食品与农产品安全检测

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食品与农产品安全检测相关的仪器

  • CSY-DH301农产品质量安全快速检测仪是采用多种技术集于一体化的农产品质量安全快速检测仪器,包括分光光度法技术、免疫定量分析技术(金标+干式)、ATP荧光检测技术、农药残留酶抑制率技术;能够快速检测农药残留、有毒有害物质、非法添加剂、药物残留、ATP微生物等多种检测项目。仪器特点:10寸彩色中文液晶触摸显示屏RS-232接口和USB口无线Wifi、以太网接口等,可进行数据处理、统计分析以及结果上传。操作系统:安卓Android系统和windows系统任选数字化后台管理系统,可以编辑添加用户、检测项目、检测对象等技术参数:分光光度技术:检测能力:20通道多色进口LED光源。可检测食品中常见的农药残留、过量添加、违禁添加剂、有毒有害物质残留等指标。电流稳定性:≤±1%T/3 min。透射比准确度:≤±1%T。透射比重复性:≤±1%T。线性误差:≤±5%。免疫定量分析技术(金标+干式):检测能力:适用于胶体金,干式化学分析等,可检测食品中常见的兽药残留、生物毒素、违禁添加等。扫描检测精度 CV≤1.5%。检测方式:双通道,扫描式(光电测量反射衰减信号强度)。光源:独立高灵敏光源(可自定义波长)。ATP荧光检测技术:检测能力:用于餐用具洁净度检测。检测范围0-9999 RLUs(相对发光单位)。仪器灵敏度: 1×10-15mol/L。重复误差(批间差):≤±5% 。结果表述:可根据RLU值采用预置公式计算后显示级别。以上是CSY-DH301农产品质量安全快速检测仪技术参数,如果您想了解有关于CSY-DH301农产品质量安全快速检测仪操作说明书以及其他问题,请致电深圳市芬析仪器制造有限公司
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  • CSY-DH301农产品质量安全综合检测仪是采用多种技术集于一体化的农产品质量安全综合检测仪器,包括分光光度法技术、免疫定量分析技术(金标+干式)、ATP荧光检测技术、农药残留酶抑制率技术;能够快速检测农药残留、有毒有害物质、非法添加剂、药物残留、ATP微生物等多种检测项目。仪器特点:10寸彩色中文液晶触摸显示屏RS-232接口和USB口无线Wifi、以太网接口等,可进行数据处理、统计分析以及结果上传。操作系统:安卓Android系统和windows系统任选数字化后台管理系统,可以编辑添加用户、检测项目、检测对象等技术参数:分光光度技术:检测能力:20通道多色进口LED光源。可检测食品中常见的农药残留、过量添加、违禁添加剂、有毒有害物质残留等指标。电流稳定性:≤±1%T/3 min。透射比准确度:≤±1%T。透射比重复性:≤±1%T。线性误差:≤±5%。免疫定量分析技术(金标+干式):检测能力:适用于胶体金,干式化学分析等,可检测食品中常见的兽药残留、生物毒素、违禁添加等。扫描检测精度 CV≤1.5%。检测方式:双通道,扫描式(光电测量反射衰减信号强度)。光源:独立高灵敏光源(可自定义波长)。ATP荧光检测技术:检测能力:用于餐用具洁净度检测。检测范围0-9999 RLUs(相对发光单位)。仪器灵敏度: 1×10-15mol/L。重复误差(批间差):≤±5% 。结果表述:可根据RLU值采用预置公式计算后显示级别。以上是CSY-DH301农产品质量安全综合检测仪技术参数,如果您想了解有关于CSY-DH301农产品质量安全综合检测仪操作说明书以及其他问题,请致电深圳市芬析仪器制造有限公司
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  • v产品简介 FD-F1060农产品安全检测仪采用独特的便携式设计,可现场快速检测蔬菜、水果、农副产品中的农药残留、甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐等指标。农产品安全检测仪针对市面关注的农产品安全热点、难点问题及食物链中的关键控制点的解决方案。具有功能全面、精准快速、操作简单、便携坚固等特点,全面满足实验室及现场操作等多种快速检测需求。农产品安全检测仪配套信息化管理系统,实现检测数据的远程动态实时监管及溯源。v产品优势 1.大屏设计采用10寸彩色高清电容触摸屏,屏幕分辨率高,多点触控,带来完美互动体验。2.智能体验Android智能操作系统,操作习惯与手机相同,清晰直观、简单易上手。3.高效监管从发现问题到确认问题并得出检测结果均可在30分钟内完成,高效、准确、简单、快捷!4.操作简单海量高清培训视频,图文版操作教程,操作步骤实时指导,无需专业人员即可轻松操作。5.通讯端口丰富支持WIFI/3G/4G/蓝牙等无线通讯,实现检测数据的远程动态实时监管及溯源。6.高度集成集成分光光度检测模块,满足用户更多需求;检测速度快,每一个项目30分钟内完成检测。7.优质服务仪器内置售后模块,支持在线售后服务,发现问题立即发送产品状态,快捷获取厂家24小时在线服务支持。8.人性化定制功能强大,升级方便,在保证检测速度和准确度的前提下,满足现场及流动筛查检测的需求,并预留检测项目拓展功能,实现用户更多需求。
