【求助】连续萃取和逆流萃取的目的是否相同？为什么？

你说的没错，萃取是指溶质在不同溶剂中重新分配的过程。连续与逆流是两个概念，连续萃取是针对单级萃取而言的；逆流萃取则是针对萃取溶剂的流动方向而言的。在连续萃取（多级萃取）中，一般有错流萃取和逆流萃取两种形式。相对于错流萃取来说，逆流萃取溶剂与溶质接触更充分，萃取效率更高，而且由于在仪器或者设备上采取了特殊的装置，使用的溶剂量更少。

单从溶剂的流动方式上看，逆流萃取与逆流色谱的确相似。至于是否杂质更多的问题实际上是理解上的混淆，萃取的原理就是利用不同物质在不同溶剂中的溶解度不同达到分离的目的。从理论上说，只要溶剂选择合适，目标物和杂质是能够分离的。

在工业生产中，也有直接将固体粉末直接加入容器中，然后用两种互不相容的溶剂进行萃取（提取），然后分别得到不同的目标物。我认为这个过程实际上包含了提取和萃取两个过程，这也许是让你困惑的原因之一。