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【求助】请教：样品检测问题？

liaoferming

2010/06/22

各位大侠，今天突然想到一个问题想请教大家，我要把植物的花用FAA固定液固定，之后做一些形态方面的测量，不知道这样固定过的材料是否可以再测定象花青素和类黄酮之类的化学成分，FAA固定液的配方是50％酒精90毫升, 冰醋酸 5毫升, 福尔马林, 5毫升，因为类黄酮是溶于酒精等有机溶剂的，不知道是否会导致这些成分的分解和破坏？

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liaoferming

第1楼2010/06/22

怎么没清楚的朋友？？

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雾非雾

第2楼2010/06/22

应助达人

个人理解：FAA固定液的作用应该主要是杀死植物细胞，让植物细胞里的酶失去活性，这样才能使所有的植物结构保持原有状态，有些物质会从组织中渗出，一定时间内应该不会有大的变化的。
liaoferming(liaoferming) 发表:各位大侠，今天突然想到一个问题想请教大家，我要把植物的花用FAA固定液固定，之后做一些形态方面的测量，不知道这样固定过的材料是否可以再测定象花青素和类黄酮之类的化学成分，FAA固定液的配方是50％酒精90毫升, 冰醋酸 5毫升, 福尔马林, 5毫升，因为类黄酮是溶于酒精灯有机溶剂的，不知道是否会导致这些成分的分解和破坏？

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戈壁明珠

第3楼2010/06/22

应助达人

楼主，您准备用什么方法来测类黄酮类化合物？

花青素分子中存在高度分子共轭体系，具酸性与碱性基因，易溶于水、甲醇、乙醇、稀碱与稀酸等极性溶剂中，溶剂中通常用含有少量盐酸或甲酸的甲醇做溶剂提取，其中的酸能防止非酰基化的花色苷的降解，然而在蒸发浓缩时这些酸会导致色素的降解，在一些植物中，少量的酸会使酰基化的花色苷部分或全部的水解。

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