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【讨论】甜味抑制剂"2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸钠"如何检测？

气质联用（GCMS）

  • 甜味抑制剂"2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸钠"如何检测？用HPLC可以检测，用GC或GCMS如何检测，如何衍生化？先酸化吗？在衍生化？
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    +关注 私聊

  • symmacros

    第1楼2010/01/28

    应助达人

    现在开始用酸化后看能不能出峰或出峰情况如何，或者转化成甲酯测定。等待结果。

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  • 阿宝

    第2楼2010/01/30

    那是个有机酸钠盐，恐怕很难气化，用强酸置换，再酯化 咋样？或者硅烷化试试

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  • jacky03091983

    第3楼2022/06/15

    朱老师，后来测定的该甜味抑制剂的情况如何，求后续

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