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电子鼻技术在快速检测小麦矮腥黑穗病菌中的应用 摘要：由小麦矮腥黑穗病菌(TCK)引起的小麦矮腥黑穗病是我国重要的检疫性病害，为明确电子鼻技术在快速检测小麦矮腥黑穗病菌方面的可行性，利用电子鼻对含有TCK和小麦光腥黑穗病菌(TFL)不同冬孢子数(50 g小麦种子中冬孢子数分别为lOo、lO1、102、103、104、105)的小麦进行了检测，采用主成分分析法(PCA)和线性判别法(LDA)进行数据分析。结果发现，这2种分析方法均可将不含TCK冬孢子的小麦和含TCK冬孢子的小麦区分开来，而且过LDA分析，可将TCK冬孢子含量为lOo、101、102及103以上的处理区分开来。另外，通过PCA分析，可将TCK与1下L区分开来。此结果为电子鼻技术在快速检测小麦矮腥黑穗病菌中的应用奠定了基础。方案
粮食及加工品中营养成分检测方案
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食安科技的快速检测试剂盒操作简便、快捷，能够快速检测粽子中的硼砂、山梨酸钾、黄曲霉毒素b1等污染物残留，非常适合基层单位进行大量样品的初筛，防控食品安全风险，也可以应用于企业自检，严格把关产品质量。 由食安科技首创的微生物检测板系列是国家发明专利产品。使用该产品无需专业实验室环境和专业技术人员，操作简便、安全、高效，可广泛应用于粽子微生物快速检测。 针对严重危害消费者身体健康的返青粽叶问题，食安科技推荐重金属铜快筛试剂盒开展粽叶中硫酸铜的快速检测。其简单、快速准确的特点，能够为监管部门实施粽子食品安全监管提供有效助力，为百姓节日饮食安全提供技术保障。方案
粽子中微生物，非法添加等检测方案(抗体 试剂盒)
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