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上海禾工科学仪器有限公司地址：上海市嘉定区复华路33号复华高新技术园区B4幢电话：021-51001666网址： www.51001666.cn 行业应用介绍 仪器配置 仪器： CT-1Plus型自动电位滴定仪电极：PH复合电极 实验试剂 12 0.1mol/L氢氧化钠标准滴定溶液 分析方法 用氢氧化钠标准溶液滴定样品中的酸度(采用固定终点值模式滴定，终点值PH=8.3)，滴定样品消耗氢氧化钠标准溶液的量，就是样品酸度。 参考标准 《GB 5413.34-2010乳和乳制品酸度的测定》 计算公式 X----酸度，单位T； C----氢氧化钠标准滴定溶液的摩尔浓度，单位摩尔每升(mol/L) V----滴定试样消耗氢氧化钠标准滴定溶液的体积的数值，单位为毫升(mL)； M----样品质量，单位克(g)； 0.1----酸度理论定仪氢氧化钠的摩尔浓度，单位摩尔每升(mol/L) 牛奶中酸度的测定通过测定牛奶的酸度即可确定牛乳的新鲜程度，同时可反应出乳质的实际状况，如果牛乳放置时间过长，因细菌繁殖而致使牛乳酸度降低，因此牛奶的酸度是反应乳质量的重要指标之一。 仪器配置仪器：CT-1Plus型自动电位滴定仪电极：PH复合电极实验试剂0.1mol/L氢氧化钠标准滴定溶液分析方法用氢氧化钠标准溶液滴定样品中的酸度（采用固定终点值模式滴定，终点值PH=8.3），滴定样品消耗氢氧化钠标准溶液的量，就是样品酸度。参考标准《GB 5413.34-2010 乳和乳制品酸度的测定》计算公式X=c·VX----酸度，单位°T；C----氢氧化钠标准滴定溶液的摩尔浓度，单位摩尔每升（mol/L）V----滴定试样消耗氢氧化钠标准滴定溶液的体积的数值，单位为毫升（mL）；M----样品质量，单位克（g）；0.1----酸度理论定仪氢氧化钠的摩尔浓度，单位摩尔每升（mol/L）
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上海禾工科学仪器有限公司为您提供《牛奶中酸度检测方案(自动电位滴定)》，该方案主要用于液体乳中理化分析检测，参考标准《暂无》，《牛奶中酸度检测方案(自动电位滴定)》用到的仪器有禾工科仪CT-1Plus智能自动电位滴定仪。
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