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【求助】麦芽糊精中还原糖的测定

  • young8693370
    2009/03/03
    • 私聊

分析化学

  • 我们现在用DNS方法测定还原糖含量，发现对于含糖量较高的麦芽糊精溶液测定存在很大偏差，有没有更好的方法测定。急！谢谢！
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