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食品与农产品安全检测相关的方案

食品与农产品安全检测相关的论坛

  • 中国农产品与食品安全检测行业区域布局特征

    中国农产品与食品安全检测行业区域布局特征

    一、整体呈现 “以重点城市为发展轴心,辐射三大区域”的地域分工态势 从中国农产品与食品安全检测仪器设备、检测认证服务机构在我国的发展布局来看,重要的仪器设备厂商、检测服务机构总部所在地均为东部一线城市,部分大型食品检测服务认证机构和仪器设备生产商集中在东南沿海,已形成环渤海、长三角和珠三角区域聚集发展的格局。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/07/201207261104_379789_1632583_3.jpg 从中国农产品与食品检测实验室数量的分布上看,全国分布比较均匀,但从实验室的投资规模和设备情况来看,仍然是重点城市、东部地区的检测能力较强。作为仪器设备的主要使用对象和政府监督检验部门,农产品与食品检测机构分布于全国各地行使职能,是食品检测产业链的重要组成部分。检测机构的技术手段主要依赖于政府投资和国内仪器设备产业化的程度,但受制于体制和经营理念的差异,各家机构间市场化程度差异较大。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/07/201207261104_379790_1632583_3.jpg 信息可追溯系统是农产品与食品安全的重要技术保障要素之一。随着食品安全问题的突出,可追溯体系的建设已经被越来越重视,并率先在肉类、水产品等深入推广,逐步拓展到整个农产品与食品供应链全流程。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/07/201207261107_379795_1632583_3.jpg二、重点区域1、环渤海区域 包括北京、天津、河北、辽宁、山东等省市的环渤海区域,以北京为核心汇聚了国内重要的国家级检测机构、检测技术研究中心、内资仪器生产企业。山东、天津均为国内重要的农产品与食品生产加工基地,企业对检测服务、仪器设备的需求比较集中,形成了完善的产业链布局。 其中,北京市作为全国的行政和文化中心,汇聚了国家级农产品与食品安全检验监督管理机构、食品安全技术研发中心和著名的内资仪器设备厂商,在全国食品安全检测领域处于领先地位。北京拥有众多国内知名内资仪器企业和科研院所,是国产高端关键性检测仪器的核心研发地。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/07/201207261108_379797_1632583_3.jpg2、长三角区域 包括上海、浙江、江苏的长三角地区,是外资检测仪器生产商、第三方检测企业中国区总部聚集地,同时也是内资检测仪器生产商拓展融资渠道、谋求资本上市发展的发源地。 长三角经济区外资第三方检测机构实力雄厚,处于全国领先水平,英国天祥检测认证集团、美国胜邦检测公司、德国莱茵检测公司将总部设立于上海,美国UL认证公司总部位于江苏苏州,由于外商检测机构凭借其全球公信力与权威性获得了国际上大多数国家的认可,国内出口产品多采用外商检测机构进行第三方认证,所以长三角经济区在外贸出口检测领域拥有绝对实力。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/07/201207261108_379798_1632583_3.jpg3、珠三角区域 珠三角地区主要以民营仪器生产商为主。由于北京、上海在中高端仪器生产研发方面优势突出,广州、深圳等地的检测仪器生产商更侧重于中低端检测仪器以及快速检测试剂盒,较为著名的企业有广州太通、深圳菲特立、华唯计量等。 珠三角地区民营第三方检测服务业发展迅速,外资第三方检测机构实力明显落后于长三角地区。由于华南地区中小企业对外贸易活跃,带动了民营第三方检测服务的繁荣,以深圳华测为代表的民营第三方检测机构获得了前所未有的行业发展机遇。深圳华测是国内最早在创业板上市的民营第三方检测机构。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/07/201207261109_379799_1632583_3.jpg文章来源:赛迪顾问博文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_764f513501011qfy.html

  • 【分享】农产品、食品安全检测方法与仪器

