无需转移,提高检测准确度。5. 耗材配件:提供完备的专用前处理设备和耗材,一站式服务。6. 专用试剂盒:配备专用的预制试剂,缩短试剂配制时间,操作简单,使用方便。甲醛检测仪 来因科技食品甲醛检测仪功能介绍:1、安卓智能操作系统,采用更加人性化操作,仪器具有网线连接、wifi联网上传、GPRS无线远传功能,快速上传数据。2、智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复性功能。3、检测通道:≥12个检测通道,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰。4、配备新一代嵌入式热敏打印机,检测完成可自动打印检测报告和二维码。5、采用标准USB2.0接口设计,支持U盘存储,免驱动插拔,方便数据灵活存贮和移动。6、仪器带有监管平台。检测结果可直接无线上传。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等,并可进行数据曲线图和饼状图分析处理,检测食品甲醛等长短期动态,达到问题预估、预警。7、仪器具有品类多种类样品菜单库,可灵活选择检测样品,不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。8、样品处理简单省力,整体操作快速、安全、便捷。9、仪器具有自身保护功能,可设置用户名及密码,防止非工作人员操作等。10、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。甲醛检测仪 来因科技食品甲醛检测仪主要参数:1、主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核处理器,主频1.88Ghz,运转速度更快速,稳定性更强。2、显示方式:7英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。3、直流12V供电,可连接车载电源,可配6ah大容量充电锂电池,方便户外流动测试。4、智能恒流稳压,光强自动校准,长时间连续工作光源无温漂现象。5、不间断进样,连续检测6、样本编号自动累加。7、检测项目可扩充。8、检测结果可批量打印,批量上传。9、可配置大容量锂电池,固件可升级甲醛检测仪 来因科技食品甲醛检测仪技术参数:1、检测下限:1mg/kg2、检测范围:(0~100) mg/kg3、吸光度值范围:0.000-4.000A4、重复性:±0.1%(A)5、重复性误差:吸光度(A)≤0.0036、稳定性:光电漂移(A)±0.002(3分钟)7、吸光度准确度:±2.0%8、线性误差:±1.0%
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  • ATP荧光检测仪 来因科技ATP荧光检测仪厂家产品简介: 该设备为全新升级产品,安卓智能操作系统。操作采用生物化学反应方法检测ATP含量,ATP荧光检测仪基于萤火虫发光原理,利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷(ATP)。ATP拭子含有可以裂解细胞膜的试剂,能将细胞内ATP释放出来,与试剂中含有的特异性酶发生反应,产生光,再用荧光照度计检测发光值,微生物的数量与发光值成正比,由于所有生物活细胞中含有恒量的ATP,所以ATP含量可以清晰地表明样品中微生物与其他生物残余的多少,用于判断卫生状况。ATP荧光检测仪器应用:广泛应用于:细菌微生物检测、医药卫生、食品安全、市场执法、表面洁净度检测、医疗防疫、水质水政、生产线卫生、工业水处理、环保检测、海关出入境检疫及其他执法部门等多种行业。ATP荧光检测仪 来因科技ATP荧光检测仪厂家软件平台:仪器同时具有wifi联网功能、蓝牙传输、数据线连接电脑多种上传方式,并配有在线监管平台,历史数据可以无线上传到软件平台,进行历史数据分析、统计。