儒雅凤
第1楼2009/08/07
请参考:HPLC-PDA对茶叶中茶氨酸、儿茶素和生物碱的同时分离检测研究--《安徽农业大学学报》2008年03期
摘要:采用高效液相色谱仪-二极管矩阵检测器(HPLC-PDA)建立茶叶中主要成分的色谱分析方法。该方法可以同时分离检测儿茶素(C)、表儿茶素(EC)、表没食子儿茶素(EGC)、表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、没食子儿茶素没食子酸酯(GCG)、表儿茶素没食子酸酯(ECG)等6种儿茶素以及咖啡碱、茶叶碱、可可碱、茶氨酸、没食子酸(GA)等主要成分。采用C18色谱柱,以0.05%三氟乙酸水溶液为A相、乙腈为B相进行梯度洗脱,流速1 mL.m in-1,进样量5μL,柱温25℃,检测波长为190 nm和280 nm。在浓度范围内各组分的峰面积和浓度之间具有良好的线性关系,R2在0.9989~0.9997之间;加标回收率在96.31%~103.13%之间。本方法检测方便,定量准确,可用于茶叶及其提取物中多组分的同时分离检测。
阳线
第3楼2009/08/10
GB/T 8313-2008 茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法
2008-05-04发布,2008-10-01实施,代替GB/T 8313-2002,现行有效。
下载:http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=117502
该标准的方法一就是HPLC法,是修改采用ISO 14502-2:2005《高效液相色谱法测定绿茶中儿茶素》。