    [align=center]BCEIA'2003 专题技术研讨会论文选登[/align][align=center]农产品、食品安全检测方法与仪器蒋士强(中国农业科学院中国仪器仪表学会农业仪器应用技术学会 北京100081)E-mail:JSQ@caascose.net.cn 摘 要 农产品和食品安全问题已是世人十分关注的大问题,本文论叙了食品安全监测体系的技术支撑,即检测方法和仪器中的四个问题:1)在基质复杂的样品中检测组分很多、含量很低的有毒、有害残留物的复杂性;2)当今对检测方法和仪器的要求;3)检测方法和仪器的现状,包括国际上得到确认的检测方法;4)对检测方法和仪器发展趋势的预测。 关键词 食品安全;农产品安全;农药残留;兽药残留;多残留分析;农残分析;科学仪器 中图分类号 R155.5[/align]

  • 【原创】全国食品、药品、农产品安全及品质分析检测技术交流会

    近年来,随着国民经济的发展,食品、药品、农产品的安全问题受到了空前的重视,食品、药品、农残检测新技术、新设备、新标准不断涌现,频频传出药品质量不合格致病事件,越来越多的食品、农产品中被检测出含有超标有害物质,而欧盟、美国、日韩、加拿大等发达国家和地区,则相继对进口食品、农产品安全指标提出了愈来愈严格的要求。此种情况下,中国仪器仪表学会定于2010年5月在广州召开“2010年“全国食品、药品、农产品安全及品质分析检测技术交流会”,就如何应对挑战,加强食品、药品、安全管理,提高食品、药品、农产品检测技术水平等问题进行深入的交流与探讨。届时,会议特邀食品、药品、农产品质量安全方面的专家作专题报告,报告内容涉及目前食品、药品、农产品质量安全方面的多个热点问题。谨此,我们诚邀各位从事食品、药品、农产品质量安全检测及控制工作的业内人士,以及关心食品、药品、农产品质量安全的专家和学者莅临本届研讨会。同时,欢迎各位专家学者提供与此内容相关的文章,以便我们从中选取有代表性的优秀论文在大会上宣讲。大会还将编印论文集,[b]评选优秀论文,颁发获奖证书,获奖论文将由大会委员会直接推荐给相关中文核心期刊[/b]。我们也欢迎仪器制造商介绍新产品、新技术。现将有关事项通知如下:[b]一、主办单位[/b]中国仪器仪表学会、中国仪器仪表学会科学仪器学术工作专业委员会[b]二、会议时间、地点:[/b]2010年5月24日-5月26日(5月23日报到) [b]广州[/b][b]三、会议日程:[/b] 5月23日(周日) 全天报到 5月24日(周一) 上午:开幕式、嘉宾致词、大会报告 下午:大会报告 晚上:夜游珠江 5月25日(周二) 上午:大会报告 下午:大会交流 5月26日(周三)参观访问相关单位[b]四、会议内容[/b]1、 食品、药品安全的概念及食品、药品、农产品安全管理最新动态 2、 食品、药品、农产品分析技术国内外发展综述 3、 国内外食品、药品、农产品安全法规介绍 新《食品法》、《药典》解析 4、 色谱技术在食品、药品、农产品检测分析中的应用 5、 质谱技术在食品、药品、农产品检测分析中的应用 6、 光谱技术在食品、药品、农产品检测分析中的应用 7、 食品、药品、农产品的热点检测方法介绍 8、 国内外食品、药品分析检测技术与仪器设备的最新进展。9、 药品快速检测技术的研究与应用 10、奶制品、鸡蛋及饲料中三聚氰胺及添加物同时检测技术研究 [b]五、 征稿内容和要求[/b](一)凡在2009下半年至大会投稿截止日之前未在刊物上发表和未在学术会议上宣读过的反映近期食品、药品、农产品安全、管理模式、检测仪器、分析检测技术基础研究,新技术新方法的发展以及在各个领域的分析应用等论文或综述均可投稿。(二)、征文要求:1)论文内容应包括样品预处理,实验条件,数据处理方法、图表,结果和讨论。2)全文不超过6000字,不少于3000字(包括论文题目、主要参考文献,英文题目和简单英文摘要)。3)论文格式:A4版面。页面均应为整页,不留部分空白页面,便于排版。4)因是学术交流会征稿,投稿时请一并寄上参加会议的回执,否则稿件不予受理。5)投稿单位不限,涉及生物制品、食品、药品、农产品、医疗器械等相关企事业单位、仪器厂商、个人均可投稿。(三)会议征文请在2010年4月15日前通过邮局邮寄(同时提供电子版)、电子邮件发送到会议筹备组(三日内收到筹备组的回复邮件方为发送成功),并请注明联系人、详细通信地址、联系电话、传真号码及e-mail地址,并注明“全国食品、药品、农产品分析检测技术交流会”论文字样。 论文邮寄地址:北京市海淀区知春路锦秋国际大厦2304 燕泽程 刘继红收 邮政编码:100088(四)优秀论文评选:由论文评审委员会对论文进行评选,颁发获奖证书 获奖论文由大会委员直接推荐给相关中文核心期刊。论文评选结果出来以后,大会将及时通知论文作者。[b]六、报名、注意事项:[/b](一)欲参加会议的人员,于2010年5月10日前将《报名回执表》填写后,传真、E-mail、电话或邮寄到科学仪器学术工作专业委员会,以便提前安排。专业委员会收到《报名回执表》后,会尽快与您联系。