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【求助】蛋白质转换系数的相关问题

分析化学

  • 对于颗粒饲料的蛋白质含量检测，涉及到蛋白质转换系数的确定，我看到过两个数据，6.25和6.0，请问各位高手大侠们，谁能给我一个确定的回答啊？十分感谢！
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  • 唐伯猫点蚊香

    第1楼2009/06/03

    一般食物6.25,米5.95,面粉5.70,N转换为不同蛋白质的系数是不同的.

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