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【讨论】甲基汞如何检测?

食品常规理化分析

  • 如今,海产品中的甲基汞含量很高,严重危害人类身体健康,不知大家在检测时,有哪些检测方法,有些什么心得和经验。

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  • 忧国忧民的老农

    第1楼2010/06/29

    有机溶剂萃取,用四乙基硼酸进行衍生化后进行GC-MS分析。

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  • 快乐

    第2楼2010/06/30

    应助达人

    能给一个具体的方法吗?

    xiejiakuan(xiejiakuan) 发表:有机溶剂萃取,用四乙基硼酸进行衍生化后进行GC-MS分析。

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  • 快乐

    第5楼2010/06/30

    应助达人

    希望能分享具体资料。

    chemistryren(chemistryren) 发表:气相色谱ECD检测器检测.

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  • coffee8

    第6楼2010/07/04

    GB/T5009.17-2003
    食品中汞的测定
    有相应的甲基汞的测定方法

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  • mase

    第7楼2010/07/04

    楼上,那个ECD的方法好象不怎么行哦,按标准根本做不出来啊!希望指教。

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  • pingguwu

    第8楼2010/07/04

    衍生后用GC/MS测定比较麻烦,现在我们用液相色谱/原子荧光联用来检测甲基汞,很方便。用液相色谱/ICPMS也可以。
    GB5009方法根本不好用。

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  • 快乐

    第10楼2010/09/01

    应助达人

    目前,实验室里只有原子荧光、气相气质液相,要联用,很困难

    pingguwu(pingguwu) 发表:衍生后用GC/MS测定比较麻烦,现在我们用液相色谱/原子荧光联用来检测甲基汞,很方便。用液相色谱/ICPMS也可以。
    GB5009方法根本不好用。

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