历史数据可以呈现曲线趋势图、饼状图等。通过平台可以实现用户的卫生监测与计划管理。同时可excl形式点对点瞬时上传移动端,方便手机共享阅读数据。仪器特性:实用性 —— 可根据环境检测需求设定上下限值,做到数据快速评估预警,表面洁净度快速筛查。灵敏度高 —— 10-15~10-18 mol速度快 —— 常规培养法18-24h以上,而ATP只需要十几秒钟 .可行性 —— 微生物数量与微生物体内所含ATP有明确的相关性。 通过检测ATP含量,可间接得出反应中微生物数量可操作性 —— 传统培养方法需要在实验室由经过培训的技术人员进行操作;而ATP快速洁净度检测操作非常简便,只需简单的培训即可由一般工作人员进行现场操作。体验更好 —— 试子套管采用插拔式灵活设计,可定期清洗长期使用,延长仪器寿命。交互性强 —— 安卓高灵敏触摸操作,高速数据处理芯片,运转速度更快速,稳定性更强。ATP荧光检测仪 来因科技ATP荧光检测仪厂家主要参数: 1、操作程序:安卓系统,可中英文切换2、显示屏:3.5英寸高精度图形触摸屏3、处理器:ARM Cortex-A7,主频1.88Ghz,4核高速芯片4、检测精度:1×10-18mol5、大肠菌群:1-106cfu6、检测范围:0 to 99999 RLUs7、检测时间:15秒8、检测干扰:±5﹪或±5 RLUs9、操作温度范围:5℃到40℃10、操作湿度范围:20—85﹪11、ATP回收率:90-110%12、检出模式:RLU、大肠菌群筛查13、数据存储:4G内存可存储10万条数据14、50个用户ID 设定15、可设定的结果限值个数:251个16、自动判断合格与不合格 17、自动统计合格率18、内置自校光源19、开机30秒自检20、配有miniUSB接口,可将结果上传至PC21、具有wifi、蓝牙传输功能,可将结果无线上传数据分析平台22、同时配备专用软件驱动U盘代替传统光盘23、仪器尺寸(W×H×D):188 mm×77mm×37mm24、使用可充电锂电池免电池更换 25、备用状态(20℃):6个月26、中英文操作手册27、稳定的液体荧光素酶28、润湿的一体化采集拭子ATP荧光检测仪 来因科技ATP荧光检测仪厂家随机配置:ATP荧光检测仪(手持)主机、铝合金手提箱、驱动U盘、仪器包、挂绳、PC数据线、数据分析软件、中文操作手册
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  • 一、土壤检测仪 来因科技土壤重金属检测仪简述土壤重金属污染问题日益严重,成为当今世界面临的主要环境问题之一。农田土壤中的重金属通过在作物体内富集进入食物链,对人畜健康构成了威胁,因此检测和治理农田土壤重金属污染迫在眉睫。土壤重金属是指比重(相对密度)大于5的金属元素或其化合物,这些重金属主要指汞(Hg)、 镉(cd)、铅(Pb)、铬(Cr)、铜(Cu)、锌(Zn)、和类金属砷(As)等。有色金属矿山的开采、 工业“三废”的排放、含重金属废弃物堆积、农业生产中的污水灌溉,农用化学药品的不合理使用 等,都可能导致有害重金属元素直接或间接进入农田土壤。二、土壤检测仪 来因科技土壤重金属检测仪检测项目土壤、肥料、食品、蔬菜、水果中重金属(铅、砷、铬、镉、汞、镍、铝、氟、钛、硒、铁、锌、锰、铜)。三、土壤检测仪 来因科技土壤重金属检测仪检测速度铅、砷、铬、镉、汞五项检测共60分钟左右(含土样前处理及药剂准备)铁、锌、铜单项检测30分钟左右,锰检测40分钟左右(含土样前处理及药剂准备)四、土壤检测仪 来因科技土壤重金属检测仪功能介绍1.操作系统:Android5.1操作系统,四核处理器主控,CPU主频≥1.8Ghz,16G大容量内存,运转速度快、稳定性强,无卡顿卡机现象,生产厂家提供程序的计算机软件著作权证书。2.7.0寸彩色液晶显示屏(分辨率:1024*600),背光可见便于野外实验操作,仪器外尺寸:470*340*210mm;仪器面板尺寸432*292mm。3.