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【分享】深海鱼油中脂肪酸的柱前衍生-高效液相色谱串联质谱分析

戈壁明珠

2009/05/31

同位素及其它无机质谱

深海鱼油中脂肪酸的柱前衍生-高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p]液相色谱串联质谱分析[/url]

摘要：用1．【2．(对甲苯磺酸酯)乙基卜2．苯基咪唑【4，5一f】9，10一菲(TSEPIP)作为柱前荧光衍生试剂，在Eclipse XDB．
Cs(4．6× 150mm，5lam，Agilent)反相色谱柱上，采用梯度洗脱在检测波长为380nm(激发波长为260nm)的条件
下，实现了阿拉斯加深海鱼油中饱和脂肪酸含量的外标法定量测定。26种饱和脂肪酸的线性范围是200．0pmol
48．83fmol，线性相关系数均大于0．9996，检测限为3．824~47．13fmol(信噪比为3：1测得，S／N 3：1)。经柱后串联质
谱大气压化学电离源(APCI)正离子模式实现了各种饱和与不饱和脂肪酸衍生物的质谱鉴定，进而通过峰面积归一化
法得出了所有饱和与不饱和脂肪酸的相对含量。结果表明，深海鱼油主要含有C12~C22的脂肪酸，共鉴定出25种
脂肪酸，其中不饱和脂肪酸含量占69．71％(峰面积百分比，下同)，特别是具有重要生理作用的多不饱和脂肪酸，
如C2o：5：5，8，11，14，17一二十碳五烯酸(5，8，11，14，17一eicosapentaenoic acid，EPA，16．62％)，C22：6"2，5，8，11，14，17一二十
二碳六烯酸(2，5，8，11，14，17．docosahexenoic acid，DHA，12．31％)。

附件：

深海鱼油中脂肪酸的柱前衍生-高效液相色谱串联质谱分析

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gyuhua

第1楼2009/06/01

恩，学习一下

0

hujiangtao

第2楼2009/12/30

应助达人

这个还没检过学习一下

0

dgj05114050

第3楼2010/06/11

正要检验脂肪酸的含量。。谢谢啦

0

csh0203csh

第4楼2010/06/17

多谢楼主分享！

0

haishizhaoyun

第5楼2011/06/15

多谢楼主分享

0

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