仪器信息网APP
选仪器、听讲座、看资讯
立即体验
当前位置： 仪器社区 >食品检测 > 食品安全/营养与健康 > 帖子详情

【已应助】充氮食品,氮气应如何标注?

  • roland2008
    2008/05/19
    • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 各位前辈:
    膨化食品中充入氮气,目的为防止氧化,其氮气是作为配料之一加以标注还是仅做为一种警示标识,是否有国家法律法规支持,谢谢指教.
  • 分
  • 该帖子已被版主-怪侠一点红加5积分，加2经验;加分理由:问题不错,自己也找到了答案!!
相关话题
    +关注 私聊

  • 活到九十 学到一百

    第1楼2008/05/22

    作警示即可，因为氮气不是食品的一部分，也不会被食用！

0
  • 分
  • 该帖子已被版主-怪侠一点红加1积分，加2经验;加分理由:谢谢参与
    +关注 私聊

  • roland2008

    第2楼2008/05/23

    最新回复,依据GB 2760-2007 氮气是食品加工助剂
    经咨询相关权威部门,氮气无须在食品包装上标识,
    理由:氮气在空气中的含量高达78.03%,食品包装中一般都含有空气,所以充氮食品无需标注氮气.

0
    +关注 私聊

  • 小鸟飞翔

    第3楼2008/06/02

    原来关于氮气还有这么多讲究。

0
近期热榜
热门活动
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐

品牌合作伙伴

岛津
岛津
日立科学仪器
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
日本电子株式会社
日本电子株式会社
丹纳赫
丹纳赫
安捷伦
安捷伦
赛默飞世尔科技
赛默飞世尔科技
普析通用
普析通用
欧波同
欧波同
天美
天美
天瑞仪器
天瑞仪器
德国耶拿
德国耶拿
海能技术
海能技术
马尔文帕纳科
马尔文帕纳科
磐诺科技
磐诺科技
上海仪电科仪
上海仪电科仪
梅特勒托利多
梅特勒托利多
聚光科技
聚光科技
莱伯泰科
莱伯泰科
盛瀚
盛瀚
多宁生物
多宁生物
丹东百特
丹东百特
科哲
科哲
卓立汉光
卓立汉光
屹尧科技
屹尧科技
华谱科仪
华谱科仪
宝德仪器
宝德仪器
优莱博
优莱博
HORIBA
HORIBA
布鲁克核磁
布鲁克核磁
举报帖子

执行举报

点赞用户
好友列表
加载中...
正在为您切换请稍后...