会议通知也可在中国仪器仪表学会网站上查看,网址:[u]http://www.cis.org.cn[/u]。(二)与会者应积极参加大会交流,会议期间,服从学术会安排。(三)会议注册费:每人1500元(学生1200元)。往返旅费自理。[size=5][b]联系方式[/b][/size][color=#0045df]联系人:[/color]刘继红 燕泽程[color=#0045df]电 话:[/color]010-63979302 82800721[color=#0045df]传 真:[/color]010-68343165[color=#0045df]邮 箱:[/color]training@cis.org.cn[url]http://expo.cqvip.com/meet_detail.asp?id=96[/url]

食品与农产品安全检测相关的耗材

  • ZYD-N03农残,ZYD-N03-ZYD-N03 ,农残、亚硝酸盐,重金属铅,农产品安全检测仪
    ZYD-N03农残,ZYD-N03-ZYD-N03 ,农残、亚硝酸盐,重金属铅,农产品安全检测仪,售后服务,试剂耗材,特点:* 仪器全金属机壳,坚固耐用。* 5英寸大屏幕全中文液晶显示屏。* 光源采用超高亮发光二极管,具有低功耗、可靠性高,响应速度快等优点。* 采用闭环回路光源自动校准系统,避免了长时间使用,或者外部条件变化导致的光源过强或过弱等现象,保证光源始终工作在最佳状态。* 光源预热及恒温管理系统,有效避免漂移,保证长时间测量的稳定性。* 12组独立检测单元,每单元均由一组光源系统,一个样品仓,一组检测系统构成。* 仪器自动校正 0%及 100%,不需要人工进行此校正操作。* 仪器具备自检功能。能判断故障并给予提示,帮助人员对仪器进行维护。* 超大容量内存,可存储上万条数据。* 可随时进行数据查询、打印、删除等操作。* 仪器配备 USB接口, 可将数据上传到电脑,进行数据存储、数据查询、数据处理、数据上传和统计分析。* 监控网络信息功能强大,包括测量数据系统和监控管理系统,实施数集、统计、查询、交换和打印等功能。可有效实施远程监控管理。* 配备大容量可充电电池,无外接电源时,可维持超过 8小时工作。* 配有汽车电源接口,方便用户用于装备流动检测车。 ZYD-N03农残,ZYD-N03-ZYD-N03 ,农残、亚硝酸盐,重金属铅,农产品安全检测仪,售后服务,试剂耗材,技术指标* 光电流稳定性:≤1%T/3min* 透射比准确度:±1.5%T* 透射比重复性:≤0.5%T* 线性误差:±5%* 绝缘电阻:>20MΩ* 农 残: 检出下限:抑制率 5% ,检测范围:抑制率 0%~100%* 亚硝酸盐: 检出下限:1 mg/kg ,检测范围: (0~100) mg/kg* 重金属:(以Pb计) 检出下限:0.5mg/kg ,0.2 mg/L ,检测范围:(0~50)mg/kg,(0~20) mg/LZYD-N03农残,ZYD-N03-ZYD-N03 ,农残、亚硝酸盐,重金属铅,农产品安全检测仪,售后服务,试剂耗材,特点
  • 六合一食品安全综合检测仪
    WT-32C 六合一食品安全综合检测仪具有国内领先水平的快速食品安全综合检测仪,可检测农药残留、重金属、亚硝酸盐、二氧化硫、甲醛、吊白块等食品中的有害物质,适用于各级农业检测中心、工商部门、生产基地、农贸市场、超市、卫生、环保、学校以及各种酒楼、饭店和食堂等领域. 产品详细信息 WT-32C 六合一食品安全综合检测仪的详细介绍 WT-32C 六合一食品安全综合检测仪是具有国内领先水平的快速食品安全综合检测仪,可检测农药残留、重金属、亚硝酸盐、二氧化硫、甲醛、吊白块等食品中的有害物质,适用于各级农业检测中心、工商部门、生产基地、农贸市场、超市、卫生、环保、学校以及各种酒楼、饭店和食堂等领域。 WT-32C 六合一食品安全综合检测仪检测原理: 1.甲醛、吊白块依据国家标准《食品中甲醛的测定》(NY5172-2002),可快速检测出水产品、水发产品中含有的甲醛以及米、面等制品中含有的吊白块。 2.二氧化硫:依据国家标准《食品中亚硫酸盐的测定》(GB/T5009.34-2003)和《环境空气二氧化硫的测定》(GB/T15262)来检测莲子、银耳等食品中含有的二氧化硫含量。 3.农药残留、亚硝酸盐和重金属的检测原理同WT-32B相同。 WT-32C 六合一食品安全综合检测仪性能特点: 1.人性化操作界面,仪器运行状态和设置参数直观显示,按健提示音,警报提示音。全程操作语音提示。 2.一次测量8个样品,同时显示测量结果。 3.流线型外观设计。 4.配备充电后可连续使用150分钟的内置锂电池 5.仪器选用进口电子元件、性能稳定、可靠 6.提供汽车电源接口,适用于室内、野外及汽车移动实验室 7.可存储3000条样品数据(可根据用户的需要进行设置) 8.仪器工作中数据即时传送到计算机或自动打印自由切换 9.具备完善的查询统计功能(随机配套操作系统) 10.可以设置仪器编号,允许多台仪器共用一台计算机进行数据处理,方便移动实验室使用。 11.强大的网络处理技术,可由电脑生成检测报告,并通过网络传输反应至监测信息平台 WT-32C 六合一食品安全综合检测仪技术参数: 1.透射比准确度:± 1.0% 2.重复性:农残± 5.0%,其余± 1.0% 3.稳定性:仪器预热10分钟后,数字显示值漂移在3分钟内不超过0.04(V) 4..功耗:&le 15W 5.工作环境温度:5~40℃
