sharkwein 2008/07/23
DDT类有机氯农药对环境造成的危害是已经凸显,对人类后代危害不可能是单一的原因,现在的危险因素太多,特别是食品中不可预见的东西。虽然科技的发达给食品安全提供了强有力的技术支撑,但不可预见的因素时刻存在,就像当初有机氯类农药在农业、生活上的应用给人类带来了巨大的促进,可是谁想到有这么严重的后果,还有甲醛、染色素、激素、抗生素等我们日常不得不接触的东西,那一样不存在类似的危险。 现在好多文献对采用微生物降解有机氯进行了研究,不知道成果能否支持人类减少DDT类有机氯农药对环境和人类的危害。但愿经过培育、优选、改进的微生物不会对人类产生新的危害。
老万 2008/07/23
DDT对环境的危害很大的 只要是因为这种农药很稳定,在土壤中几十年都不会分解多少 国家早已明令禁止这类农药的使用,但是由于其难分解,目前在土壤中还是会检测出来的 用水清洗和浸泡能洗掉大部分农药的 还有农药应该是水溶性的吧,没见过谁打农药用有机溶剂做溶剂的吧
活到九十 学到一百 2008/07/23
DDT有较高的稳定性和持久性,用药6个月后的农田里,仍可检测到DDT的蒸发。DDT污染遍及世界各地。从漂移1000公里以远的灰尘以从南极溶化的雪水中仍可检测到微量的DDT。 在农业区和边远的非农业区内,雨水中DDT的浓度往往都在同一数量级内(1.8×10-5~6.6×10-5mg/L)。这表明该种化合物在空气中的分布是相当均匀的。地表水中DDT的浓度与雨水 和土壤中DDT含量水平有关。 在未施撒DDT的土壤中发现的DDT浓度为0.10~0.90mg/kg,只比施撒DDT10年或10年以上的耕地土壤中的浓度(0.75~2.03mg/kg)稍低。大部分DDT存在于地表层2.5cm深的土壤内。
liu999999 2008/07/22
类似蔬菜之类的农产品,监测比较难。还是要靠自己的,平时多听听有关宣传报道。 吃食尽量削皮或者浸泡,用清水冲洗。
迷失的精灵 2008/07/22
土壤既是人类生活活动的基地,又是容纳人类排出废弃物的场所。土壤污染对人的危害主要体现在食物链,这种危害是长期的、潜在的,人们往往难以察觉,特别是残效期长的农药,如滴滴涕DDT在土壤中消失90%需要4—30年(平均10年)。体内蓄积滴滴涕DDT的妇女经常发现有胎儿出生时窒息增多的现象,并有较高的早产率。食物、蔬菜、水果表面的农药含量越高浓度越大,对人的影响就越大。 在购买蔬菜、水果时要购买通过卫生检疫部门检测的物品,在食用前一定要用清水浸泡和清洗,可以减少残留物的影响。
sharkwein
第5楼2008/07/23
没有那么严重吧?现在有生物累积作用的农药都不能使用了,国家也提倡生产使用高效、安全、经济的新农药,如果不是故意吃农药,应该不会出现这么多的问题。事实上,大家认真想想,究竟是农药或者日用化工、石油化工等对人类的影响大还是其他方面大?看看直接使用农药、生产农药的人出现后代异常、癌症等不良后果人多还是其他行业出现的人多,绝大部分城市的人应该很少接触农药,为什么城市里的人也有那么多的怪毛病?总不会是城市都被农药污染了吧?
购买蔬菜水果使用清洗、浸泡,可以起到一定的作用,但凡事都没有绝对。据农业部监测,农产品绝大部分是安全的
sharkwein
第6楼2008/07/23
DDT类有机氯农药对环境造成的危害是已经凸显,对人类后代危害不可能是单一的原因,现在的危险因素太多,特别是食品中不可预见的东西。虽然科技的发达给食品安全提供了强有力的技术支撑,但不可预见的因素时刻存在,就像当初有机氯类农药在农业、生活上的应用给人类带来了巨大的促进,可是谁想到有这么严重的后果,还有甲醛、染色素、激素、抗生素等我们日常不得不接触的东西,那一样不存在类似的危险。
现在好多文献对采用微生物降解有机氯进行了研究,不知道成果能否支持人类减少DDT类有机氯农药对环境和人类的危害。但愿经过培育、优选、改进的微生物不会对人类产生新的危害。
活到九十 学到一百
第10楼2008/07/23
DDT有较高的稳定性和持久性,用药6个月后的农田里,仍可检测到DDT的蒸发。DDT污染遍及世界各地。从漂移1000公里以远的灰尘以从南极溶化的雪水中仍可检测到微量的DDT。 在农业区和边远的非农业区内,雨水中DDT的浓度往往都在同一数量级内(1.8×10-5~6.6×10-5mg/L)。这表明该种化合物在空气中的分布是相当均匀的。地表水中DDT的浓度与雨水 和土壤中DDT含量水平有关。 在未施撒DDT的土壤中发现的DDT浓度为0.10~0.90mg/kg,只比施撒DDT10年或10年以上的耕地土壤中的浓度(0.75~2.03mg/kg)稍低。大部分DDT存在于地表层2.5cm深的土壤内。