内置中英文双语显示,一键切换,无缝对接。4.密码登录及指纹登录双重保护,可根据需求设置多账户,保障检测数据的安全和分类。5.内置时钟芯片,连接WIFI时可自动校准时间,可同步显示当前的年、月、日、小时、分钟,确保检测数据可以追溯,6.GPS定位功能:可以实时显示卫星定位经纬度,明确当前检测位置。7.数据打印:内置热敏打印机(无需更换色带),可打印出检测项目、检测单位、检测人员、检测时间、通道号、吸光度、重金属含量、以及二维码等信息。8.仪器支持查看全部历史检测记录,以及上传所有检测数据。9.支持WIFI数据上传,检测结果可直接传至专属云数据中心,分配企业专属云农业数据中心账户,该账户中心可查看不同检测人员的上传数据。平台数据可直接以表格形式导出到电脑。10.仪器配备双USB接口,可导出历史检测数据。电脑查看时以表格呈现。11.在线上云农业数据中心同时配置测土配方施肥系统,方便管理人员在无检测数据的情况下,核算施肥标准。12.配备手机端微信小程序查看所有历史上传数据。13.样品前处理实验操作步骤全部内置,检测人员无需对照说明书,可以根据仪器提示一步步操作、更适用于新手操作。在检测步骤种内置校准功能,无需手动校准或者开关机校准,确保检测精度。14.内置独立的样品处理操作视频,点击仪器主界面即可观看,一对一指导教学。15.交直流两用供电,仪器内置大容量锂电池,满电状态下可连续工作10小时。16.外接电压显示盘,可以直接显示即时检测电压,确保检测环境稳定,保证检测精确度;并带有断电保护功能,在突然断电时,可以对数据进行自动储存,以防数据丢失。17.4种专用实验光源(红、蓝、绿、橙),光源波长稳定,寿命长达10万小时级别,重现性好,准确度高。18.4通道固定比色池(固态化模块),比色池与仪器融为一体,无机械位移及磨损,为保证检测精度,通道需与光源保持一致性,有且仅有4个检测通道。19.比色槽内置于下沉式密闭舱内,直径为15.7cm圆形遮光板全面覆盖遮光,避免实验过程中出现漏光影响检测精度,保证检测结果准确。20. 高强度PVC工程塑料手提箱设计,坚固耐用,便于携带,可野外流动测试。21.设备已申请实用新型专利。五、土壤检测仪 来因科技土壤重金属检测仪器指标1. 电源:交流220±22V直流12V+5V(仪器内置4800mAH大容量锂电池)2.功率:≤5W3.量程及分辨率:0.001-99994.重复性误差:≤0.03%(0.0003,重铬酸钾溶液)5.仪器稳定性:仪器无需开机预热,一个小时内漂移小于0.3%(0.003,透光度测量)。仪器开机一个小时内显示数字无漂移(透光度测量) ,两个小时内数字漂移不超过0.3%(透光度测量)、0.001(吸光度测量);6.线性误差:≤0.1%(0.001,硫酸铜检测)7.灵敏度:红光≥4.5 ×10-5 蓝光≥3.17×10-3 绿光≥2.35×10-3 橙光≥2.13×10-38.红光:680±2nm 蓝光:420±2nm 绿光:510±2nm;橙光:590±4nm9.显示屏幕分辨率:1024*60010.仪器抗震等级:IP65六、土壤检测仪 来因科技土壤重金属检测仪售后仪器整机质保三年,终身免费维修服务(维修只收配件成本价),免费邮寄仪器、免费培训。
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来测检测相关的论坛

  • 【求助】什么物质热导检测器检测不出来

    各位高手:什么物质热导检测器检测不出来,而氢火焰检测器能检测出来?今天化验异戊醇,用GDX-103柱分离,柱温180,热导150,检测出异戊醇96.5%,正戊醇3.5%,后来用PEG-20M毛细管柱分离,氢火焰检测,柱温160,氢火焰230,检测出未知组分8%,异戊醇87%,正戊醇4.5%,不知道什么原因

  • 莱克多巴胺检测仪功能