  • 食品安全水质应急检测箱
    食品安全水质应急检测箱 深圳市方源仪器有限公司提供的食品安全水质应急检测箱,在食品行业中,添加的各种助剂和水混合。那么在检测这个产品是否安全达标,就应该检测添加的各种助剂在食品水质中的比例含量是否合格,这也成为食品安全保证的一项基本指标。说白了食品安全水质应急检测箱就是快速检测食品中各种助剂与水质混合后人体食用是否安全达标。 首先我们来看一下食品添加剂和非食用物质检测项目 检测项目项目内容食品添加剂甜味剂糖精钠、甜蜜素、甜味素、木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇等防腐剂苯甲酸钠、山梨酸钾、纳他霉素、丙酸钙、雷帕霉素、富马酸单甲酯等抗氧化剂没食子酸丙酯(PG)、叔丁基羟基茴香醚(BHA)、二叔丁基对甲酚(BHT)、TBHQ(特丁基对苯二酚)等漂白剂亚硫酸盐、二氧化硫等有机酸草酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、甲酸(蚁酸)、乳酸、乙酸(醋酸)、丁二酸色素合成色素:苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄和靛蓝等 天然色素:姜黄素、红花黄色素、辣椒红素、虫胶色素、红曲米、酱色、甜菜红、叶绿素铜钠盐和β—胡萝卜素等增稠剂明胶、酪蛋白酸钠、阿拉伯胶、罗望子多糖胶、田菁胶、琼脂、海藻酸钠、卡拉胶 、果胶、黄原胶、β-环状糊精、羧甲基纤维素钠、淀粉磷酸酯钠、羧甲基淀粉钠、羟丙基淀粉、藻酸丙二醇酯(PGA)乳化剂脂肪酸单甘油脂、蔗糖酯、山梨糖醇脂、大豆磷脂、月桂酸单甘油酯、丙二醇脂肪酸酯等保湿剂三聚磷酸盐、多聚磷酸盐非食用物质三聚氰胺、盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、己烯雌酚、解抗剂、苏丹红(1—4号)、甲醛次硫酸氢钠(吊白块)、碱性橙Ⅱ(王金黄、块黄)、硼酸、硼砂、硫氰酸钠、玫瑰红B、美术绿、孔雀石绿和结晶紫、碱性嫩黄、酸性橙、玫瑰红(罗丹明)B、工业用甲醛、工业用火碱、一氧化碳、硫化钠、工业硫磺、工业染料、罂粟壳、皮革水解物、溴酸钾、金玉兰酶制剂、富马酸二甲酯、动物水解蛋白、硫氰酸根等 以上食品添加剂和非食用物质都有多参数检测仪和单参数检测仪(多参数检测仪指的是可以同时检测多种食品添加剂物质/非食用物质的仪器;而单参数检测仪指的就是只能检测一种食品添加剂物质/非食用物质的仪器;当然在价格上也是多参数检测仪相对贵一些,而单参数检测仪相对便宜些。)以上产品均为原装德国MACHEREY-NAGEL公司生产或者日本爱宕品牌浓度折射仪等。 以下举个检测食品添加剂柠檬酸的产品例子:高品质ATAGO(爱宕)迷你数显蔬果柠檬酸含量酸度计PAL-ACID1,该产品原装日本进口,PAL系列结构紧凑,经多年使用验证,功能强大,易于操作,体积小巧,精度高(±0.1),具有自动温度补偿功能,温度显示极其方便.迷你数显蔬果柠檬酸含量酸度计 PAL-ACID1 Cat.No.4651 测量范围柠檬酸含量1.0至40.0(g/l)分辨率0.1(g/l)稳定性1.0至20.0(g/l)±0.5(g/l)20.1至40.0(g/l)±1.0(g/l)测量温度10至40℃(自动温度补偿)温度补偿范围10至40℃标准配置微量移液器:RE-79401校正溶液:RE-130002反应试剂RE-99432/10瓶电源2×AAA电池规格5.5×3.1×272.5px,100g产品示意图: 中国代理商:深圳市方源仪器有限公司

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  • 食品与农产品安全检测论坛看点:学术高规格
    仪器信息网讯:食品与农产品安全已成为事关国计民生的大事。近年来,有关食品安全的学术会议、展会层出不穷,证明了其热度。2013年6月4日,由中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表学会检验检疫仪器应用技术分会主办的“第二届中国食品与农产品质量安全检测技术论坛”将在北京国家会议中心召开。作为年度食品农产品安全的最重要学术会议之一,本次论坛将有哪些亮点?就此,仪器信息网(www.instrument.com.cn)采访了展会组织方。   “本次论坛的规格非常高,国内重要的相关政府机构、科研单位都将出席,大会主席是金国藩院士,陆婉珍院士将致辞。” 中国仪器仪表学会分析仪器分会秘书长刘长宽说。   