仪器信息网APP
选仪器、听讲座、看资讯

烘炒食品二氧化硫残留量,该执行什么标准?GBT 22165&GB 2760

国家标准GB

  • GBT 22165-2008《坚果炒货食品通则》中二氧化硫限量为≤0.4g/kg,而依据GB 2760—2007《食品添加剂使用卫生标准》二氧化硫应为“不得检出”。应该执行哪个标准呢?
    +关注 私聊
  • 阳线

    第1楼2009/07/07

    GB 2760-2007《食品添加剂卫生标准》于2008-06-01实施,该标准没有规定二氧化硫(CNS号05.001)在烘焙/炒制坚果籽类(食品分类号04.05.02.01)中的使用量。
    GB/T 22165-2008《坚果炒货食品通则》于2008-07-11发布,2009-01-01实施,所以可以执行二氧化硫(SO2)限量为≤0.4g/kg的卫生指标规定。

0
    +关注 私聊
  • cszjf1971

    第2楼2011/09/15

    那GB2760-2011标准没有规定二氧化硫(CNS号05.001)在烘焙/炒制坚果籽类(食品分类号04.05.02.01)中的使用量。是不是就不执行GB/T 22165-2008《坚果炒货食品通则》中关于二氧化硫残留量的规定呢?

0
    +关注 私聊
  • 核桃

    第3楼2011/09/16

    一个是强制性标准,一个是推荐性标准

    cszjf1971(cszjf1971) 发表:那GB2760-2011标准没有规定二氧化硫(CNS号05.001)在烘焙/炒制坚果籽类(食品分类号04.05.02.01)中的使用量。是不是就不执行GB/T 22165-2008《坚果炒货食品通则》中关于二氧化硫残留量的规定呢?

0
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
举报帖子

执行举报

点赞用户
好友列表
加载中...
正在为您切换请稍后...