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/07/202407040939160008_9055_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]  在食品安全日益受到公众关注的今天,莱克多巴胺检测仪作为一种重要的检测工具,其在动物源性食品的质量控制和安全保障中扮演着不可或缺的角色。  一、莱克多巴胺检测仪的背景与意义  莱克多巴胺作为一种动物生长促进剂,在畜牧业中得到了广泛应用。然而,莱克多巴胺的残留问题也随之而来,对人类健康造成潜在威胁。因此,开发出一种能够快速、准确地检测动物体内莱克多巴胺残留的仪器显得尤为重要。莱克多巴胺检测仪的出现,正是为了解决这一问题,确保动物源性食品的质量安全。  二、莱克多巴胺检测仪的功能特点  1. 快速准确检测  莱克多巴胺检测仪采用先进的生物芯片技术和高灵敏度检测方法,能够在短时间内快速准确地检测出动物组织中的莱克多巴胺残留量。这种高效、准确的检测能力,使得监管部门能够及时发现并处理莱克多巴胺超标问题,保障食品安全。  2. 智能化操作与管理  莱克多巴胺检测仪具备智能化操作和管理功能,用户只需将样本放入仪器中,即可自动完成检测过程。同时,仪器还具有自动校准、自动记录、自动传输数据等功能,大大减轻了用户的工作负担。此外,莱克多巴胺检测仪还支持远程监控和数据汇总分析,方便监管部门对食品安全进行全面监管。  3. 广泛的适用范围  莱克多巴胺检测仪适用于多种动物组织样本的检测,包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等。这使得该仪器在食品安全检测领域具有广泛的应用前景。无论是养殖企业、食品加工企业还是监管部门,都可以利用莱克多巴胺检测仪对动物源性食品进行快速、准确的检测。  4. 可靠性高  莱克多巴胺检测仪采用高精度的光学系统和先进的信号处理技术,能够有效地排除各种干扰因素对检测结果的影响,确保检测结果的可靠性。同时,仪器还具备严格的质量控制体系,确保每一台仪器都符合相关标准和要求。  5. 定制化服务  为了满足不同用户的需求,莱克多巴胺检测仪还提供定制化服务。用户可以根据自己的实际需求,选择适合的仪器型号、检测项目和配件等。这种灵活多样的服务方式,使得莱克多巴胺检测仪更加贴近用户需求,提高了用户的满意度。  综上所述,莱克多巴胺检测仪作为一种重要的食品安全检测工具,在动物源性食品的质量控制和安全保障中发挥着重要作用。其快速准确、智能化操作与管理、广泛适用范围、高可靠性和定制化服务等优势特点使得该仪器在食品安全检测领域具有广泛的应用前景。未来随着技术的不断进步和创新该仪器将继续为食品安全监管提供更加有力的技术支持保障公众健康和安全。

来测检测相关的耗材

  • 莱克多巴胺快速检测卡
    莱克多巴胺快速检测卡用于快速检测猪尿、组织样(畜禽肉)中的莱克多巴胺残留,灵敏度为5 μg/kg,莱克多巴胺快速检测卡检测过程只需要5分钟,适用于各类企业及检测机构。检测原理:莱克多巴胺快速检测卡应用竞争抑制免疫层析的原理,样本中的莱克多巴胺在侧向移动的过程中与胶体金标记的特异性单克隆抗体结合,抑制了抗体和NC膜检测线上莱克多巴胺-BSA偶联物的结合。如果样本中莱克多巴胺含量大于5ug/kg,检测线不显颜色,结果为阳性;反之,检测线显红色,结果为阴性。产品组成:莱克多巴胺快速检测卡(40份/盒);说明书(1份/盒);塑料吸管(40个/盒);PBS缓冲液(10 ml/盒,尿样试剂盒不提供)使用步骤:(1)测试前请完整阅读使用说明书,并将未开封的检测卡和待检样本溶液回复至常温; (2)从包装袋中取出检测卡后请尽快使用;(3)将检测卡平放用滴管吸取待检样品溶液,滴加3滴(约75 μL)于加样孔中,加样后开始计时;(4)结果应在5-8分钟读取,其他时间判读无效;(5)读取结果时,检测卡水平置于观察者正面,如右图所示。莱克多巴胺快速检测卡结果判断: 阴性(-): T线显色(测试线,靠近加样孔一端),表明样品中莱克多巴胺浓度低于5 μg/kg或不含莱克多巴胺残留。 