玉米油中抗氧化剂检测方案(液相色谱仪)
检测样品
食用植物油
检测项目
食品添加剂
关联设备
共2种
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方案详情文
摘要:本文采用LabTech AutoClean全自动凝胶渗析色谱净化系统、LC600二元高压梯度高效液相色谱系统、EV331旋转蒸发仪建立了GPC-HPLC检测法同时测定玉米油样品中特丁基对苯二酚(TBHQ)、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)三种抗氧化剂的分析方法。GPC可有效去除玉米油中油脂等大分子物质,准确收集抗氧化剂,采用HPLC-UV检测器,准确检测玉米油中抗氧化剂含量。凝胶净化方法简单,有效去除干扰物质,保护分析仪器;HPLC-UV检测结果准确,具有良好的标准曲线线性、重复性以及检测结果,该法可在18min内完成样品中3种物质的全部检测。
北京莱伯泰科仪器股份有限公司为您提供《玉米油中抗氧化剂检测方案(液相色谱仪)》,该方案主要用于食用植物油中食品添加剂检测,参考标准《暂无》,《玉米油中抗氧化剂检测方案(液相色谱仪)》用到的仪器有LC600等度液相色谱系统、AutoClean全自动凝胶净化系统。
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