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【求助】食品样品消解过夜处理

minuoweijing

2009/04/20

前处理综合讨论

想请问下，在食品样品消解处理过程中有不少方法要求加酸后放置过夜的，为什么不能直接加热进行消解呢，放置过夜主要目的是什么？
请各位大侠指教，谢谢了

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liu999999

第1楼2009/04/21

加酸过夜的目的是为了进行预分解，将容易消解的成分消解掉。
食品中所含的有机物质比较高，没有预分解过程而是直接消解，很容易导致样品消解液的飞溅而损失的。

0

liu999999

第2楼2009/04/21

另外补充一点，高氯酸的加入应该在硝酸消解一会儿后，以防引起爆炸。

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chemistryren

第3楼2009/04/21

是的.食品中有机物含量可能会比较高,所以先预消解下.不过为了省事往往直接消解的多.
liu999999 发表:加酸过夜的目的是为了进行预分解，将容易消解的成分消解掉。
食品中所含的有机物质比较高，没有预分解过程而是直接消解，很容易导致样品消解液的飞溅而损失的。

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liu999999

第4楼2009/04/22

微波法直接消解是可以的，利用电热板最好还是浸泡过夜为宜。
chemistryren 发表:是的.食品中有机物含量可能会比较高,所以先预消解下.不过为了省事往往直接消解的多.

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快乐

第6楼2009/04/26

应助达人

如果有了预消解（过夜），样品会消解得比较彻底，直接消解，有时很难消解完全
liu999999 发表:加酸过夜的目的是为了进行预分解，将容易消解的成分消解掉。
食品中所含的有机物质比较高，没有预分解过程而是直接消解，很容易导致样品消解液的飞溅而损失的。

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