学术报告:质量高,新应用涌现   “本次中国食品与农产品质量安全检测技术论坛是我们第二次举办,和上一届相比,在学术水平上有大幅度的提升,在年内的同类会议中,学术水平、报告人的规格也是非常高的。”刘长宽说,本次论坛,主会场报告将持续一天,包括中国科学院院士陈洪渊将作“食品与农产品质量安全的极端重要性、面临的形势与挑战及其对策”的报告,农业部农产品质量安全监管局原巡视员章力健将以“大力加强风险监测和评估 确保农产品质量安全水平”为主题作报告。另外,国家疾病预防控制中心研究员吴永宁、中国检验检疫科学研究院研究员储晓刚、国家卫生部疾病防控专家委员会委员杨瑞馥、农业部农产品质量标准研究中心教授王静、中国科学院大连化学物理研究所研究员,中国仪器仪表学会分析仪器分会理事长关亚风、农业部工程中心博士俞宏军、江南大学食品学院副院长王周平和军事医学科学院研究员高志贤等知名专家学者都将在论坛主会场,就食品与农产品安全当前的政策、风险控制体系、应急响应机制以及最新应用、技术研发等不同角度做主题报告。同时,来自国内外知名科学仪器企业的资深研究人员也将带来精彩的研究成果。   “本次论坛的报告数量很多,内容丰富,质量也很高。”刘长宽说,据统计,本次论坛将有69个主题报告,除主会场持续一天的报告之外,6月5日开始,还将有8个分论坛,就农兽药残留、食品农产品重金属检测、致病菌与毒素、食品与农产品品质、成份及其代谢物检测控制、食品与农产品中生产和储运质量安全控制、食品与农产品保障体系建设等分话题做主题报告。   “本次论坛收集到的论文数量比上一届有将近1倍的增幅,并且质量提升了非常大的幅度。”刘长宽说,据论坛论文审稿人透露,本次共收集到了180余篇论文,“本次收到的论文质量普遍较高,国内有一批企业都出现了非常有实用价值的应用文章,出现了很多新方法。”   学会动态:成立快检专委会   6月4日晚上,将召开中国仪器仪表学会分析仪器分会快检技术及仪器专业委员会成立大会。随着与食品安全能力建设相关的各主要部委纷纷开始关注快速检测技术,并投入相关的能力建设,快速检测技术的相关研发专家、企业也进入活跃期。   6月5日,分会还将召开中国仪器仪表学会分析仪器分会第八届二次理事会全体会议。“本次理事会上,我们将和大家交流分会希望推动的一些事项,一个很重要的核心是,我们要增强服务意识,扩大服务范围,提高服务质量,服务是根本。”刘长宽说。   展会:涌现一批新企业   “与上一届相比,本次论坛的展会,参展商的数量也有大幅度的增长。”刘长宽说,本次展会,国内外重要的食品安全领域检测仪器企业基本都参展,参展商数量较上届增长了大约50%。就展商的变化情况,刘长宽分析认为,一些新兴企业开始参展,同时,快速检测领域的企业是本次展会的新亮点。   食品安全:关注快检和在线   就近年来食品安全检测技术的进展,刘长宽注意到,快速检测技术的市场需求增长迅速,另外就是专用仪器的发展。“食品安全检测不能只靠通用仪器,一些简便、易操作、傻瓜型的快速检测手段以及专用仪器不容忽视,要让用户单位能真正使用这些仪器。”刘长宽说。   我国有40余万家食品生产企业,但这些企业普遍未重视实验室的建设。2012年,工信部已经公布了全国五个食品企业质量安全检测技术示范中心,今年还将进行新一批示范中心的布点工作。“很多企业都没有建实验室,我们希望通过这项工作,让食品生产企业真正认识到仪器对食品质量安全、提高产品品质的重要性。”刘长宽说。   在多次去食品生产企业调研的过程中,刘长宽发现,当前国内企业普遍没有重视食品加工生产过程中的质量控制,特别是那些中小企业,生产过程的质量控制是食品安全的根本保障。当前,国内几乎没有食品加工在线过程监测的专业仪器生产企业,基本上只能依赖进口。“虽然当前食品生产企业对在线质量监控重视程度有待提高 ,但这将是一个非常大的潜在市场。”刘长宽说。
  • 2012食品与农产品质量安全检测论坛日程
    2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会日程安排公布   由中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会主办,北京雄鹰国际展览有限公司承办的“2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”将于2012年6月4日- 6日在北京国际会议中心隆重举行。   本届论坛会将围绕“为构建我国食品安全保障体系,进一步推动食品、农产品检测新技术的广泛应用,完善食品与农产品质检体系建设”的主题来开展论坛和展示活动。论坛的主会场将邀请我国食品、农产品各监管部门的领导和食品质检领域的著名学者做主题报告,同时依据食品与农产品质量安全检测的诸要素,设立几个专题论坛,以确保食品与农产品质检领域的科技人士和仪器设备生产企业的专家能得到充分的交流和互动。为此真诚地邀请本领域的专家、学者、国内外仪器设备生产企业和我们两个学会的理亊和会员莅临本次大会,并向各位征集论文。我们将努力的把本届论坛办成高规格、高质量和高水平的学术盛会,为提升我国食品与农产品质量安全检测技术水平,为构建我国食品安全保障体系做出积极的贡献。   