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1. 准备试剂和设备:蛋白质检测仪、电子天平、粉碎机、称量纸、试剂瓶、滴管、豆腐皮样品等。 2. 样品制备:将豆腐皮样品进行粉碎,并使用称量纸称取适量样品,记录其质量。 3. 试剂配制:按照说明书的要求,配制适量的缓冲液和试剂,将它们放置在试剂瓶中备用。 4. 仪器校准:在进行检测前,需要对蛋白质检测仪进行校准,确保其测量准确度。 5. 样品处理:将称取的豆腐皮样品放入粉碎机中,加入适量的缓冲液和试剂,进行粉碎和混合。 6. 滴定操作:使用滴管将样品溶液滴加到蛋白质检测仪中,并观察仪器显示的读数变化。 7. 数据记录:记录下每个样品溶液的读数,并计算出豆腐皮中蛋白质的含量。 8. 清洗和整理:在完成检测后,需要对使用的设备和试剂进行清洗和整理,以备下次使用。
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山东蓝虹光电科技有限公司为您提供《蛋白质检测仪对豆腐皮中蛋白质含量检测的操作步骤》,该方案主要用于豆类中蛋白质检测,参考标准《暂无》,《蛋白质检测仪对豆腐皮中蛋白质含量检测的操作步骤》用到的仪器有食品检测仪器设备 云唐 食品安全快速检测仪、手持式水质检测仪 云唐 多参数水质检测仪、农药残留快速检测仪 云唐 农残检测仪、ATP荧光检测仪 云唐 微生物致病菌检测仪。
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