【讨论】新出的食品检测法中第一法是离子色谱法--大家怎么看

对离子色谱来说，这是好事。越来越多的标准使用离子色谱法作为仲裁方法，说明离子色谱在这些方面的检测有其独特的优势。经过三十多年的发展，离子色谱已经不只是简单的检测一下水样了，其正慢慢渗透到各行各业，随着时间的推移，这样的方法还将越来越多，这是可预见的。

国内标准或者国际标准上不论谁家的仪器或者柱子，都只是一个推荐的型号，像液相、气相等的分析方法也是这样。申请国标单位用这个仪器、这个柱子做的，他就这么写，无所谓的。

出现戴安的仪器型号或者色谱柱多些，只是其仪器普及率高点而已，就像液相色谱中的安捷伦或者waters的色谱柱也常出现在标准中是一回事的。

在各离子色谱专家的推广下，相信离子色谱应用会更加广泛。

这个新出的标准能不能传上来啊？离子色谱是一个应用趋势，试看物质中可以电离的物质有多少就可以知道离子色谱应用有多广泛了。至于仪器的购置方面个人认为国家应该出台一些政策扶持一下国内仪器的发展，总靠进口的做标准也不是长久之计啊，于国于民都不利，最好可以像研究火箭一样，专门搞一个课题，或者辅助一些发展好的厂家一起攻关研究，打破进口垄断，啥时候国内仪器可以出口了就说明国内分析行业进步了，就不信泱泱大国搞不定几种分析仪器！当年的枪炮靠进口，后来就独立生产了，那是关系到生存必备的武器，分析仪器在当今世界中又扮演什么样一个角色呢？是否也关系到了民生呢？

5009.33-2008,资料中心早就有了，见整理贴中。发展也得一步一步来，总有一天会出口的，呵呵

观念要改变，之前客户相信进口的是有道理的，谁都想支持国产，但是仪器的质量是很重要的问题。目前国内的分析仪器厂家也意识到了这个问题，正在努力做好，国家也给了很多支持，包括选购仪器优先考虑国产等等。这个过程需要时间，但是我相信有一天中国分析仪器会振兴。我们不能批评买进口仪器的客户，也不能说进口仪器的不好，更应深思如何做好我们自己的仪器，那时才是骄傲的时候，而不会说到销售和使用进口仪器而沾沾自喜。

5009.33-2008是亚硝酸和硝酸盐的检测，，是第一法么，标准是按什么来排序的？谁知道？

第一法：；离子色谱法
第二法：分光光度法
第三法：示波极谱法

已用过离子色谱法测定肉类食品中的硝酸盐和亚硝酸盐。前处理比较麻烦，色谱柱易被污染。

应助达人

支持五楼,说的透.

对IC来讲是机会，明显拓展了IC的应用范围，从基础的水质分析开始向食品安全发动攻击。同时也是挑战，IC技术对样品基体要求比较高，处理不当就会导致色谱柱的损坏，而干扰物质也非常多，所以需要开发有对应并切实可行的前处理方法和分离方法。国产公司也应该尽快开发出相应分析方法以适应新的国标方法，也是一种促进。