大会详细日程安排:   2012年6月5日开幕式和大会报告 主持人:闫成徳理事长和陈万金理事长 时间 报告人 题目 单位名称 08:30--9:00 注册报到 09:00--9:40 开幕式 :1、主持人介紹出席论坛的院士和领导 2、大会主席:金国藩院士致辞 3、大会組织委员会主席:中国仪器仪表学会常务副理事长吴幼华致辞 09:40-10:00 章力健局长 中国农产品质量安全现状及展望 农业部农产品质量安全监管局 10:00-10:20 王黎明司长 加快推进食品生产企业质量安全检测能力建设 工业和信息化部消费品工业司10:20-10:40 赵箭主任 加强食品流通产业质检和监管能力建设 商务部流通发展司流通产业促进中心 10:40-11:00 杜伟 Q-Exactive液相色谱-髙分辨质谱联用同时检测动物源性食品中8l种兽药残留 赛默飞世尔科技(中国)有限公司 11:00-11:20 王则含 如何实现在准确定量的同时兼顾定性验证工作-最新串联四极杆质谱技术在农畜产品中的应用 沃特世科技(上海)有限公司 11:20-13:00 13:00-13:20 于爱民教授 快速筛查和检测非蛋白质氮/水解蛋白及地沟油的技术现状、难点和展望 吉林大学化学学院 13:20-13:40 刘召贵博士 天瑞质谱仪器的发展及在食品安全中的应用 江苏天瑞仪器股份有限公司 13:40-14:00 关亚风研究员 食品、农产品复杂基质中萃取痕量有毒有害化学残留物技术的进展 中国科学院大连化学物理研究所 14:00-14:20 张欣怡博士 MALDI Biotyper—二十一世纪农业微生物快速鉴定新技术 布鲁克道尔顿公司 14:20-15:40 李培武研究员 粮油真菌毒素检测技术研究进展 农业部生物毒素检测重点实验室 14:40-15:20 茶歇休息和参观展览会 15:20-15:40 靳松 串联气质联用仪在食品安全领域的最新应用 岛津企业管理(中国)有限公司 15:40-16:00 张伟国博士 安捷伦未知物筛查整体解决方案 安捷伦科技有限公司 16:00-16:20 赵贵平专家 ABSClEX质谱技术在兽药代谢物鉴定的解决方案 AB SCIEX 16:20-16:40 万宇平 酶联免疫技术在农产品、食品快速筛查检测中的应用和发展 北京勤邦生物技术有限公司 16:40-17:00 李晓鸥博士 赠送“东西分析-食品安全文集201”並致词 北京东西分析仪器有限公司   2012年6月6日上午 A.农兽药等化合物残留检测专题报告 主持人:中国绿色食品发展中心主任 王运浩研究员 时间 报告人 题目 单位名称 09:30-9:50 郑姝宁 超快速液相色谱-串联质谱法快速筛查蔬菜中185种农药残留 中国农业科学院蔬菜花卉研究所、农业部蔬菜质量监督检验测试中心 09:50-10:10 郁露 近红外显微成像技术检测饲料中违禁肉骨粉及奶粉中三聚氰胺的方法研究 珀金埃尔默仪器(上海)有限公司 10:10-10:30 刘东静 Scion GC-MS 系统——农残分析必备利器 布鲁克道尔顿公司 10:30-11:00 茶歇休息和参观展览会 11:00-11:20 马克刚 日立液相色谱仪食品安全典型项目多元解决方案 天美(中国)科学仪器有限公司 11:20-11:40 赵友全 瘦肉精快速检测仪及其标定实验研究 天津大学精密仪器与光电子学院 11:40-12:00 战培荣 鱼体中两种挥发性有机残留物的提取与检测 中国水产科学研究院黑龙江水产研究所   2012年6月6日上午B.致病菌及生物毒素和非法添加物检测专题报告 主持人:农仪学会常务副理亊长蒋士强研究员 时间 报告人 题目 单位名称 09:30-9:50 金茂俊 基于磁性纳米粒子的免疫分析方法在食品安全检测中的研究进展 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、农业部农产品质量标准研究中心 09:50-10:10 苑红丽 食品与农产品致病菌快速检测的新仪器与方法 北京金诺美生物技术有限公司 10:10-10:30 王品虹博士 POCT技术在食品安全中的应用——ELISA 生物芯片北京国家工程研究中心研究科学家 10:30-11:00 茶歇休息 和 参观展览会 11:00-11:20 崔万臣 HPLC在食品与农产品检测中的应用 北京创新通恒科技有限公司 11:20-11:40 尹洧 色谱分析技术在食品检测中的应用 北京市化学工业研究院 11:40-12:00 冉玥 超高效液相色谱法同时测定柑桔中11种类黄酮物质 西南大学食品科学学院   2012年6月6日上午 C.