【转帖】动物源性食品中兽药残留的危害及控制

由此可见，加强对兽药在动物源性食品中残留的控制和管理刻不容缓：

1.完善法律法规，加大《中华人民共和国农产品质量安全法》和《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的宣传力度，使生产者、经营者、消费者充分认识到兽药残留的严重危害，规范自身生产经营行为，维护自身权益；

2.政府畜牧兽医行政主管部门积极引导畜牧业生产者在生产过程中，规范正确使用兽药，建立完善的兽药、饲料添加剂的购买和使用台帐制度，实施兽药残留的危害分析及关键点控制，严格执行休药期制度；

3.依照《兽药管理条例》、《饲料药物添加剂使用规范》等法规，加强对兽药、饲料添加剂生产经营企业的管理，严厉打击制贩违禁、假劣兽药和饲料添加剂的违法犯罪活动；

4.加大投入研制新型高效低残留、无残留的兽药和饲料添加剂；

5.建立完善的检测网络，加强流通环节中对动物及动物产品的兽药残留和有害化学物质的监控，加强对兽药残留的监督检查，加大行政执法力度。

到底有没有用激素，农业部门就是不能给一个答案！

楼上是什么意思啊，如果说是有没有用，那我可以给你答案：肯定在用，大部分也是可以使用的，但要按规定的要求做好休药期。

楼主这个问题有点深刻。
但是监管、控制、监督、检查有起到作用的还是少。。最主要是大家养殖就是为了能够过上好日子，如果能够保证在饲养期间不用药同样可以得到一定的收入，而且更高，我想谁也不会去做这种有损自己和子孙后代的事。。

楼上说的有理，只有解决根源问题其它的细枝末节也就自动消除了，不过貌似现在实现的可能性有点渺茫吧，
前途是光明地道路是曲折地