zam0825
第1楼2007/12/06
高压匀质机(压力破碎仪)又称高压均质机、高压乳匀机、高压匀浆机、高压匀浆泵、脂质体制备机、细胞破碎仪或高压细胞破碎仪
工作原理
高压匀质机是一种制备超细液——液乳化或液——固分散物的通用设备,其工作原理是利用在高压下的混悬液,通过一个可以调压力的泄放阀(均质阀)突然失压形成空穴效应和高速冲击,产生强烈剪切作用,使互不相溶的两种物料获得极细的均匀的液——液乳化物或液——固分散物,一般物料通过机器后颗粒都能达到微米以下。该仪器可以用于脂质体及其他纳米材料的均一化。
在生命科学领域多用于破碎细胞。破碎细胞的原理是高压下的细胞通过阀门流出时,细胞内外压力同时降低,但由于细胞膜的作用,胞外压力瞬间降至常压,而胞内压力相比之下降低较慢,从而在细胞内外形成压力差,使细胞膜破裂。另外,高速流动的液体剪切力对破碎细胞也有一定的作用,这种剪切力使打断DNA的主要动力。
优点及用途:(与超声比较而言)
快速,对蛋白损伤小,产热小,对缓冲液无特别要求。破碎效率高。例如:35毫升很浓的菌液,十几分钟即可破碎完,一次破碎效率可达90%以上,破碎不会导致蛋白降解。细胞破碎仪还可用于乳化,如脂质体等。纳米材料的均质等。