阳性(+): T线无显色,表明样品中莱克多巴胺浓度高于5 μg/kg; 无效:未出现C线,可能操作不当或检测卡已失效。在此情况下,应再次仔细阅读说明书,并用新的检测卡重新测试。 莱克多巴胺快速检测卡注意事项:⑴请勿触摸检测卡中央的白色膜面;请勿使用过期的检测卡。⑵本公司提供的滴管请勿重复使用;本公司提供的试剂请勿食用。⑶若需直接检测标准品,请用我方提供的PBS缓冲液进行配制。⑷自来水、蒸馏水或去离子水不能作为阴性对照。⑸由于样本的差异,有的检测线颜色可能偏淡或偏灰,但只要出现条带,就可判定为阴性结果。⑹出现阳性结果,建议用本卡复查一次。气质联用法是瘦肉精检测的确证方法。⑺样本中的固体杂质颗粒会导致假阳性结果,取样时弃去肉眼可见的颗粒部分,有条件时请离心后取上清液做检测。特异性:使用本产品检测100 ng/mL沙丁胺醇标和100ng/ml盐酸克伦特罗准品,结果显示为阴性。本产品与链霉素、四环素、氯霉素、磺胺类等药物无交叉反应。 精密度:同时用本产品和莱克多巴胺ELISA检测试剂盒对包括146份阴性样本和140份阳性样本的286份样品进行检测,结果表明本产品与莱克多巴胺ELISA检测试剂盒的结果符合率为94.4%。储存及有效期:原包装在4-30 ℃阴凉避光干燥处储存,有效期为12个月,批号和有效期见包装盒。莱克多巴胺快速检测卡 http://www.csy17.com/pro582.html
  • 莱克多巴胺快速检测卡
    莱克多巴胺快速检测卡用于快速检测猪尿、组织样(畜禽肉)中的莱克多巴胺残留,灵敏度为5 μg/kg,莱克多巴胺快速检测卡检测过程只需要5分钟,适用于各类企业及检测机构。检测原理:莱克多巴胺快速检测卡应用竞争抑制免疫层析的原理,样本中的莱克多巴胺在侧向移动的过程中与胶体金标记的特异性单克隆抗体结合,抑制了抗体和NC膜检测线上莱克多巴胺-BSA偶联物的结合。如果样本中莱克多巴胺含量大于5ug/kg,检测线不显颜色,结果为阳性;反之,检测线显红色,结果为阴性。产品组成:莱克多巴胺快速检测卡(40份/盒);说明书(1份/盒);塑料吸管(40个/盒);PBS缓冲液(10 ml/盒,尿样试剂盒不提供)使用步骤:(1)测试前请完整阅读使用说明书,并将未开封的检测卡和待检样本溶液回复至常温; (2)从包装袋中取出检测卡后请尽快使用;(3)将检测卡平放用滴管吸取待检样品溶液,滴加3滴(约75 μL)于加样孔中,加样后开始计时;(4)结果应在5-8分钟读取,其他时间判读无效;(5)读取结果时,检测卡水平置于观察者正面,如右图所示。莱克多巴胺快速检测卡结果判断: 阴性(-): T线显色(测试线,靠近加样孔一端),表明样品中莱克多巴胺浓度低于5 μg/kg或不含莱克多巴胺残留。 阳性(+): T线无显色,表明样品中莱克多巴胺浓度高于5 μg/kg; 无效:未出现C线,可能操作不当或检测卡已失效。在此情况下,应再次仔细阅读说明书,并用新的检测卡重新测试。 莱克多巴胺快速检测卡注意事项:⑴请勿触摸检测卡中央的白色膜面;请勿使用过期的检测卡。⑵本公司提供的滴管请勿重复使用;本公司提供的试剂请勿食用。⑶若需直接检测标准品,请用我方提供的PBS缓冲液进行配制。⑷自来水、蒸馏水或去离子水不能作为阴性对照。⑸由于样本的差异,有的检测线颜色可能偏淡或偏灰,但只要出现条带,就可判定为阴性结果。⑹出现阳性结果,建议用本卡复查一次。气质联用法是瘦肉精检测的确证方法。⑺样本中的固体杂质颗粒会导致假阳性结果,取样时弃去肉眼可见的颗粒部分,有条件时请离心后取上清液做检测。特异性:使用本产品检测100 ng/mL沙丁胺醇标和100ng/ml盐酸克伦特罗准品,结果显示为阴性。本产品与链霉素、四环素、氯霉素、磺胺类等药物无交叉反应。 精密度:同时用本产品和莱克多巴胺ELISA检测试剂盒对包括146份阴性样本和140份阳性样本的286份样品进行检测,结果表明本产品与莱克多巴胺ELISA检测试剂盒的结果符合率为94.4%。储存及有效期:原包装在4-30 ℃阴凉避光干燥处储存,有效期为12个月,批号和有效期见包装盒。莱克多巴胺快速检测卡 http://www.csy17.com/pro582.html
