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第1楼2008/08/08
惊人真相:用自来水生产是普遍现象
令人咋舌的是,刘玉兰向记者透露,用自来水净化后灌装目前在国内远不只康师傅一家,部分企业供应的矿物质水实际上都是这样生产出来的,并人工添加矿物质,尤其是瓶装水。“部分工厂都建在城市,而城市又哪有那么多水源?只有自来水。”
不问不知道,一问吓一跳。这个让消费者不可思议的现实,在业内却是众所周知的秘密。“部分企业在选择厂址的时候并不会重点考虑水源问题,而是从成本上考虑。”农夫山泉市场部陈文杰告诉记者,目前国内的优质水源非常有限,大部分都在深山老林里,因此把工厂建在优质水源地附近势必会使运输成本大幅上升,所以包括康师傅、统一在内,部分企业把工厂建在城市附近,将自来水过滤净化,然后加入人工矿粉。
这一说法在统一公司也得到了证实。“目前国内除了标有水源地的矿泉水外,其余的都是矿物质水。”统一企业 (中国)投资有限公司一高层人士称,所谓的矿物质水就是人工添加矿物质的水,与天然矿泉水有本质区别。
该高层人士表示,统一的矿物质水也和康师傅一样也是由城市水净化而成,只是在具体操作上两家企业会有所不同。“现在这块市场很乱,应该有一个标准来规范。”
至于用城市自来水生产出来的矿物质水是否会给人体健康带来危害,身为业内人士的陈文杰认为“这个很难说”,但是从酸碱性上而言,偏弱碱性的天然矿泉水要比偏酸性的矿物质水更有利健康。“今年7月1日我国最新实施的 《生活饮用水卫生标准》明确规定生活饮用水的pH值范围为6.5~8.5,从这一范围也可以看出国家标准也是偏向于弱碱性的。”陈文杰说。
编辑:王彩霞