有毒有害元素检测和样品前处理技术专题报告 主持人:清华大学化学系原主任 邓勃教授 时间 报告人 题目 单位名称 09:30-9:50 吴俐勤 磺胺甲氧苄啶的分离提取与纯化 浙江省农业科学院质量标准化研究所 09:50-10:10 赵泰 食品中的重金属分析最新解决方案 德国耶拿分析仪器股份公司 10:10-10:30 王兵 微波水份仪在食品中水分快速检测的应用 德国赛多利斯集团 10:30-11:00 茶歇休息和参观展览会 11:00-11:20 刘春伟 快速测定腐竹中的微量乌洛托品——激光拉曼光谱法 欧普图斯(苏州)光学纳米科技有限公司 11:20-11:40 刘聪 原子光谱法测定食品中的硼酸含量 北京市理化分析测试中心 11:40-12:00 殷学博 防腐钢衬高效消解罐-电感耦合等离子质谱仪(ICP-MS)测定生物体中As、Cd、Cr、Cu、Hg、Mn、Pb、Se与Zn元素 中国科学院海洋研究所   2012年6月6日上午 D.综合类专题报告 主持人:江西农科院院长 陈光宇研究员 时间 报告人 题目 单位名称 09:30-9:50 廉飞宇 一种利用太赫兹波谱检测地沟油的新方法 河南工业大学信息科学与工程学院 09:50-10:10 郭伟 食品中重金属含量的快速检测方法 珀金埃尔默仪器(上海)有限公司 10:10-10:30 汤贺 Gel Scanner 2100XL电泳成像扫描分析系统在农产品检测 北京鼎昊源科技有限公司 10:30-10:35 杨培强 工业明胶和食用明胶低场磁振鉴别方法 上海纽迈仪器有限公司 10:35-11:00 茶歇休息 和 参观展览会 11:00-11:20 初春 凝胶色谱净化在含油样品塑化剂检测中的应用 北京普立泰科仪器有限公司 11:20-11:40 黄强力 蛋白芯片技术在农产品和食品检测中的应用 江苏雨润肉类产业集团有限公司 11:40-12:00 张雪莲 分散液液微萃取-气相色谱联用检测果汁中有机磷类农药残留 西南大学食品科学学院   2012年6月6日下午 E.综合类专题报告 主持人:中国农科院标准和检测技术研究所 王静教授 时间 报告人 题目 单位名称 13:00-13:20 邹明强博士 核酸分子微全分析系统及食品安全检验检疫应用 中国检验检疫科学研究院 13:20-13:40 包建民 新型复合固相萃取柱-紫外法快速检测牛奶中三聚氰胺 天津市现代药物传递及功能高效化重点实验室 13:40-14:00 斯波 青花椒香味物质的研究进展 成都乐客食品技术开发有限公司 14:00-14:30 中间休息 参观展览会 14:30-17:30中国仪器仪表学会农业仪器技术分会换届改选大会 主持人:农仪分会副理事长 范世福教授 A、中国仪器仪表学会常务副理事长--吴幼华教授致词; B、农仪分会第五届理事会工作总结--农仪分会常务副理事长蒋士强研究员汇报; C、理事会换届改选筹备工作报告--农仪分会理事长陳万金研究员报告; D、推荐和通过监票人,分发依据各单位返馈回来的“第六届会员代表大会代表、理事、常务理事推荐表”确定的候选人表(选票); E、投票选举和开票、计票; F、由第五届理事长陈万金宣布选举结果; G、由第六届理事长主持召开常务理事会,确定由新的正副理事长和正副秘书长组成的学会领导班子和工作班子; H、由第五届和第六届理事长共同主持庆祝新理事会成立的晚宴,由第六届理事会长宣布诚聘几位院士为农仪学会顾问等事宜。   *注:以现场报告为准!
  • 矽感科技展出农产品质量安全检测车——CFAS 2012食品、农产品检测新技术系列视频采访
    仪器信息网讯 2012年6月5日,由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会主办,北京雄鹰国际展览公司承办的2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会(CFAS 2012)在北京国际会议中心隆重开幕。本届论坛以“为构建我国食品安全保障体系,进一步推动食品、农产品检测新技术的广泛应用,完善食品与农产品质检体系建设”为主题,特别邀请到了多位食品、农产品监管部门的领导和食品质检领域的著名学者做主题报告,并同期举行展览会,汇聚了70余家国内外科学仪器相关厂商,吸引了600余位来自各界的专家、代表参会。   展会期间,仪器信息网特别制作了“食品、农产品检测新技术系列视频采访”,与会的部分参展仪器厂商分别针对目前食品、农产品检测当中面临的技术、应用与市场需求,介绍了各自所能提供的解决方案。   在本届展会期间,矽感科技推出了载有离子迁移谱快速检测仪的农产品质量安全检测车。据介绍,离子迁移谱快速检测仪一个突出的特点是快,两分钟就可以判断出蔬菜中是否有农残、肉里面是否有瘦肉精、乳制品中是否含有三聚氰胺等。离子迁移谱在对已知物质的检测上,具有操作简单、快速、无需对样品进行预处理等优点。利用离子迁移谱进行各类有机物的检验也是目前的研究热点。   矽感科技   矽感科技主要从事二维条码技术和光学影像器件及相关产品的研究、开发、设计、制造及销售。矽感是国内最有影响力的二维条码技术、产品及应用解决方案提供商,同时也是光电影像技术的领航者,为数码影像行业提供全面的解决方案。   同时,矽感科技还提供食品安全检测系列仪器,如离子迁移谱仪,食品安全感知终端等。
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