  • 瘦肉精雷快速检测卡-三联卡
    盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇三联快速检测卡本产品是一种不需要任何仪器设备的瘦肉精快速检测卡,检测卡中分别有3条胶体金检测条,用于检测组织中的盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇含量,本品检测阈值均为0.5ng/ml。【原 理】盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇三联快速检测卡应用了竞争抑制免疫层析的原理,样本中的瘦肉精在流动的过程中与胶体金标记的特异性单克隆抗体结合,抑制了抗体和NC膜检测线上瘦肉精-BSA偶联物的结合。如果样本中瘦肉精含量大于或等于0.5ng/ml,检测线(T)显色比C线浅,或T线无显色,结果为阳性;检测线(T) 显色比C线深,或者一样,结果为阴性。

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  • 莱伯泰科LIMS进军环境检测行业
    经过莱伯泰科人的努力和用户的大力支持,近期莱伯泰科公司先后拿下两个省级环境检测站的LIMS合同:河南省环境检测站和青海省环境检测站,目前实施工作正在顺利进行。这是莱伯泰科LIMS继进入冶金、排水、地矿、农业环保,和科研单位之后,再次全面向环境检测行业推进。相信随着国内实验室管理水平的提高,莱伯泰科将会更多的为广大用户提供优质、方便、灵活的实验室管理软件系统。 莱伯泰科有限公司(LabTech)是一家专业的实验室产品供应商。她是集分析仪器、实验室样品处理仪器、实验室设备、实验室信息管理软件和实验室设计与工程的开发、生产和销售为一体的专业化高科技跨国公司。从2002-2006年,短短的5年时间使莱伯泰科迅速成长为了一家年销售额过亿元的科学仪器公司,其知名度和形象与时俱进。 莱伯泰科有限公司拥有强劲的高知识水平的研究开发队伍,经验丰富的生产人员,严格的质量管理和全方位的顾客服务体系。莱伯泰科有限公司的宗旨是为全世界的用户提供优质的实验室产品和满意的服务。
  • 汇源通过检测将复产 “瞎果”属空穴来风
    安徽省食品药品监督管理局26日表示,该局日前对安徽砀山海升果业有限责任公司、北京汇源集团皖北果业有限公司产品进行了抽检,“棒曲霉素”为未检出,表明果汁原料不含有腐烂成分,其他检测指标均符合标准要求,同意两家企业恢复生产。至此受到社会各界关注的“瞎果” 风波尘埃落定。   业内人士表示,该事件尽管短期对果汁企业造成一定负面影响,但从长远来看,会对行业有所提升。通过此次事件,企业会进一步加强原料和成品质量的管控,对产品质量的细节把控更加用心,将有利于整个行业的长久发展。   汇源检测结果达标近日将复产   针对媒体日前曝光多家果汁饮料生产企业涉嫌使用腐烂 “瞎果”加工果汁的问题,26日安徽省食药监局表示,在调查组送往国家农副加工食品监测中心的样品中,检验指标棒曲霉素未被检出,这表明果汁原料中并不含有腐烂成份,其他检测指标均符合标准要求。因此,安徽食药监部门同意砀山汇源、海升恢复生产。   食品药品监管部门专家解释,果汁是否使用腐烂水果加工,可以通过对果汁特征指标 “棒曲霉素”的检测来认定,烂果率达到5%时,“棒曲霉素”会超过50ppb的欧盟标准规定。   检查组经检查认定,原料输入企业之前,由于收购、装卸、转运等原因,的确存在部分破损、腐烂水果。但食药监部门相关人员到厂检查发现,上述两家企业对腐烂水果的控制和处理均有较严格的操作规范。如规定腐烂面积大于2平方厘米的水果即被认定为坏果,坏果率超过5%的水果拒收 进厂后水果经过高压净水冲洗和人工筛选两道工序,以保证腐烂果不进入榨汁环节。   