怪侠一点红
第1楼2008/03/21
厨师长闻过鱼后对记者说,鱼肉的异味只是草鱼的腥味,“这里做的水煮鱼一直是这个味道”,他认为是味道不合顾客口味。他说,“我们有专门送货渠道,他们都有检疫证,每天用不完的食物都给职工做职工餐。”厨师长说,“要是顾客觉得菜不合口味,我们可以给退掉。”随后赶来的餐厅客服部一葛姓经理说,她愿意给顾客免全单,但却是以个人名义。她表示,“我们的流程没有问题,我们做每个菜都是有专人负责的,菜品的质量不会有任何问题。”
下午4点左右,朝阳区卫生监督所的两名工作人员赶到餐厅,但当谈到对问题鱼进行送检时,两位卫生监督人员却陷入无奈。卫生监督人员陈女士说,因目前尚没有对熟鱼质量检验设定标准,他们无法检测熟鱼,只能对餐厅的后厨和单据进行检查。
随后,两名卫生监督人员开始对餐厅进行检查,而姚女士和范女士两人也结账准备离开,并将剩余的鱼块包好带走。姚女士说,他们都是北医三院的护士,打算自己找部门进行检验,同时也会对小雷等几人的呕吐物进行检验。如果有问题,他们会继续向饭店追讨损失。
京华时报