独钓寒江雪 2009/08/30
[quote]原文由 [B]xinyingsky[/B] 发表: [quote]原文由 [B]33443344[/B] 发表: 怎么做的 [/quote]做法很简单:锅里水烧开后放猪蹄烧10分钟,然后把血水倒掉,再放水进瓦锅,切几片姜2段大葱2个大料一勺酒大火烧开后慢火炖,炒锅炒香黄豆后加入瓦锅跟猪蹄一块炖,1小时(想吃烂点就炖1个半小时)然后炒锅放黄豆酱2汤勺,糖一勺,耗油一勺半,酱油炒猪蹄翻炒均匀然后加汤烧至收汁加点老抽就起锅[em09510][em09510][/quote] 不错啊
wsy18 2009/08/30
也想迷醉?[em09510]
南雁北飞- 2009/08/30
[quote]原文由 [B]33443344[/B] 发表: 怎么做的 [/quote]做法很简单:锅里水烧开后放猪蹄烧10分钟,然后把血水倒掉,再放水进瓦锅,切几片姜2段大葱2个大料一勺酒大火烧开后慢火炖,炒锅炒香黄豆后加入瓦锅跟猪蹄一块炖,1小时(想吃烂点就炖1个半小时)然后炒锅放黄豆酱2汤勺,糖一勺,耗油一勺半,酱油炒猪蹄翻炒均匀然后加汤烧至收汁加点老抽就起锅[em09510][em09510]
yxs1972 2009/08/29
[quote]原文由 [B]ruojun[/B] 发表: [quote]原文由 [B]wsy18[/B] 发表: 有酒、有肉、有朋友。[em09511][/quote] 一群酒肉朋友[em09510][/quote] 中国文化就是如此!
老多_小多 2009/08/29
[quote]原文由 [B]xinyingsky[/B] 发表: 老谢别走[em09508][em09509]我请你吃红焖猪蹄[em09503][em09502][em09502][em09505][em09510] [img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/01/201701191653_632578_1608710_3.jpg[/img][/quote] 亲手做的[em09507]