中国食品土畜进出口商会果汁分会秘书长超军文表示,“烂果如果被加工成果汁,在成品中是一定会被检测出来的,像棒曲霉素、乙醇、乳酸等指标就会超标。这其中棒曲霉素是最重要的监测指标,而这一指标在国内的标准与国际的标准是完全相同的。”   安徽省食品药品监督管理局有关负责人介绍,“腐烂水果做果汁”的报道一经刊出,食药监部门立即派出调查组连夜赶赴事发地展开调查,现场抽样检验,并责令相关企业在情况未查明之前停产自查。砀山县食品安全监管部门也于第一时间对安徽砀山海升果业有限责任公司、北京汇源集团皖北果业有限公司进行了监督检查,现场并未发现有腐烂水果存货。   26日上午,汇源集团党委书记赵金林在接受媒体访时表示,“汇源在收购环节有向果农宣教水果管理知识和收购标准—派员实地考察—进厂检验称重—二道清洗、二道喷淋—分拣筛选等五道关控制果品质量,其中最后一道是经过人工来筛选果品,就是确保不让"烂果"流入生产程序,另外在加工环节还有冷破碎—压榨—过滤—灭菌—灌装—检验等六道关严格控制,汇源对自己的产品质量充满信心。”   “瞎果”到底为何物?果汁产业被“误伤”   经过近日媒体的炒作,“瞎果”也成为了“网络热词”,那么究竟什么才是“瞎果”?之前在某媒体的报道中,认为“瞎果”指的是由于各种原因并没有得到很好保护而腐烂变质,或是在未成熟之前就跌落的水果。   那么,果汁行业是否真的大量使用“瞎果”来榨汁呢?   中国食品土畜进出口商会果汁分会秘书长超军文表示,“果汁行业普遍的一个做法就是使用非商品果,非商品果就是不在鲜销市场上销售的,表面略有瑕疵、果型不是太好,但最重要的一点其内在品质与商品果完全相同”。使用非商品果生产完全不同于烂果加工,一方面烂果加工是不被允许的,另一方面来说,烂果加工是没有经济效益的,只会影响产品的品质。   走访的业内人士也表示,在食品行业里并没有“瞎果”这样的名词,业内将用于榨汁的果品称为工业用果,而用于零售的果品被称为商品果。工业用果与商品果是有区别的,工业用果更多是用于食品业加工。但与“烂果”有本质的区别,烂果是没有加工价值的。   饮料行业专家王玮表示,“从成本角度而言,使用腐烂水果加工对汇源这样量级的企业根本无法节省多少成本,从工艺流程上来说,用腐烂的水果也是非常得不偿失的”。企业普遍通过人工拣选、加工、喷淋等流程阻止腐烂果品流进生产环节中。   据了解,国家食品药品监督管理总局对于果汁企业准入有着严格的标准,而且要符合很多条件。比如,要符合《浓缩果蔬汁(浆)加工行业准入条件》、《食品企业通用卫生规范》,《食品工业用浓缩果蔬汁(浆)卫生标准》以及《食品添加剂使用卫生标准》等。   据超军文介绍,中国的浓缩果汁行业比较特殊,国人一直以来没有饮用习惯,起步就是出口导向型的,一直以来都在使用国际标准,这也是产业发展的一个特性。因为中国的浓缩果汁90%以上要出口,中国浓缩果汁出口已经十余年,尤其在浓缩苹果汁领域,中国是世界上最大的出口国。   而据中国海关数据显示,仅在2013年8月,中国共出口浓缩苹果汁44033吨,金额达6343万美元,平均单价1440.6美元/吨。其中向美国出口24944吨,金额3519万美元。   业内人士表示,国内浓缩果汁企业一直以来都是100%使用天然原料,完全零添加。因为添加一方面反而会增加成本,另一方面,一旦掺假后果非常严重,掺假企业将直接被出口国封杀,失去海外市场。目前国内国际对于浓缩果汁的监测相对成熟,一个批次果汁要经过几十项的指标检测,不断与国际接轨。苹果汁的主要进口国是美国,中国的产品不仅仅要经得起中国监管部门的检测,还要经受住美国食品药物管理局(FDA)的检测。   饮料行业专家王玮认为,从逻辑上来分析,这次被推到风口浪尖的汇源,其设备在整个饮料行业、果汁行业都是公认最好的企业之一,生产出来的产品品质应该是比较稳定且有保障的。另外,从可口可乐曾打算收购汇源这个角度来看,无疑汇源的生产设备、生产工艺在国内外应该都具有相当高的水准,不然可口可乐为何要花巨资收购汇源而不直接自行建厂?   