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【讨论】如何做“三酸”的评价

食品常规理化分析

  • 要食品的重金属检测过程中，食品中的重金属很低，有时盐酸、硝酸、硫酸中的重金属含量比食品中的还要主，所以对“三酸”的评价，就显得很重要，不知道大家是如何做评价的
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  • chemistryren

    第1楼2009/07/16

    什么方面的评价？重金属本底吗？

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  • hiei

    第2楼2009/07/16

    应助达人

    我们一般都是购买纯度很高的酸，同时作试剂空白，来降低酸中的重金属对实验的影响。

    ynsfeed 发表:要食品的重金属检测过程中，食品中的重金属很低，有时盐酸、硝酸、硫酸中的重金属含量比食品中的还要主，所以对“三酸”的评价，就显得很重要，不知道大家是如何做评价的

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  • 天字一号猪

    第3楼2009/07/17

    应助达人

    纯度高的应该影响很小吧？

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  • 快乐

    第5楼2009/07/17

    应助达人

    举个例子，盐酸的砷含量一般都很高，2ppb的砷标准的荧光强度与盐酸空白差不多

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  • hiei

    第6楼2009/07/23

    应助达人

    尽量买优级纯或更高纯度的酸吧！

    ynsfeed 发表:举个例子，盐酸的砷含量一般都很高，2ppb的砷标准的荧光强度与盐酸空白差不多

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  • 快乐

    第7楼2009/08/04

    应助达人

    主要是认证时，评审专家提出的问题

    qhdzn 发表:我们一般都是购买纯度很高的酸，同时作试剂空白，来降低酸中的重金属对实验的影响。

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