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【讨论】包子铺里的物理学

社区=冬季=

2009/03/03

今天我去买包子，铺子里的生意很兴隆，在那儿等的人很多。我见可能要等很久，就绕到铺子的侧面去走走。却发现一个现象。

我看见铺子里的工人把燃气瓶放在一个盆子里，并不时的往盆子里加热水。然而我们知道，平时我们在家里并没有这样做，而只是将瓶子放在地上即可。大家来讨论讨论这是为什么呢？

分
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anglesr

第1楼2009/03/03

你在哪里？天气该暖和了。
冬天的时候我们这么干是为了让液化气更多的汽化供气。

0

zouhua1210

第2楼2009/03/03

这肯定是让燃气罐温度升高，使内部气压也同时升高，就可输出更多的燃气。

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雾非雾

第3楼2009/03/03

应助达人

天冷液化石油气从液体挥发成气体的速度比较慢，加热加快气化的效率。做生意的为了赶生意，都是要大火快蒸，这样如果不采用加热办法促进气化，瓶内石油气压力小，这样就不能在灶头上产生足够的气体流速，火小耽误生意。
lylsg555 发表:今天我去买包子，铺子里的生意很兴隆，在那儿等的人很多。我见可能要等很久，就绕到铺子的侧面去走走。却发现一个现象。

我看见铺子里的工人把燃气瓶放在一个盆子里，并不时的往盆子里加热水。然而我们知道，平时我们在家里并没有这样做，而只是将瓶子放在地上即可。大家来讨论讨论这是为什么呢？

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ghcily

第4楼2010/10/07

这个我也做过，一般的情况下是钢瓶里的煤气快用完了，压力不够放到热水盆里加热增加燃气的压力（使火更旺）。呵呵
冬季(lylsg555) 发表:今天我去买包子，铺子里的生意很兴隆，在那儿等的人很多。我见可能要等很久，就绕到铺子的侧面去走走。却发现一个现象。

我看见铺子里的工人把燃气瓶放在一个盆子里，并不时的往盆子里加热水。然而我们知道，平时我们在家里并没有这样做，而只是将瓶子放在地上即可。大家来讨论讨论这是为什么呢？

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fzhang666

第5楼2010/10/11

是的，我们这边饭店经常这么干
ghcily(ghcily) 发表:这个我也做过，一般的情况下是钢瓶里的煤气快用完了，压力不够放到热水盆里加热增加燃气的压力（使火更旺）。呵呵

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