专家称“瞎果”事件或将助推行业进步   作为国内知名果汁企业,涉事三家企业均为行业内佼佼者,而汇源果汁更是从水果制备浓缩汁(浆),到浓缩汁生产果汁,形成具备上下游产业链的业内龙头。   事件发生后,汇源集团首先发声,当日发表声明做出澄清,表示不存在使用变质水果加工果汁的情况。   9月25日,汇源再次发公告表示,集团未曾使用变质腐烂的水果用于生产。其中,北京汇源集团平邑有限公司主要加工的水果是苹果,而直至秋天才是苹果的丰收季节,因此该生产设施在本年度尚未开始生产浓缩果汁。安德利和海升也分别公告称,未曾使用变质水果加工浓缩果汁。   数据显示,在目前国内果汁饮料市场,汇源在100%浓度果汁和中高浓度果蔬汁中,市场份额分别占54.2%和44.1%,均位列第一,与其他竞争对手相比,优势明显。   根据汇源果汁此前公布的上半年业绩,收益达到20.64亿元,按年增加22% 毛利为6.36亿元,涨幅达51.4%。   “目前来看,这个事件对市场并未造成影响。一些消费者出于对果汁行业的关心,期待国家权威检测机构的检测结果。现在结果出来了,再次证明汇源的产品是经得起考验的,反而提振了市场信心,更有利于促进全年业绩的提升”,汇源集团党委书记赵金林平静地表示。   中国食品土畜进出口商会果汁分会秘书长超军文表示,“通过这个事件,长远来看,肯定对行业有所提升。企业通过这个事件会进一步加强原料的管控、成品质量的管控,注意生产管理环节”。   饮料行业专家王玮也认同上述意见,他表示,此次事件的发生将助推净化行业,企业会对产品质量的细节和把控更加用心,有利于整个行业的长久发展。   赵金林表示,作为企业来说,以后会更加透明、更加开放。这同时也需要企业自身更加自律,更加严格要求自己,经得起媒体、公众的检验和监督。从这个角度来说,此次风波未尝不是一件好事。
  • 助力核污染检测!莱伯泰科邀您参加“核污染检测与应急监测技术”网络研讨会
    聚焦核污染监测技术,详解监测过程中的技术难题,莱伯泰科受邀参加仪器信息网于2023年3月28日举办“核污染检测与应急监测技术”网络研讨会,本次研讨会旨在邀请国内知名专家围绕核污染监测技术进行主题报告,莱伯泰科核素检测产品部经理/高级工程师胡建文将在会上为大家带来《核素分离及放射性污染监测解决方案》主题报告。参会方式报名链接:https://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/hwrjc230426/扫描上方海报二维码,报名免费看直播会议主题核能作为一种新型的可再生能源,对应对全球气候变化有着重大的意义。自从1954年苏联建造了奥布灵斯克核电厂后,核电得到了快速的发展,并得到了广泛的利用。核电在给人们带来很多好处的同时,也给环境造成了很大的隐患。核污染,是指核设施在运行或发生事故时,外逸到生态环境中的放射性核素产生的α、β和γ射线。这些射线作用于人体以及其他生物体上,会造成一系列不可逆的伤害。核污染监测技术目前仍然存在着诸多难点。目前,生态环境中核污染的监测方法主要有两个:一是分析大气中放射性核素;二是检测重点监测单位下游河流中的放射性元素。会议主要内容&bull 核动力厂取排水环境影响评价&bull 核电厂流出物监测与环境监测介绍&bull 核素分离及放射性污染监测解决方案&bull 核与辐射应急监测技术&bull 水中铀酰离子便携式和原位检测装备和应用研究会议时间2023年03月28日09:30--03月28日12:00利用先进科学技术检测不利因素、科学分析数据并形成有效决策依据,可以帮助人类做出能够给社会、经济和生存环境带来最大福利的决策。莱伯泰科成立20年来,始终致力于为各个行业提供更加先进、更加创新的分析检测技术,希望能协助解决更多关乎人类健康的问题,为建设更加安全和谐的人类社会贡献力量。

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