【讨论】食用油的消化方法？大家有么有好方法？？

可以參考EPA 3031的檢測方法

应助工程师

一般用的是干法消解，我在<样品前处理>书上查到一个方法：
称取0.500g豆油，置于低温灰化装置中灰化，灰化后向灰分中加入1-2mL盐酸溶解残渣。将溶液移至10.0mL容量瓶中，用水稀至刻度，摇匀待测。
上述方法是火焰法测铜铁镁钙钾的消解方法

如果有微波消解的话，也可以用微波进行消解，相对于干法来说，比较方便。

微波灰化-原子荧光光谱法测定植物油中的砷.pdf
微波灰化-氢化物发生原子荧光光谱法测定植物油中微量铅.pdf
微波消解-原子荧光法测定食用植物油中的总砷.pdf
自动回流消化仪消化AFS法测定油中的砷.pdf
石墨炉[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Wp]原子吸收法直接测定花生油中总砷.CAJ[/url]

微波消解对有机物的消解完全时微波的最大优点，但最大缺点称样量《0。3g加入3mL水4mL浓硝酸肯定没问题

首先，称量不要太多，0.2g-0.5g之间。然后加入8ml优级纯硝酸，2ml高氯酸，加热至出现轻微碳化时，冷却。再加入8ml优级纯硝酸，2ml高氯酸硝化。如此反复，直至溶液无色透明，剩余溶液约2ml左右备用。

应助达人

我们就是这样反复消解的，要不然就用微波消解，脂肪很快能完全消解

先谢谢提供方法，虽然我暂时还没有遇到消解食用油的样品，收着已备以后需要!