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酒精度的标识

分析化学

  • 一款进口啤酒,标识6.5%vol,实际理化检测下来6.0%vol
    请问这个合格么。有没有对应的规则来判断。
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  • JOE HUI

    第1楼2024/09/29

    应助达人

    楼主,标识的酒精度为6.5%vol,而实际检测为6.0%vol,虽然存在一定偏差,但不能简单地直接判断为不合格,需要综合考虑各种因素以及可能存在的相关规定。

    一般来说,产品标识的酒精度与实际检测的酒精度存在一定的误差范围。然而,目前并没有一个统一的、明确的标准规定进口啤酒酒精度的具体允许误差范围。需要查看相关的行业标准或法规:虽然可能没有直接针对进口啤酒酒精度误差的具体标准,但可以参考类似产品或相关行业的普遍要求等。

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  • 123

    第2楼2024/09/29

    应助达人

    不合格,根据中国的国家标准《啤酒》(GB/T 4927—2008),啤酒的酒精度应当在标签上如实标示,并且应有一定的允许误差范围。通常,酒精度的允许误差范围为±0.3%vol。

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  • ztyzb

    第3楼2024/09/30

    应助达人

    楼主,根据国家标准《预包装饮料酒标签通则(GB10344-2005)》,饮料酒均应标示酒精度,不过该通则未对饮料酒标示的数值与实际含量之间允许的差值做出进一步规定。而根据欧盟相关条例,标示的酒精度不超过5.5%的啤酒,标示与实际含量的偏差上限为0.5%,酒精度高于5.5%的啤酒的偏差上限则为1.0%。
    所以根据您的描述是合格的。

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