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【求助】请教检测葡萄酒中甲醇出现的问题

tiancaitom

2010/06/05

气相色谱（GC）

最近用岛津的GC-2010做葡萄酒中的甲醇，用的是RTX-WAX的柱子，FID检测器，分流比1：30，很奇怪的是，甲醇标准品的峰很好，而葡萄酒经蒸馏后进样，甲醇峰位置出现两个不能分开的峰，而且峰展开很宽。
换1701的柱子，就没有出现两个不能分开的峰了，但是峰形不漂亮，矮矮胖胖的。
请问各位高手有没有遇到过这种情况，请指教！

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阿宝

第1楼2010/06/05

葡萄酒组分比较复杂，不过蒸馏后应该能好点，首先应该定性那两个峰各是什么物质，是否一个是甲醇，另一个是未知物？GC-MS定性一下。
楼主可以上传一个图谱看看。

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symmacros

第2楼2010/06/05

应助达人

RTX-WAX的柱子甲醇的附近可能是乙酸乙酯（或乙缩醛）。

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分
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zfx215

第3楼2010/06/05

用1701是不是中极性，应该用极性柱吧
我用的是cpwax-57，出的峰不错！！

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coffee8

第4楼2010/06/05

wax柱做葡萄酒那两个分不开的峰，前面的应该是乙酸乙酯的峰

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coffee8

第5楼2010/06/05

楼主可以试试再减小进样量或增大分流比，降低流速，
降低起始温度，试一下，看看有没有效果。
我们是安捷伦的仪器，用的HP-INNOWAX的柱子，还是能够分开的

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分
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happy水中月

第6楼2010/06/06

下面的资料虽然是测试白酒的，但是因为你提到的是甲醇所以也许可能有帮助，你看看会有启发的
气相色谱技术在白酒分析中的应用
http://www.instrument.com.cn/show/download/shtml/023119.shtml
白酒对照图谱
 http://www.instrument.com.cn/result/resultview.asp?id=120

白酒样品图 http://www.instrument.com.cn/result/resultview.asp?id=121

四个白酒样品的色谱图
http://www.instrument.com.cn/result/resultview.asp?id=1095
http://www.instrument.com.cn/result/resultview.asp?id=1096
http://www.instrument.com.cn/result/resultview.asp?id=1097
http://www.instrument.com.cn/result/resultview.asp?id=1099

白酒色谱图 http://www.instrument.com.cn/result/resultview.asp?id=158
9种白酒物质混标 http://www.instrument.com.cn/result/resultview.asp?id=1079
白酒中甲醇含量的测定

http://www.instrument.com.cn/show/download/shtml/022493.shtml
毛细管柱气相色谱法测定酒中甲醇的含量
http://www.instrument.com.cn/show/download/shtml/016210.shtml

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