食品安全/营养与健康
活到九十 学到一百
第1楼2008/07/01
牛奶含有丰富的钙和蛋白质,而巧克力中含有草酸,牛奶和巧克力一起吃时,牛奶中的钙易和巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物———草酸钙。人不但无法吸收,时间长了,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。所以,喝牛奶与吃巧克力的时间要分开。
社区=冬季=
第2楼2008/07/01
那为什么有牛奶巧克力饼干呢??
小鸟飞翔
第3楼2008/07/01
难道是下面三种的一种情况:1、只是一种宣传,其实里面没有这两种东西,或者只有一种、另外的只是添加剂调出来的味道,所以不会出现上述情况。2、其中一种含量很少,不起反应或作用很微小,对人体无害。3、采用先进技术,将其中一种起反应成份去除,杜绝了这种不良反应。
东方逸
第4楼2008/07/01
因为好吃嘛,危害也不是很大。油条大家还不是一样喜欢吃。。
熊猫宝宝
第5楼2008/07/01
就是永和的油条就是好吃。。。 可能有些作用有潜伏期,而且潜伏期的时间比较长的。。。所以, 一般在人的有限生命里, 没有起到作用把好像这样吃法都是国外传进来的
红酒伴我醉
第6楼2008/07/01
没事吧!老这么吃呢!
zjshht
第7楼2008/07/01
草酸钙的含量到多少才能引起人体不适呢?应该有个量的问题,牛奶巧克力饼干等应该把这个量控制住了。
坐球车
第8楼2008/07/01
巧克力雪糕也是用牛奶做的……
樱桃小丸子
第9楼2008/07/01
我只喜欢喝牛奶,不喜欢吃巧克力,会发胖的,呵呵~
youjian000
第10楼2008/07/01
喝鲜牛奶时吃巧克力可能会有点问题.奶油巧克力蛋糕,牛奶巧克力饼干,冰糕等食品里的牛奶是处理过的,与鲜牛奶不同,可以放心食用.
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