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【求助】葡萄酒中有机酸该怎么测

离子色谱(IC)

  • 请教各位大侠,用KOH淋洗系统及AS19柱测试葡萄酒中有机酸是否可行。
    请问用什么方案最好?多谢!
    +关注 私聊
  • IC_007

    第1楼2009/08/03

    有一篇 关于检测啤酒中的有机酸和常见阴离子的文章,可参考一下。

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    +关注 私聊
  • 快乐汗马

    第2楼2009/08/03

    有离子排斥法最最合适。AS6色谱柱

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