【讨论】红枣洗的时候退色会危害健康吗?

你的这种情况,十有八九是有色素

正常的红枣不应该退色。

应助达人

就是，只是煮久了才会下来一点颜色的，但不应该把周围染得很红的，买到假货了。

假货无疑！
如何识别“问题”红枣:
做过手脚的一般梨枣放不住，过一个晚上就会变软，果皮会退色，露出青皮。鉴别这种大枣的方法很简单，只要捏开一个枣，枣皮与枣肉是分离开的，从颜色上看枣肉的里层发青色，外层是暗粉色，那肯定是被小贩做过手脚的大枣。另外，做过手脚的红枣吃起来味道很不地道。

枣本身不应该褪色啊，估计被黑心商家给忽悠了，现在的商家没有不敢干的事情！

就是，只是煮久了才会下来一点颜色的，但不应该把周围染得很红的，买到假货了。


还是在某某大型超市买的呐

估计买到假货了，正宗的枣子洗的时候不会褪色

应助达人

从来没遇到过红枣洗的时候退色会，估计是不好的枣子染色了。如果吃的口味也感觉不正常，那肯定是假货了。

山西的枣比较好.
楼主说的这样的枣还是不要吃了,还不知道被用什么东西处理过的.